Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,392 Bölümdeki 135,507 Yemek Tarifine
5,450,533,682 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Ispanaklı Sufle (8 adet - 166,661 defa bakıldı)

Ispanaklı Sufle

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Bazlama Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Lavaş Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Ispanaklı Sufle

çakıcı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.07.2011
Mesajlar: 35
Kısa URL: https://ml.md/lc66025
Gönderme Tarihi: 21.Jul.2011
1,503 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr. pastırma
300 gr. ıspanak
1 adet soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
2 yumurta akı
Tuz, karabiber
Beşamel sos:
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
1.5 su bardağı süt

Soğanı yağda kavurun, ince kıyılmış ıspanağı ilave edin. 3 dilim pastırmayı ince kıyıp katın. Tuz ve karabiber koyup, 1-2 dakika kavurun. Sos için tereyağı ile unu kavurup, sütü yavaşça ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun. Sosu ıspanaklı karışıma ekleyin. Yumurta aklarını kar haline getirin ve karışıma ilave edin. Yağlanmış sufle kaplarına kalan pastırmaları kafes şeklinde yerleştirin, karışımı içine paylaştırıp 170 derece fırında 30 dakika pişirin.




Ispanaklı Sufle

torpil
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.07.2011
Mesajlar: 39
Kısa URL: https://ml.md/lc66288
Gönderme Tarihi: 28.Jul.2011
1,601 defa indirildi / yazdırıldı




2 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
Yarım kg. ıspanak
50 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
1 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz

Bir tencerede margarinle unu iki dakika kavurun. Üzerine bir su bardağı sütü ekleyip, boza kıvamına gelene dek pişirin. Sonrasında üzerine ayıklanmış ve temizlenmiş 200 gram ıspanak yaprağını ve rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip, karıştırın. Tuzunu ayarlayın. Bir-iki taşım pişirip, ocaktan alın. Artan ıspanak yapraklarını sıcak suya batırıp, çıkarın. Arzu ettiğiniz büyüklükteki derin fırın kaplarına sıvıyağ sürün. Kapların ortalarını ıspanak yapraklarıyla, bir kısmı dışarıda kalacak şekilde kaplayın. İçine hazırladığınız boza kıvamındaki harcı pay ederek döküp, üzerlerini kapatın. 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.


Fotoğraf "sote" tarafından gönderildi. 12.08.2015




Ispanaklı Sufle

merve x
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.12.2011
Mesajlar: 34
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc70456
Gönderme Tarihi: 05.Dec.2011
2,183 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg ıspanak
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı süt
4 adet yumurta
1 kase taze kaşar
1'er çay kaşığı muskat tuz karabiber

Ispanakları kaynar suya daldırarak bir iki dakika bekletin. Daha sonra soğuk suya alıp şoklayın. Sudan çıkarıp süzün ve bıçakla doğrayın. Diğer tarafta tereyağında unu sarartıp üzerine sütü ekleyerek bir sos hazırlayın. Sosun içine muskat, tuz ve karabiber ekleyerek ıspanaklarla karıştırın. Yumurtaların beyazlarını ayrı bir yerde kar halinde çırpın. Ispanakların üzerine sarılarını alıp karıştırın. Daha sonra kar halindeki beyazları karıştırı bu karışımı yağlanmış sufle kaplarına paylaştırın. Üzerlerine kaşar peyniri rendesi serpin. Kaşar peynirinin yarısını içine de koyabilirsiniz. En son üzerine kırmızı toz biber serpip 180 derecede pişirin. Sufleleriniz fırında çok güzel kabaracaktır. Fakat fırından çıkınca sönebilir. Sıcak yenmesi tavsiye edilir.




Ispanaklı Sufle

mahinur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.09.2011
Mesajlar: 43
Şehir: Afyonkarahisar
Kısa URL: https://ml.md/lc72783
Gönderme Tarihi: 19.Feb.2012
1,378 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. ıspanak
1 limonun suyu
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
1 tutam hindistancevizi
4 adet yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber

Ispanağı tuzlu ve limonlu suda beş dakika haşlayın, soğuk suya atın. Suyunu sıkıp ince kıyın. Unu tereyağında rengi dönene kadar kavurun. Üzerine sütü ekleyip koyulaşana kadar pişirin. Tuz, karabiber, hindistancevizi ve ıspanağı ilave edin. Bir-iki dakika pişirip ocaktan alın. Kaşar peynirinin yarısı ve çırpılmış yumurta ile karıştırıp yağlanmış sufle kaplarına paylaştırın. Kalan kaşar peynirini üzerlerine serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin.





