Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 Sonraki »
|
Hint Mutfağı
Murat Belge
Konu Hint mutfağı olunca baharattan söz etmemek imkansız çünkü. Baharat bu mutfağın temelini o... DEVAMI
|
Hoşaf
Metin Okutan
Komposto dilimize sonradan giren, hoşafın yerini almaya çalışan bir ecnebi kelimedir. Hoşaf aslında... DEVAMI
|
IRAK MUTFAK KÜLTÜRÜ
Merhaba;
İlk katkım olarak tamamen kendi çalışmam olan Irak Mutfak Kültürü'nü yolluyorum. Umarım işinize yarar ... DEVAMI
|
Isparta Mutfağı
İsparta Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Isparta'nın yemek ve yiyecekleri üzerine bugüne kadar yapılan ara... DEVAMI
|
Izgara Tavuk
500 gram tavuk göğüs eti
1 çorba kaşığı yoğurt
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber
1 adet portakal
1 adet limon
1 çorba... DEVAMI
|
Izgara Tavuk Salatası (Brezilya)
https://aytac.com.tr
1 yemek kaşığı bal
5 yemek kaşığı soya sosu
2 diş sarımsak (ince doğranmış)
7... DEVAMI
|
İç Pilav ile Doldurulmuş Bütün Tavuk
200 ml Keskinoğlu tavuk suyu
4 yemek kaşığı Ravika zeytinyağı
150 g pirinç
40 g kuş üzümü
2 adet kurusu ... DEVAMI
|
İç Pilavlı Tavuk Dolması
1 adet köy tavuğu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı portakal suyu
Kestaneli iç pil... DEVAMI
|
İspanyol Mutfağında Öğünler
Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi
Genel olarak; İspanyollar sabahın erken saatl... DEVAMI
|
İspanyol Mutfak Kültürü
Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi
İspanya Mutfağı denilince öncelikle; malzemelerin... DEVAMI
|
İspanyol Usulü Keklik Dolması
2 küçük keklik (iç yağı ile bağlanıp ciğerleri bir kenara ayrılmış)
90 gr (6 çorba kaşığı) tereyağı
2 çorba... DEVAMI
|
İtalyan Mutfağı
Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi
İtalya'nın birçok uygarlığa ev sahipliği yapmasın... DEVAMI
|
KABAK MİLLESİ
https://www.mpd.org.tr
2 kg. kestane veya balkabağı
250 gr. Şeker
½ kg. Şeker
½ kg. Zeytinyağı
1.5 kg. Un
Tuz
Kabağ... DEVAMI
|
Kadayıflı Tavukgöğsü
100 g Tel Kadayıf
1 Su Bardağı Şeker
1 Su Bardağı Süt
2 Adet Damla Sakızı
1/2 Çay Kaşığı Vanilya
50 ml Krema
1 Çorb... DEVAMI
|
Kadirli Mutfağı
Esma Şimşek
Her milletin kültür yapısı birbirinden farklıdır. Yemek yapma ve yeme de kültürün bir pa... DEVAMI
|
Kahvaltı Menüleri ve Ekstraları
Kahvaltıda sunulan yiyecekler dışında konuklar tarafından istenen, taze hazırlanması gereken yiyeceklerdir. Yumurta çe... DEVAMI
|
Kan portakalı sosuyla favalı somon
200 gr. kuru bakla içi
40 ml. zeytinyağı
1 litre tavuk suyu
3 adet kan portakalı
4 dilim somon füme
birkaç sap der... DEVAMI
|
Karanfilli Tavuk
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
4 adet tavuk göğsü
1 adet kırmızı soğan
1 çay bardağı esmer toz şeker
3 yemek kaşığı portakal s... DEVAMI
|
Karnabahar Çorbası
1 adet küçük boy karnabahar
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
2 adet orta boy soğan
2 çay kaşığı un
4-5 kepçe tavuk suyu
2 su bar... DEVAMI
|
Kavrulmuş Enginarlı Tavuk
1 adet Knorr Fırında Tavuk Çeşnisi Dağ Kekikli & Susamlı"
500 g tavuk baget (derisi alınmış ve 4'e bölünmüş)
5 ad... DEVAMI
|
Kayısı Soslu Izgara Tavuklu Noodle
4 parça tavuk göğüs eti
Zeytinyağı
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kayısı sos:
125 g kuru kayısı
1 po... DEVAMI
|
Kayısı Soslu Tavuklu Noodle
https://www.elele.com.tr
4 parça tavuk göğüs eti
Zeytinyağı
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kayısı... DEVAMI
|
Kayısı ve Kuskusla Doldurulmuş Tavuk Göğsü
6 adet tavuk göğsü fileto
İçi için;
1 bardak pişmemiş kuskus
50 gram kavrulmuş doğranmış badem
4 ... DEVAMI
|
Kayısılı Mürdüm Erikli Tavuk
https://www.sagliklitavuk.org
1 adet bütün tavuk
10-12 adet kuru kayısı
10-15 adet kuru mürdüm eriği
2 a... DEVAMI
|
Kayısılı Pilav
2 su bardağı pirinç
5 su bardağı tavuk suyu
1 adet tavuk budu
1 baş soğan (irice)
4-5 adet mantar
1 çorba kaşığı kuş üzümü
... DEVAMI
|
Kayısılı Tavuk Rulosu
6 tavuk göğsü fileto
İçi için;
1 bardak pişmemiş kuskus
50 gr. kavrulmuş doğranmış badem
4 olgun kayısı (Çekirdeği ç... DEVAMI
|
Kereviz Püreli Tavuk Sote
https://www.sagliklitavuk.org
Sote için:
200 gr tavuk göğsü
3 adet kapya biber
3 adet yeşil biber
1 küçük so... DEVAMI
|
Kestaneli Sülün
2 körpe sülün (temizlenmiş)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 tatlı ka... DEVAMI
|
Kıtırlı Piliç
Malzemeler:
350 gr. piliç
Yarım su bardağı çekilmiş badem
100.gr. taze ekmek
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Çeyrek su bar... DEVAMI
|
Kıtırlı Piliç
350 gr piliç
½ su bardağı çekilmiş badem
100 gr taze ekmek
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
¼ su bardağı un
Tuz, karabibe... DEVAMI
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 Sonraki »
|