Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Ezogelin Çorbası Tarifleri > Mercimek Çorbası (100 adet - 40,812,126 defa bakıldı)

Mercimek Çorbası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorbası Tarifleri
Balkabağı Çorbası Tarifleri
Biber Çorbası Tarifleri
Brokoli Çorbası Tarifleri
Buğday Çorbası Tarifleri
Ciğer Çorbası Tarifleri
Domates Çorbası Tarifleri
Düğün Çorbası Tarifleri
Ekmek Çorbası Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Etli Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Ezogelin Çorbası Tarifleri
Fasulye Çorbası Tarifleri
Havuç Çorbası Tarifleri
Ispanak Çorbası Tarifleri
İşkembe Çorbası Tarifleri
Kabak Çorbası Tarifleri
Karnabahar Çorbası Tarifleri
Kereviz Çorbası Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Köy Çorbası Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Kuşkonmaz Çorbası Tarifleri
Lahana Çorbası Tarifleri
Makarnalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorbası Tarifleri
Mercimek Çorbası Tarifleri
Mısır Çorbası Tarifleri
Nohutlu Çorba Tarifleri
Paça Çorbası Tarifleri
Pancar Çorbası Tarifleri
Patates Çorbası Tarifleri
Patlıcan Çorbası Tarifleri
Peynirli Çorba Tarifleri
Pırasa Çorbası Tarifleri
Pirinç Çorbası Tarifleri
Sarımsak Çorbası Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifleri
Şehriye Çorbası Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorbası Tarifleri
Tarhana Çorbası Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yayla Çorbası Tarifleri
Toyga Çorbası Tarifleri
Yoğurt Çorbası Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Mercimek Çorbası

sabaat
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.10.2010
Mesajlar: 42
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc56442
Gönderme Tarihi: 01.Ekm.2010
2,327 defa indirildi / yazdırıldı




Tane mercimekleri, akşamdan tatlı suya bırakmalı; sabahleyin haşlamalıdır. Ayrıca, bir tencereye bir iki baş soğan çentmeli ve yağla kavurduktan sonra, haşlanmış mercimekleri de et suyu ile beraber taze domates veya domates salçasiyle, bu tencereye koymalıdır. Mercimeğin yanma bir miktar pirinç ve havuç tahi katılır. Ve bazıları kıyma dahi ilâve ederler. Mükemmel piştikten sonra indirmeden tuzunu da koymalı, biraz daha kaynadıktan sonra, helmelenmek üzere iken, veyahut daha diri bir halde, ateşten indirilmelidir.
Mercimek çorbasına da yumurta terbiyesi ve tarçın münasip gider.


Kırmızı Mercimek Çorbası

marifetlim
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 27.01.2011
Mesajlar: 16
Şehir: Amasya
Kısa URL: https://ml.md/lc61158
Gönderme Tarihi: 10.Mar.2011
3,460 defa indirildi / yazdırıldı




4 litre et suyu
300 gram mercimek
150 gram sade yağ
1 çorba kaşığı un
1 limon
Yarım litre süt
Tuz

Rendelenmiş soğan, yağ ile birlikte tencere içerisinde sararıncaya kadar kavrulur. Un ilâve edilerek 3 - 4 dakika da unla birlikte kavrulur. Et suyu, ayıklanmış ve yıkanmış mercimek ilâve edilir. Yavaş ateşte kaynatarak, mercimek taneleri ezilinceye kadar pişirilir. Ateşten indirilerek süzgeçten diğer bir tencereye kaşıkla bastırarak özü geçirilir. Tekrar ateşe oturtulur. Bir taşım kaynattıktan sonra 1 limonun suyu ve tuz konur. Nohut büyüklüğünde yağda kızartılmış ekmekle sofrada servis yapılır.


Kırmızı Mercimek Çorbası

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc62854
Gönderme Tarihi: 29.Nis.2011
3,300 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr kırmızı mercimek (yıkanıp, kevgirde süzülmüş)
1 orta boy soğan (soyulup, ince doğranmış)
90 gr (6 çorba kaşığı) tereyağı
60 gr (1/2 su bardağı) un
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı et suyu

Orta boy bir tencerede, bir çorba kaşığı yağ eritiniz. Soğanı tencereye koyup, orta ateşte 2 dakika, hafifçe pembeleşene kadar kavurunuz. Mercimeği tencereye koyup, 1 dakika sürekli karıştırınız. Et suyunu ve tuzu ekleyip, ağır ateşte 30 dakika, karıştırarak kaynatınız. Tencereyi ateşten alınız. Mercimekleri tahta kaşığın tersiyle ezerek, tel süzgeçten suyu ile birlikte geçiriniz.
Orta boy bir tencereye, kalan 5 çorba kaşığı yağı koyup, eritiniz. Unu ekleyip, yumurta teli ile sürekli karıştırarak, orta ateşte 3-4 dakika, un sararana kadar kavurunuz. Mercimek püresini karışıma azar azar ekleyip, ağır ateşte 2 dakika daha kaynattıktan sonra, tencereyi ateşten alıp, servis ediniz.


