Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,392 Bölümdeki 135,506 Yemek Tarifine
5,450,251,358 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Yumurta Yemekleri > Patatesli Yumurta (10 adet - 105,073 defa bakıldı)

Patatesli Yumurta

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Çılbır Tarifleri
Kıymalı Yumurta Tarifleri
Menemen Tarifleri
Omlet Tarifleri
Peynirli Yumurta Tarifleri
Poşe Tarifleri
Sahanda Yumurta Tarifleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Patatesli Yumurta

Ayfer Demirtepe
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.02.2009
Mesajlar: 33
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc42440
Gönderme Tarihi: 25.Oct.2009
1,995 defa indirildi / yazdırıldı




8-12 adet haşlanmış yumurta
4 adet havuç
3 diş sarımsak
1 adet soğan
2 adet patates
Tuz
Karabiber
2 çorba kaşığı margarin

Margarini bit tavada eritin. Soyulmuş ve ince ince kıyılmış, soğanları bu yağda kavurun. Bu arada havucu ve patatesi soyun. İnce halkalar halinde doğrayın. Havucu ve patatesi de bu yağda kavurun. Servis tabağına alıp üzerine 2 çorba kaşığı domates sosu dökün. Haşlanmış yumurtaları soyup üzerine yerleştirin. Yeşil sebze ile süsleyerek servis yapın.




Patatesli Yumurta

zorba
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 28.02.2012
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc73099
Gönderme Tarihi: 28.Feb.2012
1,626 defa indirildi / yazdırıldı




5 adet patates
5 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber pulbiber kekik
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvıyağ

Patatesler küp küp doğranır.Kapaklı bir tavada kısık ateşte pişirilir.Baharatlar katılır.Üzerine yumurtalat kırılır.Sıcak servis yapılır.




Patatesli Yumurta

hızır
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.02.2008
Mesajlar: 36
Şehir: Rize
Kısa URL: https://ml.md/lc75471
Gönderme Tarihi: 04.May.2012
1,825 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet patates (orta boy)
2 adet yumurta
bir miktar tuz
bir miktar karabiber
Bir miktar sıvıyağ

Patatesler soyulur küçük küpler halinde doğranır ve nişastası gidene kadar yıkanır. Tuzu ilave edilir. Yağda biraz sotelenir, kızarana kadar. Kapağı kapatılır ve kısık ateşte 10 dk. daha pişirilir. Daha sonra yumurtalar başka bir kasede çırpılır. Kızaran patateslerin üstüne çırpılmış yumurta dökülür. Karabiberi atılıp bir 2-3 dk daha pişer sonra servis yapılır.




Patatesli Yumurta

hicran selin
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.07.2016
Mesajlar: 29
Şehir: Afyonkarahisar
Kısa URL: https://ml.md/lc118698
Gönderme Tarihi: 06.Aug.2016
508 defa indirildi / yazdırıldı




Necati Ataberk

750 gram patates
300 gram kuru soğan
50 gram tereyağı
50 ml. mısırözü yağı
4 adet yumurta
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Pul biber
Taze nane veya maydanoz

Önce tavaya mısırözü yağı koyuyoruz. Biraz ısındıktan sonra tereyağının bir kısmını ekliyoruz. Tereyağı tamamen eriyince yemeklik doğranmış kuru soğanı ekliyoruz. Soğanlar pembeleşince 1cm'lik küp şeklinde doğranmış patatesi ekliyoruz. Patatesler tamamen yumuşamadan tereyağının diğer kısmını ekliyoruz. Tereyağı tamamen eriyince yumurta ve peyniri ekliyoruz, baharatları ekliyoruz. Tuz ekledikten sonra karıştırıp tavanın kapağını kapatıyoruz. Hafif ateşte yumurtalar tamamen pişinceye kadar bekliyoruz. Tavada keserek veya bütün olarak ters çevirip altının da pişmesini sağlıyoruz. Teflon tavada pişirilmesi tavsiye edilir. Piştikten sonra spatula ile porsiyonlara ayırıp tabaklara servis yapıyoruz. Servis sırasında üstüne ince doğranmış maydanoz veya taze nane eklenebilir.





Patatesli Yumurta

deli-dolu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.09.2016
Mesajlar: 45
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc126333
Gönderme Tarihi: 26.Jun.2017
415 defa indirildi / yazdırıldı




2-3 iri patates
4 adet yumurta
3 baş soğan
100 gram yağ
3 çorba kaşığı sirke
Kırmızı biber
Tuz

Önce, iki ayrı kapta patateslerle, yumurtaları iyice haşlayın. (Patatesleri suya, kabuklarım soymadan atın) Yumurtalar katı hale gelince kabuklarım soyun, soğumamaları için onları tekrar sıcak su içinde bırakın. Ardından ince ince kıydığınız soğanları bir tavada kavurun. Bu arada patatesleri de soyun ve hem patatesleri, hem de yumurtaları yaklaşık birer parmak kalınlığında dilimler halinde kesin. Sonra bunları düz bir kaba bir dilim patates, bir dilim yumurta gelecek şekilde dizin. Yağda öldürülmüş soğanı, tuzu ve biberi de serpin. Bu arada, yukarıdaki malzemeden biraz yağ artacaktır. Onu da yakıp, kalıbın üstüne döktükten sonra sirkeyi de ekleyin ve pişmeye bırakın.




Patatesli Yumurta

çintar
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 31.01.2018
Mesajlar: 23
Şehir: Yozgat
Kısa URL: https://ml.md/lc131594
Gönderme Tarihi: 01.Feb.2018
142 defa indirildi / yazdırıldı




8 adet yumurta
7-8 adet orta boy patates
6 adet taze soğanın yeşil kısımları
Yarım çay bardağı krema
5-6 dal dereotu
Tuz
Pulbiber
Kızartmak için:
Tereyağı

Patatesleri soyup yarım parmak kalınlığında halkalar halinde kesin. Daha sonra bol yağda kızartın. Yağını almak için kağıt havluya çıkartın. Diğer taraftan yumurtaları bir kaba kırıp üzerine hafifçe sotelediğiniz taze soğanları, kremayı, kıyılmış dereotunu, tuz ve pulbiberi ilave edin. Bir fırın kabına kızarttığınız patatesleri üst üste kaydırarak yerleştirin. Hazırladığınız yumurtalı karışımın yarısını üzerine dökün. Bir sıra daha patates yerleştirip kalan karışımı üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yumurta katılaşana kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın.





Patatesli Yumurta

gezgin kız
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 26.06.2018
Mesajlar: 19
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc135100
Gönderme Tarihi: 27.Jun.2018
90 defa indirildi / yazdırıldı




3-4 tane orta boy patates
2 yumurta
1 soğan
1 domates rendesi
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tutam tuz
1 tutam karabiber

Patatesleri soyup küp küp doğrayalım tavaya sıvıyağ koyup kızdıralım. Patatesleri tavaya alıp kızartalım daha sonra ince doğranmış soğanı ve rendelenmiş domatesi tavaya alalım 2-3 dakika kavuralım. Tuz ve karabiber ekledikten sonra 2 yumurtayı bir kasede çırpıp tavaya dökelim 2-3 dakika daha pişirip ateşten alarak servis yapalım.




Patatesli Yumurta Tava

gezgin kız
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 26.06.2018
Mesajlar: 19
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc135107
Gönderme Tarihi: 27.Jun.2018
147 defa indirildi / yazdırıldı




2 yumurta
Tuz
5-6 adet orta boy haşlanmış patates
Sıvıyağ (kızartmak için)
1 çay bardağı mısır unu

Haşlanmış patatesleri halka halka doğrayın, yumurtaları bir kapta çırpın ve tuzunu ekleyin, patatesleri mısır unu ile bir tabakta harmanlayın ve tavaya dizin daha sonra çırptığınız yumurtaları üzerine dökün.Dha sonra tava kapağı yardımı ile ters çevirip diğer tarafı kızartın.





Patatesli Yumurta

hatice hatice
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.06.2018
Mesajlar: 22
Şehir: Hatay
Kısa URL: https://ml.md/lc135124
Gönderme Tarihi: 28.Jun.2018
82 defa indirildi / yazdırıldı




5 yumurta
4 orta boy patates
Sıvı yağ veya tereyağı
Tuz

İlk başta patatesleri küp küp doğruyoruz. Daha sonra orta boy bir tava çıkarıyoruz. Tavaya sıvı yağı veya tereyağı koyuyoruz. Sonra doğramış olduğumuz patatesleri tavaya atarak pişiriyoruz (kızartıyoruz). Patatesler iyice piştikten sonra yumurtalarımızı tavamıza kırıyoruz ve tavanın ağzını kapatıyoruz. 7-8 dakika sonra patatesli yumurta hazır oluyor.




Patatesli Yumurta

tuzak
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 10.08.2018
Mesajlar: 26
Şehir: Isparta
Kısa URL: https://ml.md/lc136138
Gönderme Tarihi: 11.Aug.2018
66 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet orta boy patates
4 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Nane
Kekik
Kuru fesleğen
Kırmızı pul biber
Tuz
Karabiber

Patatesleri soyun ve tavla zarından biraz daha büyük küpler halinde doğrayın. Teflon tavaya sıvıyağı koyarak kızdırın, küp küp doğradığınız patatesleri yağın içine atın ve arada karıştırarak önlü arkalı kızartın. Derin bir kâseye yumurtaları kırın ve içine baharatları ekleyin. Kızaran patateslerin üzerine yumurtayı dökerek karıştırın. Yumurtalar istediğiniz kıvama gelinceye kadar orta ateşte karıştırarak pişirin ve sıcak servis yapın.









Patatesli Yumurta Tarifleri Yumurta Yemekleri







(10 adet Patatesli Yumurta 105,073 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır