Patatesli Yumurta
2 adet orta boy
patates
2
yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
Pul
biber
Kekik
Tuz
Patateslerin kabuğunu soyun.
Ardından soyduğunuz
patatesleri küp şeklinde doğrayın.
Geniş bir tavaya sıvı yağı
koyun ve kızdırın.
Patatesleri yağda kızartın.
Patatesler kızarınca fazla yağını süzdürün ve tuz serpin.
Daha sonra üzerine 2
yumurta kırın ve karıştırın.
Yumurtalar pişince, pul
biber ve kekik serperek servis edin.