Kırmızı Mercimek Çorbası

Yemek Tarifleri
Robot

Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye
Kısa URL: https://ml.md/lc63018
Gönderme Tarihi: 07.May.2011
5,950 defa indirildi / yazdırıldı




Emine Beder

1,5 çay bardağı kırmızımercimek
I orta boy soğan
I orta boy havuç
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Yeterince tavuk suyu veya su
Terbiyesi için:
2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin (40 gr.)
2 çorba kaşığı un (tepeleme)
1/2 çorba kaşığı salça

Tencereye sıvı yağı alalım. Küp doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene dek kavuralım. Rendelenmiş havucu, kırmızı mercimeği, tuzu ve suyu ekleyip mercimekler yumuşayana dek ağır ateşte pişirelim. Çorbayı ateşten alıp ılıtarak robot veya blendır yardımıyla pürüzsüz kıvama getirelim. Bir tavaya tereyağını alıp eritelim. Unu ekleyip pembeleşene dek karıştırarak kavuralım. Salçayı ekleyip yarım dk. daha kavuralım. 1-2 kepçe çorba suyu ekleyip unlu karışımı topaksız kıvama getirerek inceltelim, azar azar ve karıştırarak çorbaya ilave edelim. Bir taşım daha kaynatıp ateşten alalım, üzerine limon suyu gezdirip servis yapalım.


Mercimek Çorbası

Gülali
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 21.06.2011
Mesajlar: 22
Şehir: Ayaş
Kısa URL: https://ml.md/lc64716
Gönderme Tarihi: 21.Haz.2011
3,096 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı kırmızı mercimek
1 orta boy soğan
6 su bardağı su
1 küçük boy havuç
2 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
2 yemek kaşığı un
Yarım yemek kaşığı salça

Mercimeği yıkayıp, su ile tencereye koyun, kaynamaya bırakın. Soğanı soyup, yıkayın, ince ince doğrayın. Havucu yıkayıp, kazıyın, rendeleyin. Havuç, soğan ve tuzu kanayan karışıma ekleyin, yaklaşık 30 dakika pişirin. Süzgeçten veya blenderden geçirin, tekrar ateşe koyun. Yağı tavada eritin, unu ekleyip hafif sararıncaya kadar kavurun. Salçayı katın, karıştırın, içine sıcak çorbadan birkaç kaşık koyarak ezin ve çorbaya karıştırarak ekleyin. Kaynayana kadar karıştırmaya devam edin, 5 dakika pişirin. (Arzu edilirse yağın içine salçayla birlikte 1 yemek kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber konur ve limon suyu ile servis edilir. Bazı yörelerde içine havuç yanında 1 orta boy rendelenmiş patates de katılmaktadır.)


Mercimek Çorbası

Eşref Saati
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.03.2011
Mesajlar: 37
Şehir: Konya
Kısa URL: https://ml.md/lc65383
Gönderme Tarihi: 04.Tem.2011
4,532 defa indirildi / yazdırıldı




Elif Korkmazel

1 soğan
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 havuç
1 patates
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
Tuz, karabiber, nane, kırmızı biber
1 çorba kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı su

Soğan, havuç ve patatesi irice doğrayıp tencereye koyun. Üzerine mercimeği ve suyu ilave edip pişirin. Mercimekler yumuşayınca tuzunu, biberini ekleyin. Ocaktan alıp blendırdan geçirin. Bir tencerede unu yağda kavurun. Üzerine çorbayı döküp bir taşım daha kaynatın. Yağda yakılmış kırmızı biber ve fırında kurutulmuş ekmekle servis yapın.


Mercimek Çorbası

saniyem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.08.2011
Mesajlar: 32
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc66427
Gönderme Tarihi: 03.Ağu.2011
2,979 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı kırmızı mercimek
Yarım su bardağı pirinç
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı margarin
Karabiber
Kırmızıbiber
1 çorba kaşığı nane
6 su bardağı su

Pirinç ve mercimeği iyice yıkayıp süzün, bir tencereye koyun. Soğan ve sarmısağı incecik kıyıp, tencereye ekleyin. Margarini de koyun. Karabiber, kırmızıbiber ve tuzu katın. Üzerine suyu ilave edin. Karıştırıp, 15-20 dakika pişirin. Üzerine nane serperek servis yapın.