ISPANAKLI SUFLE

eksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.01.2011
Mesajlar: 237
Şehir: Erzurum
Kısa URL: https://ml.md/lc74211
Gönderme Tarihi: 29.Mar.2012
1,533 defa indirildi / yazdırıldı




50 gr. margarin
50 gr. un
1 bardak süt
3 yumurta sarısı
125 gr. ıspanak
175 gr. kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
4 yumurta akı
Kalıp için:
Margarin
Galeta unu

Yüksek ateşe dayanıklı bir kabı iyice yağlayın. İçine galeta unu serpin. Margarini bir tencerede kızdırın. Unu serpip iyice karıştırın. Karıştırmaya devam ederek süt katın. Bir taşım kaynatın. Sonra soğumaya bırakın. Ilınınca yumurta sarılarını ilave edin. Ispanağı ayıklayıp iyice yıkayın. Az miktarda su ile ıspanağı biraz pişirin. Büyük büyük doğrayın. Peyniri rendeleyin. Ispanakla birlikte peyniri sosa ilave edin. Tuz, karabiber ekin. Yumurta aklarını köpük haline gelene kadar çırpın ve dikkatlice diğer karışıma ilave edin. Kabınıza hazırladığınız karışımı doldurun ve kızdırılmış fırında kabarıp, üzeri kızarıncaya kadar pişirin.




Ispanaklı Sufle

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2847
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc96535
Gönderme Tarihi: 11.Mar.2014
1,047 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı un
3 yumurta
500 gram ıspanak
1 su bardağı yoğurt
1 soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı beyaz peynir
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
Kabartma tozu
Tuz

Ispanakları ayıklayıp, iyice yıkayın, înce ince doğrayın. İçine un, yumurta, yoğurt ve soğanı ince kıyın. Sıvıyağ, peynir, tuz ve kabartma tozunu ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız harcı, yağlanmış kaba yayın ve üzerine yumurta sarısı sürün. Kaşar peyniri serpip, fırında pişirin.




Ispanak Suflesi

baraka
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.11.2017
Mesajlar: 50
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc129493
Gönderme Tarihi: 04.Nov.2017
197 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr ıspanak
3 yumurta
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı tereyağı
1.5 yemek kaşığı un
1.5 çay bardağı süt
Tuz
Karabiber

Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın. Ispanakları ayıklayıp, bol suyla yıkadıktan sonra kendi suyunda haşlayın. Ocaktan alıp suyunu süzdürün. Soğuyunca ince kıyın. Tereyağı ile unu kavurun. Sütü yavaş yavaş ilave edip un ile yağı iyice ezin. Tuz, karabiber ve ıspanakları ilave edip karıştırın. Hafif ılınınca yumurta sarılarını ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Yumurta aklarını kar gibi oluncaya kadar çırpıp ilave edin. Kalıpları yağlayıp karışımı aktarın. 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. Sıcak servis yapın.





Ispanaklı Sufle

sinir küpü
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.02.2018
Mesajlar: 23
Şehir: Kırklareli
Kısa URL: https://ml.md/lc132248
Gönderme Tarihi: 28.Feb.2018
104 defa indirildi / yazdırıldı




https://kalbinidinlesen.com

Haşlanmış ve doğranmış ıspanak - 150 gr
Yarım su bardağı yağsız beyaz peynir - 70 gr
Yarım su bardağı yağsız rende kaşar - 70 gr
3 yumurta beyazı - 75 gr
1 diş rendelenmiş sarımsak - 2 gr
2 silme çay kaşığı pul biber - 2 gr
2 silme çay kaşığı karabiber - 2 gr
1 silme çay kaşığı tuz - 1 gr


Önce yumurta beyazları köpük kıvamına gelinceye kadar çırpılır ve rende kaşar dışındaki tüm malzemeler bu köpüğe eklenerek karıştırılın Tekli fırın kaplarının içleri zeytinyağı ile yağlanır, karışım bu kaplara paylaştırılır ve 220 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilir. Pişmeye yakın rende kaşar peyniri fırın kaplarının üzerine serpilir ve üstü kızarıncaya kadar pişirilir.









Ispanaklı Sufle Tarifleri Hamur İşleri







(8 adet Ispanaklı Sufle 166,661 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır