ÖRNEK ZİYAFET MENÜLERİ
Sebze çorbası
Püreli köfte
Karışık salata
Muhallebi
Yayla çorbası
Izgara köfte,
Soslu patates
Zeytinyağlı fasulye dizmesi
Sakızlı muhallebi
Püreli kebab Yeşil sos (salatası)
İmam bayıldı
Mafiş
Hünkâr beğendi
Kafesli pilav
Salata
Zeytinyağlı bamya dizmesi
Krem karamel
Köfteli erişte çorbası
Biftek dolması
Karışık salata
Zeytinyağlı kereviz
Meyve
Ciğer sarması
Havuç ve marul salata
Zeytinyağlı bakla ezmesi
Sütlü irmik tatlısı
Pratik talaş böreği
Çoban salatası
Zeytinyağlı patlıcan ezmesi
Keşkül
Biftek
Mantarlı sote
Zeytinyağlı yaprak dolması
Söğüş domates
Dövme muhallebi
Tavuk öğreten
Çoban salata
Zeytinyağlı enginar
Şekerpare
Yoğurt çorbası
Tencere kebabı
Gül böreği
Yeşil sebze salatası
Türbanlı elma
Sebzeli köfte
Makarna öğreten
Karışık salata
Künefe
Patlıcanlı kebap
Domatesli pirinç pilavı
Yeşil salata
Türbanlı elma
Menü hazırlarken pahalı besinler yerine daha az masraflı, eş besin değerindeki ürünleri kullanabiliriz, örneğin bütçemize fazla gelen et yerine sakatat, mevsiminde ucuz olan balık, yumurta veya baklagillere yer verebiliriz.
