Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 13, 14, 15 ... 18, 19, 20 Sonraki »
|
Paella
4 parça tavuk
1 soğan
1 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 lt. su
1 tane tavuk tableti
Biraz safran
Birkaç dilim kalamar
6-8 par... DEVAMI
|
Paella
2 adet orta boy kuru soğan
4 diş sarımsak
2 adet orta boy domates (etli ve sulu)
5 yemek kaşığı zeytinyağı
300 gram beyaz etli balık
300 gra... DEVAMI
|
Paella
2 su bardağı kısa taneli pirinç (tercihen Valencia pirinci)
500 gram tavuk (kemiksiz, kuşbaşı doğranmış)
200 gram kalamar (doğranmış)
200 g... DEVAMI
|
Paella
1/2 kg dilbalığı (veya levrek filetosu)
250 gr mürekkep balığı, doğranmış
1 küçük kutu bezelye konservesi
250 gr kırmızı dolmalık bib... DEVAMI
|
PAELLA
1 kg'lık balık (beyaz etli haşlanıp, kılçığı ayrılmış)
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 kg'lık bir tavuk (8 parçaya bölünmüş)
100 gr... DEVAMI
|
Paella Valanciana
1 baş soğan
2 diş sarımsak
50 gr. jambon
1 küçük kırmızı biber
4 küçük tavuk but
200 gr, dana but eti
2 yemek kaşığı zeyt... DEVAMI
|
Paelya (İspanya)
MALZEMELER
1 adet tavuk yaklaşık 1200 gr
2 orta boy soğan
5 diş sarımsak
5 kırmızı olgun domates
1 kahve fincanı zeytinyağı
1,5... DEVAMI
|
Panelenmiş Tavuk
https://www.sabah.com.tr
3 adet fileto balık
1/2 su bardağı rendelenmiş eski kaşar
1 su bardağı bayat ekmek kırıntısı... DEVAMI
|
Panko Hangi Yemeklerde Kullanılır?
https://www.cumhuriyet.com.tr
Köfte yaparken, iç harç malzemelerine ekmek kırıntısı ekleyip şekil almas... DEVAMI
|
Pastırmalı Balık Kebabı
500 gr dondurulmus veya taze balık eti
150 ml tavuk suyu
Tuz ve karabiber
3 yemek kasigi dogranmis taze maydanoz
1 dis sarımsak,... DEVAMI
|
Patatesin Mutfaktaki Yeri ve Önemi
Günümüzde iki büyük patates kategorisi vardır. En yaygın kullanılan şekli "nişastalılar" ve "sert etliler". Bunlard... DEVAMI
|
Patatesli Kanepeler (İtalya)
350 g taze patates (yıkanıp fırçalanmış ve süzülmeye bırakılmış)
30 g (2 çorba kaşığı) tuzsuz tereyağı
2 diş s... DEVAMI
|
Patatesli Yaz Salatası
4 orta boy taze patates
2 orta boy domates
2 sivri biber
4-5 taze soğan
1/4 demet maydanoz ve taze nane
6-7 yeşil zeytin
Sosu içi... DEVAMI
|
Pehriz Yemeği Listeleri
Bu tip yemek listelerini, hazırlamada dikkatli olmak gerekir. Ölçülerin doğru, itinanın önemi üzerinde durmalıdır.
Yemeklere, ... DEVAMI
|
Pembe Sos
25 gr (1+1/2 çorba kaşığı) tereyağı
3 çorba kaşığı un
1+1/4 su bardağı tavuk ya da et suyu
1 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı doma... DEVAMI
|
Pho Çorbası (Vietnam)
https://acunn.com
250 gr. dana kontrafile
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
2 tatlı kaşığı (10 ml. zeytinyağ... DEVAMI
|
Pilav Pişirmede Kullanılan Araç ve Gereçler
Araçlar:
Çelik tabanlı yayvan tencere
Teflon tabanlı tencere
Ölçü kabı
Tahta spatül
Kevgir
Süzgeç... DEVAMI
|
Pilavlar
Pilâv, şark memleketlerinde fazla yenilen başlıca aziz ve millî bir yemektir. Ve esası pirinçtir. Komşumuz İranlılarda pilâva çilav derler ve... DEVAMI
|
Pirinç Salatası
1,5 su bardağı haşlanmış pirinç
Yarım demet nane
Yarım demet maydanoz
4 dal taze soğan
1 çay bardağı yer fıstığı
1 limon
1... DEVAMI
|
Pirinçli Balık Çorbası
1 kg levrek fileto (derisi üzerinde)
1 adet soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 adet yeşil acı biber
1 çay kaşığı toz... DEVAMI
|
PİŞİRİRKEN DİKKAT EDİLECEKLER
KARIŞTIRMAK: Sütlü şekerli ve unlu maddelerin pişirilmesinde tercihan tahta kaşık kullanılmalı ve bunlar karıştır... DEVAMI
|
Pişirme teknikleri ile ilgili ipuçları
Knorr
Haşlama ile ilgili ipuçları
* Sert yapılı yiyecekleri (patates, bakliyat gibi) haşlayacağınızda yiyec... DEVAMI
|
Pişirme Yöntemleri
Rüzgar Sünbül
Yiyecek maddelerimizin bazılarını çiğ bazılarını da pişirerek tüketiriz. Çiğ ye... DEVAMI
|
PİŞKADO FRİTO
Nedim Atilla
(Balık Kızartması)
MALZEMELERİ:
1 kg tavuk balığı (Bakalorya)
2 adet yumurta
Un
Tuz
K... DEVAMI
|
Pizza Etlerinin ve Et ürünlerinin Hazırlığı
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ank... DEVAMI
|
Poché Pişirme
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Kaynama... DEVAMI
|
Portakal Soslu Mezgit
4 adet mezgit fileto
½ su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 çorba kaşığı ince kıyılmış dereotu
tuz, karabiber
2 adet... DEVAMI
|
PRATİK SOS
3 soğan
2 diş sarımsak
5 kaşık zeytinyağı
3 çay kaşığı nane
4 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı salça
Yarım bardak su
... DEVAMI
|
Protein Kaynakları
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Pro... DEVAMI
|
Püf Noktaları
https://www.herkessofraya.com
Şehriyeleri soğuk suya veya yemeğe atmayın. Tencerenin dibine yapışıp, hamur ... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 13, 14, 15 ... 18, 19, 20 Sonraki »
|