Kırmızı Mercimek Çorbası

seyyare
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.08.2011
Mesajlar: 50
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc66464
Gönderme Tarihi: 04.Ağu.2011
2,934 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı kırmızı mercimek
2 çorba kaşığı pirinç
4 su bardağı etsuyu
1 adet soğan
1 çorba kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
2 çorba kaşığı margarin

Mercimeği ve pirinci ayıklayıp, yıkayın. Süzdüğünüz mercimek ve pirinci tencereye alın. Üzerine et suyunu dökün. Soğanı soyup, bütün olarak tencereye koyun. Nane, pulbiber, dövülmüş sarımsak, kimyon, margarin ve tuzu ilave edin. Mercimekler iyice pişene kadar pişirin. Mercimekler yumuşayınca, tencereyi ocaktan alın. Soğanı çıkarıp, çorbayı blenderdan geçirin.


Mercimek Çorbası

kadircan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.08.2011
Mesajlar: 44
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc67327
Gönderme Tarihi: 27.Ağu.2011
2,026 defa indirildi / yazdırıldı




1 kaşık yağ
Tuz
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 çay kaşığı un
2 su bardağı su
2 çorba kaşığı mercimek
1 adet havuç

Doğranmış soğan ve sarmısağı yağda kavurun. Unu ilave edin. Suyu ekleyip kaynatın. Kaynayan suya mercimeği ve doğranmış havucu ilave edin. Mercimek ve havuç pişene kadar pişirin.


Kırmızı Mercimek Çorbası

aysesurelsan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.08.2007
Mesajlar: 30
Kısa URL: https://ml.md/lc72003
Gönderme Tarihi: 26.Oca.2012
2,889 defa indirildi / yazdırıldı




1 kırmızı mercimek
5 su bardağı sıcak su
4 su bardağı soğan
1 adet margarin
50 gr un

Mercimeği yıkıyıp soğanı doğrayoruz. Yağı kavurup mercimeği ve suyu ekleyerek kısık ateşte pişiriyoruz Ayrı bir tava içinde margarin eritip unu kavuruyoruz ,daha sonra ekleyerek karıştırarak pişiriyoruz.


Kırmızı Mercimek Çorbası

külkedisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.07.2007
Mesajlar: 34
Kısa URL: https://ml.md/lc74003
Gönderme Tarihi: 23.Mar.2012
2,896 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı kırmızı mercimek
1/2 çay bardağı pirinç
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
4-5 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı tuz
1 adet kuru soğan

Soğanı rendeleyin. Tencereye yağı koyup, soğanı kavurmaya başlayın. Ardından salçayı ve kırmızı toz biberi de ekleyip biraz daha kavurun. Mercimekle pirinci yıkayın ve tencereye koyun. Üzerine su ve tuzu da ilave edip orta ateşte pişirin. Ayrı bir yerde yağı eritin ve naneyi ekleyin. Biraz kavrulduktan sonra sosu çorbaya ilave edin. 1-2 kere karıştırdıktan sonra servis yapabilirsiniz.


Kırmızı Mercimek Çorbası

flamingo
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 29.01.2008
Mesajlar: 28
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc74136
Gönderme Tarihi: 27.Mar.2012
2,826 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Mercimeği ayıklayın, yıkayıp süzün. Derin bir tencereye mercimeği, soğanı ve 6 su bardağı suyu koyun. Mercimek iyice eriyinceye kadar ara sıra tahta bir kaşıkla karıştırarak pişirin. Haşlanmış mercimeği ince süzgeçten geçirerek veya blendırda çekerek püre haline getirin. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin, üzerine unu serpeleyin. Kısık ateşe koyun. Tahta kaşıkla karıştırarak pembeleşene kadar kavurun. Bir yandan karıştırmaya devam ederken diğer yandan haşlanmış mercimeği ilave edin. Tuzunu biberini serpin. Karıştırarak bir taşım kaynatın. Bayat ekmekleri küp küp doğrayın. Tereyağında kırmızıbiberle birlikte hafifçe kavurun. Çorbayı kızarmış ekmekle birlikte servis yapın.


Mercimek Çorbası

şirincik
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 18.06.2011
Mesajlar: 27
Şehir: İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc74177
Gönderme Tarihi: 28.Mar.2012
3,173 defa indirildi / yazdırıldı




200 gram kırmızı mercimek
Yarım soğan
1 adet defne yaprağı
1 tutam karabiber
5 su bardağı su
2 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tutam kırmızıbiber
1 adet limon

Mercimeği ayıklayıp, yıkayın. Tencereye alın. Soğanı, defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin. Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin. Süzgeçten geçirin. Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun. 1 su bardağı suyu ilave edin. Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin. Küçük bir tavada tereyağını eritin. Kırmızıbiberi yakın. Çorbanın üzerine gezdirin. Limon sıkıp servis yapın.


Mercimek Çorbası

gülfidan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.09.2011
Mesajlar: 54
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc75227
Gönderme Tarihi: 27.Nis.2012
2,846 defa indirildi / yazdırıldı




2 Su bardağı kırmızı mercimek
2 su bardağı kaynar su
1 büyük baş soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı tavuk suyu

Mercimek çorbasını yapmak için öncelikle soğanları ince ince doğrayıp 1 çay bardağı sıvı yağda kavurun. Önceden ayıklayıp yıkadığınız kırmızı mercimeği, salça ve tavuk suyu ile birlikte soğanları kavurduğunuz tencerenin içine alın. Ardından üzerine 5 su bardağı kaynar su ilave edin. Yaklaşık 10 dakika haşlayın. Mercimekler haşlandıktan sonra tüm malzemeyi ince bir süzgeçten geçirin. İyice özleşen mercimeği tekrar tencereye alarak bir taşım daha kaynatın. Kaynarken damak zevkinize göre nane, tuz ve kırmızı biber ekleyin. Pişen mercimek çorbasını 5 dk dinlendirdikten sonra servis edin.


Kırmızı Mercimek Çorbası

kırık testi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.03.2012
Mesajlar: 213
Şehir: Nevşehir
Kısa URL: https://ml.md/lc75548
Gönderme Tarihi: 06.May.2012
3,320 defa indirildi / yazdırıldı




Ümit Usta

300 gram kırmızı mercimek
2 adet kuru soğan
2 çorba kasığı un
1 su bardağı süt
6 su bardağı su
1/2 paket margarin
Tuz
Üstüne koymak için:
50 gram margarin
Kırmızıbiber
Kıtır ekmek

İnce kıydığımız kuru soğanları, çeyrek paket margarin yağında pembeleştirdikten sonra, içine çok iyi yıkadığımız mercimekleri ilave edip, bir kere karıştıralım.
6 su bardağı suyunu ve yeterince tuzunu ilave edip,iyice haşlayalım.
Mercimekler püre olunca, tel süzgeçten süzüp, posasını ayıralım.
Başka bir tencerede, unu, çeyrek paket margarin yağında kavurup,önce sütü, sonra da süzdüğümüz mercimekleri ilave edip, hep birlikte pişirelim.
Kırmızıbiberi, 50 gram margarin yağında kızdırıp, çorbanın üstüne dökelim.
Kıtır ekmekle süsleyerek, servis yapalım.

Not: Kıtır ekmek yapmak için, kabuğunu soyduğunuz bayat ekmeği kuşbaşı şeklinde kestikten sonra,ister sıvıyağda, isterseniz de fırında kızartabilirsiniz. Süzme olarak yaptığımız bu çorbanın içine, 1 adet havuç ve 1 adet patates de katarak, hem kıvam artırmak hem de nefis bir çorba içmek mümkündür.


Kırmızı Mercimek Çorbası

im
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159
Şehir: Balgat
Kısa URL: https://ml.md/lc80056
Gönderme Tarihi: 01.Eyl.2012
3,173 defa indirildi / yazdırıldı




Necip Usta

1 adet orta boy soğan
2 litre et suyu
5 kahve fincanı kırmızı mercimek
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı tepeleme yağ
1 silme çorba kaşığı yağ
2 kahve fincanı un (60 gram)

Soğanı soyup piyaz biçimi doğrayınız. Mercimeği yıkayıp bir süzgece çıkarınız. Bir tencereye 1 kaşık yağı koyup eritiniz, soğanı ilâve ederek orta ateşte 2 dakika kavurarak sarartınız.
Mercimeği ilâve edip 1 dakika karıştırdıktan sonra, et suyunu ve tuzunu ilâve edip 30 dakika ağır ağır kaynatıp karıştırınız ve ateşten alınız.
Sonra mercimekleri suyu ile bir süzgeçten veya püre makinesinden tamamen geçiriniz.
Başka bir tencereye yağı koyup erittikten sonra unu ilâve ederek bir çırpma teliyle devamlı karıştırarak orta ateşte un sarı bir renk alıncaya kadar 3-4 dakika kavurunuz, sonra süzdürünüz.
Mercimeği ilâve ederek ağır ağır 2 dakika kaynatıp ateşten alıp, kızarmış ekmekle servis yapınız.


Mercimek Çorbası

demelale
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.11.2012
Mesajlar: 53
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc82926
Gönderme Tarihi: 06.Kas.2012
2,010 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı yeşil mercimek
6 su bardağı et ya da tavuk suyu
2 adet orta boy soğan
4 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı bal
1 tatlı kaşığı kimyon
Tuz
Karabiber
1 su bardağı erişte

Mercimeği beş dakika haşlayıp suyunu süzün. Et suyunu tencereye alıp üzerine mercimeği ekleyin ve pişmeye bırakın. Diğer taraftan yemeklik doğranmış soğanı tereyağında kavurun. Üzerine sirke, bal, kimyon, tuz ve karabiber ilave edip ocaktan alın. Mercimek 30 dakika piştikten sonra erişteleri tencereye ekleyin. Kısık ateşte beş dakika pişirip soğanlı karışımı çorbaya katın. 10-15 dakika daha pişirin. Üzerine tereyağında yakılmış kırmızı biber dökün ve servis yapın.


Mercimek Çorbası

gülder
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 18.07.2013
Mesajlar: 28
Şehir: Hatay
Kısa URL: https://ml.md/lc90675
Gönderme Tarihi: 19.Tem.2013
1,789 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı mercimek
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
6 su bardağı su
2 diş sarımsak
1 adet soğan
1 adet patates

Mercimeğin üzerine suyu koyun, kabukları soyulmuş patates ve soğanı bütün olarak tencereye ekleyip 25 dakika kapağı kapalı olarak pişmeye bırakın. Mercimekler pişince süzgeçten geçirin. Unu tereyağında kavurun, süzdüğünüz çorbayı ve ezilmiş sarımsakları ilave edip üç dakika daha kaynatın.


Mercimek Çorbası

aşina
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.09.2013
Mesajlar: 32
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc92603
Gönderme Tarihi: 29.Eyl.2013
1,785 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı mercimek
1 soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı salça
6 su bardağı su
2 diş sarımsak

Mercimeğin üzerine 3 parmak geçecek kadar su koyup tencerede kaynatın. Bir tavada tereyağında rendelenmiş soğanı ve unu 5 dakika kavurun, salçayı, ezilmiş sarımsağı ekleyin. Üzerine pişen mercimeği ve 6 bardak sıcak su koyup kaynatın. İstediğiniz baharatı ekleyip sıcak sıcak servis yapın.


Mercimek Çorbası

fadıl
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.11.2013
Mesajlar: 38
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc93644
Gönderme Tarihi: 10.Kas.2013
1,824 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı mercimek
1 adet soğan
1 adet havuç
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
7 su bardağı su
2 diş sarımsak

Mercimekleri bir tencereye alın ve üzerini 3 parmak geçecek kadar su koyup kaynatın. Üzerine yağı ve rendelenmiş soğanı ekleyip 5 dakika kavurun. Salçayı, rendelenmiş havucu, ezilmiş sarımsağı da koyup karıştırın. Üzerine 6-7 bardak sıcak su koyup kaynatın. Havuç iyice yumuşayınca mikserle püre haline getirin ve istediğiniz baharatları ekleyip sıcak servis yapın. Genelde mercimek çorbasının baharatları kimyon, kırmızı pul biber, nane olsa da ben bir miktar zerdeçal koymanızı öneririm. Sıcak olarak servis yapın.






Mercimek Çorbası Tarifleri Ezogelin Çorbası Tarifleri



(100 adet Mercimek Çorbası 40,812,126 defa bakıldı)

Sayfa: « Önceki  1, 2, 3, 4, 5  Sonraki »


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

sakarya escort akyazı escort arifiye escort erenler escort eve gelen escort ferizli escort geyve escort hendek escort otele gelen escort sapanca escort söğütlü escort taraklı escort
sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort serdivan escort sapanca escort karasu escort hendek escort ankara escort
sakarya escort kızlar sakarya escort kaliteli sakarya escort vip sakarya escort elit sakarya escort bayan sakarya escort adresleri.