Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
92,779 Yemek Tarifine 2,714,311,473 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Şerbetli Tatlı Tarifleri > Lor Tatlısı (15 adet - 672,255 defa bakıldı)

Lor Tatlısı

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri   
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Kolay Şerbetli Tatlı Tarifleri
Şerbetli Tatlı Fotoğrafları
Baklava Tarifleri
Ekmek Tatlısı Tarifleri
Güllaç Tarifleri
Hurma Tatlısı Tarifleri
Kadayıf Tarifleri
Kalburabastı Tarifleri
Künefe Tarifleri
Lokma Tarifleri
Revani Tarifleri
Şekerpare Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Lor Tatlısı

Hiç Kimse
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 701
Şehir: Bahçelievler/ANKARA
Kısa URL: http://ml.md/lc1119
Gönderme Tarihi: 20.Şub.2006
1,080 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme: (4 kişilik)
500 gr. Lor,
1 paket kabartma tozu,
5 ad. Yumurta,
150 gr. un,
150 gr. İrmik,
250 gr. Margarin,
500 gr. Süt,
1 çorba kaşığı toz şeker.
Şurubu:
1 kg. toz şeker,
1 kg. su,
1/2 limon

Süt, şeker ve margarin kaynatılır, spatula ile karıştırılarak un ve irmik ilave edip, pişirilir. Pişen hamur mermer üzerine konularak lor, kabartma tozu ve yumurtalar ilave edilerek yoğrulur. Pasta torbasına konularak, tepsinin içine şekil vererek sıkılır. Orta ateşteki fırında 25 dk. pişirilip, şurubu verilir.


ML® Lor Tatlısı için tıklayın




Lor Tatlısı

zumZUM
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.04.2006
Mesajlar: 150
Şehir: Sivas
Kısa URL: http://ml.md/lc5279
Gönderme Tarihi: 18.Haz.2006
994 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
4-5 yemek kaşığı lor peyniri
1 kahve fincanı pudraşeker
125 gr tereyağı
2 su bardağı un
2 kahve fincanı nişasta
3 adet yumurta
1 tepeleme çay kaşığı karbonat
Şurubu;
4 su bardağı tozşeker
5 su bardağı su

YAPILIŞI
Lor peynirini ezerek tel süzgeçten geçirin. Bir kabın içinde yağla pudraşekerini karıştırarak krema haline getirin. Peyniri katıp bir iki dakika karıştırdıktan sonra yumurtaları teker teker kırın; un, nişasta ve karbonatı da koyup hafif karıştırarak bir hamur yapın. Hamurdan bir kaşık alıp şekillendirerek yağlanmış ve unlanmış tepsiye sıralayın. Orta ısılı fırında pembe renkte pişirin. Toşeker, su ve limon suyu ile suluca bir şurup hazırlayın ve sıcak olarak pişen hamurların üzerine dökün. Çok ağır ateşte şurubun bir kısmını çektirin. Soğuduğu zaman servis yapın.


ML® Lorlu Dolama için tıklayın




Lor tatlısı

süzük
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.11.2006
Mesajlar: 99
Kısa URL: http://ml.md/lc8539
Gönderme Tarihi: 12.Kas.2006
877 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr. un
250 gr. taze lor peyniri
250 gr. yoğurt
80 ml. zeytinyağı
3 adet yumurta
250 gr. toz şeker
1/2 limonun suyu Kabartma tozu
Kaymak

Karıştırma kabına, un, taze lor peyniri, yoğurt ve yumurtayı koyup karıştırın. Zeytinyağını ısıtıp tek seferde ekleyip tekrar yoğurun. Yağlı kağıt yaydığınız fırın tepsinize aralıklı olarak dizin. Önceden 200 C'de ısıttığınız fırınınızda kızarana kadar 20 dakika kadar pişirin. 250 ml. suya toz şekeri koyup şerbeti hazırlayın. Kaynayan şerbeti ateşten almadan önce limon suyunu ekleyin. Ilınmaya bırakın. Sıcak tatlınıza ılık şerbeti ekleyin, isterseniz üzerine kaymak ekleyerek de servis yapabilirsiniz.




Lor Peyniri Tatlısı

Gülendam
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 10.03.2006
Mesajlar: 79
Şehir: Balıkesir
Kısa URL: http://ml.md/lc9707
Gönderme Tarihi: 14.Arl.2006
8,430 defa indirildi / yazdırıldı




1/2 kg. lor peyniri
3/4 kahve fincanı tereyağı
3/4 kahve fincan toz şeker
1/2 kahve fincan un
1/2 kahve fincanı irmik
4 yumurta
1 silme kahve kaşığı karbonat
ŞURUP İÇİN;
3 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı su

HAZIRLANIŞI:
Bir kapta 4 yumurta sarısını ve toz şekeri iyice çırpın. Bu karışıma eritilmiş çiçek tereyağı, unu, irmiği, karbonat ve ince elekten geçilmiş lor peynirini ekleyip karıştırın. Hamur haline gelen karışımı iyice yoğurun. 25-26 cm.'lik bir tepsiyi yağlayın. Hamuru, ucunu kestiğiniz bir torbaya koyarak daireler halinde tepsiye sıkın. 20-25 dakika orta ısıda pembeleşinceye kadar pişirin. Diğer tarafta şurup malzemelerini bir tencereye doldurun. Suyu iyice kaynayınca şerbet de hazır olacaktır. Sıcak hamurun üzerine sıcak şerbeti dökün ve üzerini kapatın. Tatlıyı 15 -20 dakika daha fırında tutup, soğuduktan sonra servis yapın.




LOR TATLISI

Canan
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 25.09.2006
Mesajlar: 121
Şehir: Besevler-Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc12478
Gönderme Tarihi: 09.Mar.2007
810 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
250 gr.Lor peynir
2 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 çay kaşığı limonsuyu
½ paket kabartma tozu
ŞERBETİ İÇİN
4 su bardağı şeker
5 su bardağı su

YAPILIŞI
Şeker ve su ile kıvamlı bir şurup kaynatın. Lor peynirini ufalayın. Geniş bir kapta yumurta, un, irmik, limon suyu ve kabartma tozu ile iyice yoğurarak yumuşak bir hamur yapın. Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp yuvarlayıp üzerini yassıltın. Yağlanmış tepsiye dizin. Orta hararetli fırında hafif pembe kızartın. Soğuduktan sonra üzerine kaynar şerbeti döküp çektirin. Krem şanti ile süsleyip servis yapın.




Lor tatlısı

LüküsHayat
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.08.2007
Mesajlar: 21
Kısa URL: http://ml.md/lc16904
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2007
799 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo lor peyniri,
4 adet yumurta,
2 buçuk çorba kaşığı margarin,
1 çay kaşığı karbonat,
5 kahve fincanı un.
Şerbeti İçin:
6 su bardağı şeker,
5 su bardağı su,
1 çorba kaşığı limon suyu

Yağlı ve tuzsuz lor peynirini ezerek, pütürsüz bir hale gelmesi için süzgeçten geçirin. Yumurtaların sanlarını ayırın. Peynire, yumurta sarılan, erimiş yağı, karbonat ve unu ekleyip iyice yoğurarak yumuşak bir hamur haline getirin.
Hamurdan, cevizden biraz büyük toplar alıp yuvarlayın. Topların, ortasına bastırarak biraz yassılaştınn. Yağlanmış tepsiye dizin, önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Tepsiyi firma yerleştirdikten sonra, su, şeker ve limon suyu ile bir şerbet yapın. Şerbet kaynarken üzerinde oluşan köpüğü alın. Tatlılar kızarınca, tepsiyi finndan çıkarın. Henüz kızgın haldeyken kaynar şerbeti üzerine dökün ve üzerini bir kapakla kapatıp soğumaya bırakın.




Lor Tatlısı

ufuk05
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.11.2007
Mesajlar: 41
Şehir: Amasya
Kısa URL: http://ml.md/lc19635
Gönderme Tarihi: 30.Kas.2007
780 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı limon suyu ile şurup kaynatılır. Soğumaya bırakılır. 4 adet yumurta çırpılır. 1 çay bardağı toz şeker eklenir sırasıyla 1 su bardağı süt, 1 su bardağı irmik, 1/2 kg tatlı lor, 1 paket şekerli vanilin ve 1 paket hamur kabartma tozu ilave edilerek hamur yapılır. Yağlanmış tepsiye dökülür. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir, fırından çıkar çıkmaz sıcak iken üzerine soğuk şerbet dökülür.




LOR TATLISI

çaça
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 09.02.2008
Mesajlar: 29
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc21268
Gönderme Tarihi: 09.Şub.2008
880 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr. lor peyniri
1 çay kaşığı karbonat
2 yumurta
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Şurubu içi:
4 su bardağı şeker

Loru eziniz. Yumurta, yağ, limon kabuğu rendesi ve limon suyunda eritilmiş karbonat katıp karıştırınız. Una irmik ilave edip yumuşak bir hamur yapınız. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde yuvarlayarak üstten hafif bastırınız. Yağlanmış fırın tepsisine 2 cm. ara ile diziniz. Orta hararetli fırında pembe renkte pişiriniz.
Şekere 4 su bardağı su katıp orta kıvamda şurup hazırlayınız. Sıcak olarak soğuk lor tatlılarının üzerine dökünüz.




Lor Tatlısı

pırıl
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.03.2008
Mesajlar: 52
Şehir: Kayseri
Kısa URL: http://ml.md/lc22511
Gönderme Tarihi: 12.Mar.2008
801 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
250 gr tuzsuz lor peyniri
2 tepeleme çorba kaşığ pudra şekeri (50 gr)
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağından biraz az, nişasta (100 gr)
2 1/3 su bardağı un (350 gr)
1/2 su bardağı tereyağı (125 gr)
Şurup İçin:
3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker (750 gr)
1 çorba kaşığı limon suyu

Yapılışı
Pudra şekeri ile yumurtaları iyice çırpın.
Bu karışıma,un, nişasta, lor peyniri, kabartma tozu ve tereyağını ilave wdip, iyice yoğurun.
Yoğurmuş olduğun hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yassı yuvarlak kurabiyeler halinde şekillendirdikten sonra yağlı fırın tepsisine dizin. Kurabiyeler şekillendirirken elinizi hafif ıslatın.
Kurabiyelerinizi önceden 200 derecede ısıttığınız fırınınızda, üzerleri hafif pembeleşinceye kadar, 35-40 dk pişirin.
Şurup malzemelerini; orta ateşte, hafif koyulaşıncaya kadar, 10 dk kaynatın. Şurubunuzu soğutun.
Soğuk şurubu, sıcak kurabiyelerin üzerine dökün ve tatlınızın şurubu iyice çekmesini bekleyin.
Arzunuza göre kaymakla servis yapın.




LOR TATLISI

semaver
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 11.04.2008
Mesajlar: 18
Şehir: Aydın
Kısa URL: http://ml.md/lc23138
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2008
778 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
Yarım kg. lor
3 adet yumurta
1 çay bardağı ince irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Şurubu:
2 su bardağı şeker
1 ,5 su bardağı su
2-3 damla limon

Yapılışı:
Pudra şekeri, yumurtalar, irmik, lor ve kabartma tozunu iyice yoğurun. Yuvarlak şekil verip, yağlanmış tepsiye dizin. Fırına verin, çıkınca soğuk şerbeti dökün.




LOR TATLISI

neriş
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 28.08.2009
Mesajlar: 15
Şehir: izmir
Kısa URL: http://ml.md/lc40112
Gönderme Tarihi: 28.Ağu.2009
918 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER:
250 gr tuzsuz lor
2 tane yumurta
1su bardağı un
1su bardağı irmik
1çay kaşığı limon suyu
yarım paket kabartma tozu
Şerbeti; (Kıvamında şerbet yapın.Şerbeti tatlılar pişip soğuduktan sonra kaynar kaynar tatlıya dökün.)
4su bardağı şeker
5 su bardağı su
yarım limon suyu

YAPILIŞI:
Hamuru yoğuracağınız kaba loru koyun ve elinizle ufalayın. Üstüne yumurtaları, unu, irmiği, limon suyunu, kabartma tozunu ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp avucunuzda yuvarlak şekil verin. Üzerinden pastırarak yassıltın. Tepsinize yağlı kağıt serip hamurları dizin.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana dek pişirin. Soğutup kaynar şerbeti üzerine döküp dinlendirin. Üzerini yeşil fıstıkla süsleyin. AFİYET ŞEKER OLSUN.




LOR PEYNİRİ TATLISI

çimen
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 21.10.2009
Mesajlar: 19
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc42365
Gönderme Tarihi: 21.Ekm.2009
1,270 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi:
500 gr. lor peyniri
Dörtte üç kahve fincanı tereyağı
Dörtte üç kahve fincanı toz şeker
Yarım kahve fincanı un
Yarım kahve fincanı irmik
4 adet yumurta sarısı
1 silme kahve kaşığı karbonat
Şurubu:
3 bardak toz şeker
2,5 bardak su

Hazırlanışı:
Bir tencereye dört yumurta sarısı ile üç çeyrek kahve fincanı toz şeker koyarak bunları beş dakika kadar dövün. Sonra bu şekerli yumurta sarılarına sırasıyla, bir kahve kaşığı karbonat, erimiş ve soğutulmuş tereyağı ile süzgeçten geçirilmiş lor peynirini ilave edin. Sonra hepsini bir kaç defa karıştırın, bunlara yarım kahve fincanı da irmik ile yarım kahve fincanı un katarak bir kaç defa karıştırın. Sonra elde ettiğiniz bu hamuru içi hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine birer parmak ara ile bir sıkma torbası veya kaşıkla iri ceviz büyüklüğünde muntazam bir şekilde yuvarlaklar sıralayın. Hamurların alt ve üstleri iyice pembe bir renk alıncaya kadar orta ısıdaki fırında aşağı yukarı 20-25 dakika arasında pişirin. Diğer taraftan bir tencereye 3 bardak toz şeker ile iki buçuk bardak su koyarak ateş üstünde karıştırarak şekeri eritin ve kaynamaya bırakın. Şurup kaynar bir hal aldıktan sonra on dakika daha kaynatın. Koyuca bir hal alan şurubu, fırındaki pişmiş ve kızarmış olan sıcak hamurların üstlerine ilave ederek tepsinin üstüne bir kapak kapatın ve tepsiyi tekrar hafif fırına sürerek, tatlı şurubu iyice çekene kadar 15-20 dakika daha şurupla pişirin. Sonra tepsiyi fırından alarak tatlıyı soğumaya bırakın ve soğuduktan sonra servis yapın.




LOR TATLISI

hanımefendi
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.11.2010
Mesajlar: 23
Şehir: İstanbul
Kısa URL: http://ml.md/lc57372
Gönderme Tarihi: 08.Kas.2010
893 defa indirildi / yazdırıldı




Ümit Usta

1/2 kilo lor peyniri
1/2 kahve fincanı un
1 kahve fincanı toz şeker
1 kahve fincanından az tereyağı
1/2 kahve fincanı irmik
4 adet yumurta sarısı
1 kahve kaşığı karbonat
Şerbeti için;
3 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
1/2 limon suyu

İlk olarak 4 su bardağı su ile 3 su bardağı toz şekeri kıvama gelinceye kadar kaynatalım.
1/2 limon suyunu ilave edip 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan indirip soğumaya bırakalım.
Derince bir kaseye lor peynirini, unu, tozşekeri, erimiş margarini, irmiği, yumurta sarılarını ve kabartma tozunu koyup iyice yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp mekik şekli vererek, margarin yağı ile yağladığımız tepsiye dizelim.
Önceden ısıttığımız 170 derece fırında hafif renk alıncaya kadar pişirelim.
Fırından çıkardığımız kurabiyelerin üzerine soğuyan şerbeti gezdirelim.
Tatlılar şerbeti iyice çekip soğuyunca servis yapalım.




Lor Tatlısı

SonaY
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.07.2005
Mesajlar: 262
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: http://ml.md/lc58372
Gönderme Tarihi: 08.Arl.2010
1,835 defa indirildi / yazdırıldı




2 yemek kaşığı un
2 yumurta
1/2 kg tatlı lor
1 paket kabartma tozu
Şerbet:
2 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Yarım limonun suyu

Malzemeler karıştırılır. Küçük toplar halinde yuvarlanıp yağlanmış tepsiye dizilir, üzeri pembeleşene kadar fırınlanır. Önceden hazırlanan ılık şerbet lorlu tatlı da ılıkken üzerine dökülür.




Lor Tatlısı

sevgi tarifleri
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.03.2011
Mesajlar: 68
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc64917
Gönderme Tarihi: 24.Haz.2011
634 defa indirildi / yazdırıldı




250 gram lor peyniri
2 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 çay kaşığı limon suyu
Yarım paket kabartma tozu
4 su bardağı şeker
5 su bardağı su

Şeker ve su ile kıvamlı bir şurup kaynatılır. Lor peyniri ufalanır. Geniş bir kapta yumurta, un, irmik, limon suyu ve kabartma tozu ile iyice yoğrularak yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparılıp önce yuvarlanır sonra da üzeri yassılaştırılır. Hazırlanan hamurlar, yağlanmış tepsiye dizilir. Orta hararetli fırında hafif pembeleşinceye kadar kızartılır. Soğuduktan sonra üzerine kaynar şerbet dökülüp çektirilir.







Lor Tatlısı Tarifleri Şerbetli Tatlı Tarifleri







(15 adet Lor Tatlısı 672,255 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır