Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 14, 15, 16 Sonraki »
|
Etli ve Bulgurlu Patlıcan (Fethiye Muğla)
https://www.infethiye.net
Sıvı yağ ile kavrulan ete soğan, domates doğranarak ilave edilir. Biraz k... DEVAMI
|
Etli Yaprak Sarması
5-6 deste yaprak (taze veya salamura edilmiş)
1 su bardağı pirinç
1 çay bardağı bulgur (arzu edilirse)
2 adet kuru soğan
3 diş s... DEVAMI
|
Etli Yoğurtlu Patlıcan Musakkası (Kahramanmaraş)
Kahramanmaraş Valiliği
Hacı Ali Özturan
1 kg patlıcan (ya da o kadar ku... DEVAMI
|
Fırında Patlıcan Kebabı
500 gr orta yağlı koyun kıyması
1 kg orta boy patlıcan
1 kg domates
2 soğan
4-5 adet yeşil biber
tuz, karabiber, kırmız... DEVAMI
|
Fırında Patlıcanlı Bulgur Pilavı
2 adet patlıcan
Kızartma yağı
Yarım kg pilavlık bulgur
1 adet tavuk suyu bulyon
1 çorba kaşığı salça
3 su b... DEVAMI
|
Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk
1,5 su bardağı bulgur
1 çorba kaşığı domates salçası
2 adet yeşil biber
2 adet közlenmiş kırmızı biber
2 adet ... DEVAMI
|
Firikli Kuru Patlıcan ve Biber Dolması
250 gr bulgur
250 gr firik
500 gr kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 k... DEVAMI
|
Frenk Çömleği (Şanlıurfa)
1 kilogram kuşbaşı et
6 adet ilikli ve etli kemik
5 kilogram domates
1 kilogram isot biberi
100 gram sıvıyağ
4 adet kuru... DEVAMI
|
Gaziantep Gastronomi Özellikleri
Gaziantep ve çevresinde et ve sebze yemeklerinin çoğunu yoğurtla pişiriliyor. Yoğurtlu yemeklerde haspir (safran), bazı y... DEVAMI
|
Gaziantep Mutfağı
Anadolujet Magazin
Urfa, Adana, Maraş, Halep, Şam gibi komşu illerin kültürlerini, Antep, kendi benliğin... DEVAMI
|
Gaziantep Mutfağında Dolmalar
Güneşin ve Ateşin Tadı
Gaziantep Ticaret Odası
Bir Antepli ne kadar tok olsa da dolmaya hay... DEVAMI
|
Gaziantep Mutfağında Kullanılan Malzemeler
https://www.gaziantepmutfagi.org
Gaziantep mutfağında yemeğin tadı öncelikle içine konulan malze... DEVAMI
|
Gaziantep Mutfak Sözlüğü
Güneşin ve Ateşin Tadı
Gaziantep Ticaret Odası
ACİR, ACUR: (Cucu mis flexuosus). Acır, ancur,... DEVAMI
|
Gaziantep Usulu Kuru Patlıcan Dolması
15 adet kuru patlıcan
200 gr orta yağlı kıyma
1 büyük kuru soğan
2 diş sarımsak
Yarım su bardağı pirinç
... DEVAMI
|
Gaziantep yemekleri
Gaziantep yemekleri, Türk ve Dünya mutfakları arasında ayrıcalıklı bir yere sahiptir. Nineden toruna bir miras titizliği ile öğretil... DEVAMI
|
Gaziantep Yemeklerinden Bazı Örnekler
Gaziantep Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Köfteler: Akıtmalı Ufak Köfte, Cacıklı ... DEVAMI
|
GILİKLİ KÖFTE (Malatya)
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Yazıdan toplanan cacıklardan, bunlar da olmazsa patlıc... DEVAMI
|
Gönül Öztürk Elazığ
BA Adınızı öğrenebilir miyim?
GÖ Adım Gönül Öztürk.
BA Buralı mısınız?[/... DEVAMI
|
Gülnar Usulü Pilav (Mersin)
1 adet patlıcan
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
2 adet domates
1 su bardağı bulgur
1 tutam kırmızı bi... DEVAMI
|
Gündelik Hayatta Yemek ve İçmek Üzerine
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Osmanlı İmparatorluğu, 700 yıla yaklaşan ömrün... DEVAMI
|
Güneydoğu Anadolu Bölgesi Mutfak Kültürü
Güneydoğu yemek kültürü, bereketli topraklarda yüzyıllardır lezzetini korumuş, Arap kültürüyle yoğrulm... DEVAMI
|
Güneydoğu Anadolu Bölgesi Yemek Kültürü
https://www.cumhuriyet.com.tr
Urfa, Mardin, Adıyaman, Diyarbakır, Gaziantep gibi yemek kültürü ze... DEVAMI
|
Günlük Karbonhidrat Gereksinimi
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006[/i:3d36... DEVAMI
|
Günlük Yağ Gereksinimi
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
... DEVAMI
|
Hatay Ağzı Mutfak Terimleri
Hatay Valiliği
Hatay Mutfak Kültürü ve Yemekleri
Dr. Kadriye ŞAHİN
Hatay merkez ilçesi olan... DEVAMI
|
Hatay İli Özel Gün ve Tören Yemekleri
Doğum Yemekleri
Çocuğun göbeğini kimi yerlerde gelinin kaynanası ya da eltisi keser. Loğusa sancılanırsa, sıc... DEVAMI
|
Hatay Mutfak Kültürü Beslenme Özellikleri
Hatay Mutfağı, oldukça zengin bir mutfaktır. Hatay'a gelen ziyaretçilerin öncelikle dikkatini çeken öze... DEVAMI
|
Hes Dolması (Ahlat - Bitlis)
Ahlat Kaymakamlığı
Yaz ve kış aylarında değişik malzemeler kullanılarak yapılan bir yemekt... DEVAMI
|
Iğdır Yemekleri
https://www.tatilbudur.com
“Iğdır mutfağı” denildiğinde herkesin aklına farklı bir lezzet geliyor. Gastronomik açıdan... DEVAMI
|
IRAK MUTFAK KÜLTÜRÜ
Merhaba;
İlk katkım olarak tamamen kendi çalışmam olan Irak Mutfak Kültürü'nü yolluyorum. Umarım işinize yarar ... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 14, 15, 16 Sonraki »
|
