Kırmızı Mercimek Çorbası
1 kırmızı
mercimek
5 su bardağı sıcak su
4 su bardağı
soğan
1 adet margarin
50 gr un
Mercimeği yıkıyıp
soğanı doğrayoruz. Yağı kavurup mercimeği ve suyu ekleyerek kısık ateşte pişiriyoruz Ayrı bir tava içinde margarin eritip unu kavuruyoruz ,daha sonra ekleyerek karıştırarak pişiriyoruz.