Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 11, 12, 13 ... 37, 38, 39 Sonraki »
|
Ciğer Tava
1 adet kuşbaşı doğranmış kuzu ciğer
2 kahve fincanı un
Tuz
Ayçiçeği yağı
Kekik
Maydanoz
İnce zarları çıkarılmış kuşbaşı... DEVAMI
|
Ciğer Tava (Edirne)
500 gram kuzu ciğeri
1,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı kızartma yağı
2 adet ... DEVAMI
|
CİĞER TAVA (Hatay)
Hatay Valiliği
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak
MALZEMELER
1 çay bardağı un
1 çorba kaşığı kimyo... DEVAMI
|
Ciğer Tava (Isparta)
Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 kg Ciğer
4 Adet Kuru Soğan
2 Adet Sivri Biber
2 Adet Do... DEVAMI
|
Ciğer Tavası
Melceü't - Tabbahin (Mehmed Kâmil 1844)
Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı Yayınları
Ekseriya ... DEVAMI
|
Ciğer Tavası
Tuğrul Şavkay
1 kg. dana karaciğeri (ince dilimlenmiş)
300 gr. soğan (ince kıyılmış), (3 orta boy)
Tuz
... DEVAMI
|
Ciğer Tavası
1 adet ciğer
1 demet maydanoz
1 demet yeşil soğan
1,5 bardak zeytinyağı
3 kaşık un
Tuz
Kırmızı biber
Ciğerin düz bir yüzeyde ... DEVAMI
|
Ciğer Tiridi (Elazığ)
https://www.kulturportali.gov.tr
2 su bardağı pilavlık bulgur
3 adet kuru soğan
1 kaşık domates
2 yemek kaşığı... DEVAMI
|
CİĞER TİROLYEN
Kullanılacak malzeme (4 kişilik):
600 gram süt danası karaciğeri,
50 gram sadeyağ,
50 gram dilimlenmiş kuyruk yağı veya iç yağ... DEVAMI
|
Ciğer ve Dalak Kavurması
1/2 kg dana ciğeri
1/4 kg dana dalağı
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
125 gr margarin
Tavaya yağ konur , ısınınc... DEVAMI
|
Ciğer Yahni
400 gram kuzu ciğeri
2 adet soğan
1 demet taze soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
Kimyon, karabiber
Ciğeri küçük doğrayıp tencereye... DEVAMI
|
Ciğer Yahni
Malzemesi
500 gr. dana ciğeri
1-2 baş soğan
5 adet sivribiber
2 kaşık yağ
2 adet domates
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1/2 d... DEVAMI
|
Ciğer Yahnili Pilav
Pilavı:
30 gr (2 çorba kaşığı) tereyağı
1 orta boy soğan (ince doğranmış)
250 gr (1+1/3 su bardağı) uzun pilavlık pirinç (... DEVAMI
|
Ciğer Yahnisi
Malzeme:
1 adet koyun ciğeri
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
8 taze soğan
3 diş sarımsak
2 orta boy domates
2 sivri ... DEVAMI
|
CİĞER YAHNİSİ
1 Koyunun Ak ve Karaciğeri
5 Sap maydanoz
4 Soğan
2 Havuç
1 Kaşık tereyağ
3 Domates
2 Kepçe et suyu
1 Kaşık sirke
1 Tutam nane
... DEVAMI
|
CİĞER YAHNİSİ
Bir takım akiyle beraber karaciğer alınıp kuşbaşı kesmelidir ve musluk altında (kanlarının tamamiyle temizlenmesi için) kevgirde yık... DEVAMI
|
CİĞER YAHNİSİ
Malzeme :
1 adet koyun ciğeri,
2 çay fincanı un,
1-2 diş sarımsak,
1 defne yaprağı,
1 demet maydanoz,
kırmızı biber
1/2 ... DEVAMI
|
CİĞER YAHNİSİ
Malzeme :
1 kilo dana karaciğeri
veya bir koyun ciğeri
6 baş soğan
1 küçük paket yağ
2 adet büyük domates veya yarım fincan ... DEVAMI
|
Ciğer Yahnisi
1 Adet koyun karaciğeri ve yüreği
4 adet soğan
2 kaşık yağ
2,5 bardak su
1 kaşık salça
1 demet dereotu
Biraz karabiber, tuz
Bir ... DEVAMI
|
Ciğer Yahnisi
Yarım kg koyun ciğeri
2 adet kuru soğan
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1... DEVAMI
|
CİĞER YAHNİSİ
1 büyük kuzu ciğeri takımı
3 yemek kaşığı yağ (tereyağ)
2 soğan
2 demet taze soğan
2 demet dereotu
2 bardak su
1 yemek kaşı... DEVAMI
|
Ciğer Yahnisi (Eskişehir)
Anadolujet Magazin
750 gram küp küp doğranmış kuzu ciğeri (zarını ayıklamaya gerek yok)
2 i... DEVAMI
|
Ciğer Yahnisi (Kayseri)
Kayseri Büyükşehir Belediyesi
1 kg ciğer
2 soğan
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 tatlı kaşı... DEVAMI
|
Ciğerim Yandı Köftesi
350 gr kıyma
250 gr koyun ciğeri
1 su bardağı galeta unu
1 çorba kaşığı pul biber
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı kara... DEVAMI
|
CİĞERLI EKMEK SALMASI (Konya)
MALZEME LİSTESİ
1 adet koyun yada kuzu karaciğeri
50 gr sade yağ
2 adet orta boy kuru soğan
2 tatlı kaşığı biber sal... DEVAMI
|
Ciğerli Ayşe Kadın
1 kg Ayşe Kadın fasulye
300 gr dana karaciğer
2 baş soğan
7 çorba kaşığı ayçiçek yağı
2 adet sivri biber
2 adet iri domat... DEVAMI
|
Ciğerli Ayva Dolması
750 gram kuzu ciğeri
4 adet iri ayva
4 adet soğan
2 adet domates
2 adet sivri biber
Yarım bardak ayçiçek yağı
Tuz
Karabiber
... DEVAMI
|
Ciğerli Biber Dolması
Yarım kg koyun ciğeri
1 adet iri kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı salça
1 su bardağı su
20 adet orta ... DEVAMI
|
CİĞERLİ BOHÇA KEBABI
750 gr süt kuzusu
1 adet kuzu karaciğeri
4 adet böbrek
10 adet taze soğan
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
150 gr margarin
1 ... DEVAMI
|
Ciğerli Böbrek Sote
Yarım kg koyun böbreği
250 gr koyun ciğeri
1 adet kuru soğan
2 adet biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
2 ... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 11, 12, 13 ... 37, 38, 39 Sonraki »
|
