Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,442 Bölümdeki 132,588 Yemek Tarifine
5,317,772,685 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Çörek Tarifleri > Poğaça (11 adet - 306,403 defa bakıldı)

Poğaça

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Kolay Çörek Tarifleri
Çörek Fotoğrafları
Açma Tarifleri
Ay Çöreği Tarifleri
Kete Tarifleri
Örgü Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Ponçik Tarifleri
Rulo Çörek Tarifleri
Simit Tarifleri
Strudel Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Oturum Aç
Hesap Aç







Poğaça

PaStAcI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.07.2005
Mesajlar: 33
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc112
Gönderme Tarihi: 31.Tem.2005
2,164 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr. un
300 gr. margarin
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
10 gr. tuz
30 gr. şeker
50 gr. yoğurt

Bir kabın içine unu eleyerek ortasını havuz gibi açın. Diğer malzemeleri ortasına koyarak, kremleşinceye kadar yoğurun, kenarlarındaki unu da kapatarak hamuru hazırlayın. Hamuru 15 dakika dinlendirdikten sonra 60 - 70 gramlık parçalara bölün. Arzuya göre; sade, peynirli, kıymalı içli yapılabilir. Üzerlerine yumurta sürerek 220 derece fırında 35 - 40 dakika pişirin.


ML® Çarşı Poğaçası için tıklayın





POĞAÇA

sude
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.04.2006
Mesajlar: 68
Şehir: Sivas
Kısa URL: http://ml.md/lc2966
Gönderme Tarihi: 30.Nis.2006
3,922 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
4 yumurta akı
3 bardak su veya süt
2 paket minik maya
3 yemek kaşığı şeker
1.5 yemek kaşığı tuz
1 paket erimiş margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
aldığı kadar un

HAZIRLANIŞI
Kulak memesi yumuşaklığında olan hamura şekil verilir, üzerine yumurta sarısı sürülüp fırına verilir.


ML® Poğaça için tıklayın
ML® Açık Poğaça için tıklayın




POĞAÇA

rüzgarın sesi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 10.11.2009
Mesajlar: 59
Şehir: Çankırı
Kısa URL: http://ml.md/lc43644
Gönderme Tarihi: 11.Kas.2009
1,895 defa indirildi / yazdırıldı




1 Su bardağı yumuşatılmış margarin
1 Su bardağı yoğurt
3 Yumurta sarısı
1 Çay kaşığı karbonat
Aldığı kadar un

1 Yoğurdu, margarini, az bir kısmı üstü için ayrılacak olan yumurta sarısını, tuzu ve karbonatı iyice karıştırınız.
2 Unu yavaş yavaş ilâve ediniz.
3 Yumuşak bir hamur yapınız.
4 Ceviz iriliğinde veya arzu edilen irilikte parçalar kopararak yuvarlayınız, ya elle veya merdane ile yarım cm. kalınlığında yuvarlaklar açınız.
5 Arzu ettiğiniz içi koyarak yuvarlakları kapayınız.
6 Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serperek yağlanmış tepsiye diziniz.
7 Orta ısıda pişiriniz.

Not: Yumurta aklarını çarparak içine ilâve edebilirsiniz.


ML® İncirli Poğaça için tıklayın
ML® Kakaolu Tatlı Poğaça için tıklayın




Poğaça

katre
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 07.12.2009
Mesajlar: 19
Şehir: Amsterdam
Kısa URL: http://ml.md/lc44306
Gönderme Tarihi: 07.Arl.2009
2,068 defa indirildi / yazdırıldı




1 bardak sıvıyağ, margarin karışımı
1 bardak yoğurt
1/2 bardak süt
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Biraz karbonat
Aldığı kadar un
Harcı için:
200 gram beyaz peynir
1/2 demet maydanoz

Hamur için gerekli tüm malzemeleri karıştırıp, yumuşak bir hamur elde edin. Üzerini nemli bir bezle örtün. Yarım saat dinlendirin. Hamurdan 1,5 ceviz iriliğinde parçalar koparın. Merdaneyle açın. İçine rendelenmiş peynir, kıyılmış maydanoz karışımından koyun. Kapatın. Tüm poğaçaları bu şekilde bitirin. Hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. 200 dereceye ayarlanmış fırında pişirin.


ML® Ayvalı Poğaça için tıklayın




POĞAÇA

samanyolu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.07.2010
Mesajlar: 35
Şehir: Artvin
Kısa URL: http://ml.md/lc54061
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2010
1,887 defa indirildi / yazdırıldı




600 gram beyaz unu geniş hamur tahtasına yığarak ortasını açınız. Biraz tuz ve yeteri kadar su ile unu yuğurunuz. Yuğurmaya hamur göz göz olana dek devam ediniz. Sonra bu büyük hamuru 2 parçaya bölünüz. Birini iyice işledikten sonra bir parmak kalınlığında açınız, ortasına 300 gram tereyağını koyup diğer hamur parçasını da birinci hamur parçası gibi işleyiniz. Hamur tahtasında açınız. Sonra bu ikinci parçayı birinci parça üzerine kapayınız. Bu kez ikisini bir arada, 15 parmak çapı oluncaya dek açınız. Sonra yufkanın dört tarafını içine katlayıp, dörtgen şekle koyup tekrar merdane ile açınız. Hamurun üç yönünden birbiri üzerine katlayıp 10 dakika kadar bekletiniz. Bu kez yine hamuru açıp, yine 10 dakika bekletiniz. Birbiri peşi sıra iki kez daha bu biçimde açıp, yine katlayıp yine 10 dakika bekletiniz. Bir daha açıp katladıktan sonra toplayıp, eğer istenen sade poğaça ise yuvarlak açıp, yağlanmış saç tavaya koyup fırında nar gibi kızartmalıdır. Sonra fırından çıkarıp doğramalı, tabağa alıp sıcak sıcak yemelidir. Eğer iç istenirse ince rendelenmiş yağlı Edirne peyniri, kaşar peyniri, kaşkaval peyniri ya da soğan, fıstık ve kuş üzümlü kıymayı açılmış olan poğaçanın yarısına yayıp, diğer yarısını üzerine kapatınız. Tavaya koyarak yöntemince fırında kızartınız. Sofraya getirip sıcak sıcak yeyiniz.


ML® Mısır Unlu Poğaça için tıklayın




Poğaça

sofra
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.10.2011
Mesajlar: 44
Şehir: Etimesgut
Kısa URL: http://ml.md/lc69223
Gönderme Tarihi: 24.Ekm.2011
1,900 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.bagdatbaharat.com.tr

Yarım paket Margarin
2 Yumurta (ayrı kaba kırıp bekleyiniz)
Yarım su bardağı Sıvı Yağ
1 Paket Bağdat hamur kabartma tozu
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Su bardağı Yoğurt
2 Yemek Kaşığı Bağdat poğaça ve çörek harcı (1 Yemek kaşığı 12 gr. gelir)

Unun ortası açılır. Yukarıdaki yazılı tüm malzemeler buraya konulup karıştırılarak hamur haline getirilir, arzu edilen şekil verilir Üzerine 1 yumurta sarısı karıştırılıp fırça ile sürüldükten sonra Bağdat çörek süsü arzuya göre az veya çok serpilerek 180 derece ısıda 25- 30 dakika pişirilir.

Not: Bu sade poğaça olur. İstanirse peynir ve maydanoz konularak peynirli poğaça olur Lezzetli bir poğaça hazırladığınızdan emin olunuz.




Poğaça

Esra R.
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.04.2011
Mesajlar: 54
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc73298
Gönderme Tarihi: 04.Mar.2012
1,554 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı ılık süt
1 paket (42 gr) yaş maya
Yarım su bardağı sıvıyağ
Aldığı kadar un
Tuz
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı susam
1 çay kaşığı çörekotu

Mayayı ılık sütle ezip iyice karıştırın ve kabarana kadar bekletin. Unu hamur yoğurma kabına alın ve ortasını havuz gibi açın. Mayalı süt, sıvıyağ ve tuz ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Üzerini nemli bezle örtün. Ilık ortamda hamur 2 misli kabarana kadar yarım saat bekletin. Hamurdan yumurtadan biraz daha büyük parçalar koparıp bezeler hazırlayın. Her bir bezeyi tezgâhın üzerinde elinizle yuvarlayıp uzatın ve iki yöne doğru bükün. Hamuru kendi etrafında sarıp uçlarını kıvırın. Malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün. Hamurlan yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Mayalanması için 10-15 dakika daha bekletin. Üzerlerine yumurta sa nsı sürün. Susam ve çörekotu serpip önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.




Poğaça

aybike
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.07.2007
Mesajlar: 45
Kısa URL: http://ml.md/lc73737
Gönderme Tarihi: 15.Mar.2012
1,485 defa indirildi / yazdırıldı




1 yumurta
1 bardak yoğurt
Yarım bardak sıvı yağ
Yarım margarin
Şeker
Kabartma tozu
Alabildiği kadar un

Kabartma tozu yağ margarin tuzu karıştırıyoruz. Sonra yoğurdu alıyoruz. Yumurtanın sadece akını alıyoruz. Sarısını poğaçaların üzerine süreceğiz. Alabildiği kadar un ile yoğurarak içine dilediğimiz malzemelerden koyarak kapatıyoruz. Fırını sürüyoruz.




POĞAÇA

kırık testi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.03.2012
Mesajlar: 213
Şehir: Nevşehir
Kısa URL: http://ml.md/lc74382
Gönderme Tarihi: 04.Nis.2012
1,626 defa indirildi / yazdırıldı




Ümit Usta

500 gram un
25 gram hamur mayası
1 adet yumurta
250 gram margarin
25 gram tozşeker
15 gram tuz

Elediğimiz unu, oda sıcaklığındaki margarin yağı ve diğer malzemeyle iyice karıştırıp, yoğuralım.
Yumurta büyüklüğünde bezelere ayırıp, üzerine nemli bir bez örterek, 10-15 dakika dinlendirelim.
Dinlendirdiğimiz bezelerden her birini, avucumuzun içinde ezerek inceltip, ortalarına hazırladığımız içten bir miktar koyarak, yarım ay şeklinde katlayalım.
Yağladığımız tepsiye dizip, üzerine sıvıyağ ile çırptığımız yumurta sarısını sürerek, oda sıcaklığında kabarıncaya kadar bekletip, fırınlayalım.




Poğaça

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6658
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc111118
Gönderme Tarihi: 01.Eyl.2015
957 defa indirildi / yazdırıldı




T.C. Berlin Büyükelçiliği

1 su bardağı zeytinyağı (250 ml)
1 su bardağı yoğurt (200 g)
2 yumarta
1 maya
bir su bardağı ılık su (250 ml)
800 gram un
250 gram kıyma
1 soğan
200 gram beyaz peynir
isteğe göre maydonoz
Tuz

Un, zeytinyağı, yoğurt, maya, tuz, yumurta ve su bir derin kabin içinde iyice karıştırılır.
Hamur kabarana kadar, poğaçanın içi hazırlanır.
Bir tavada kıyma, tuz, kıyılmış soğan kavrulur. Diğer yandan bir kabın içinde peynir ve kıyılmış maydonoz karıştırılır.
Hamurdan aldığımız küçük parçaları çay tabağı büyüklüğünde açılır ve içine kıyma veya peynir konulur. Ortadan ikiye katlanarak kenarları iyice kapatılır.
Üzerini bir küçük fırçayla yumurtanın sarısıyla geçiniz.
Poğaçanın lezzetini arttırmak için üzerine susam da serpilebilir.
Orta hararette (150°C) kızarana kadar pişirilir.




Poğaça

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6658
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc111957
Gönderme Tarihi: 10.Ekm.2015
996 defa indirildi / yazdırıldı




Domates
1 salatalık
Şekersiz çay
1 adet peynirli poğaça
Poğaça Malzemeleri:
2 yumurta beyazı, 1 sarısı
Kabartma tozu
Light yoğurt
Karabuğday unu
Lor peynir
Dereotu
Maydanoz
Çörekotu

Yumurta, un, kabartma tozu ve yoğurtla hamuru hazırlayın. Peynir, dereotu ve maydanozu karıştırın. Hamurdan küçük parçalar koparıp içine peynirli karışımı koyun. Üzerine yumurta beyazı sürüp çörek otu serpin. 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.








Poğaça Tarifleri Çörek Tarifleri







(11 adet Poğaça 306,403 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle