Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 6182, 6183, 6184 ... 6186, 6187, 6188 Sonraki »
|
Zılbaç Paça Çorbası (düdüklü)
Malzemeler
8 adet koyun paçası
3 çorba kaşığı sirke
5 diş sarımsak
1 tutam zerdeçal
8 bardak su
2 kaşık un... DEVAMI
|
Zılbıt
Millî Eğitim Bakanlığı
Bahar aylarında mavi renkte minik çiçekler açan zılbıt otunun boyu 15 ile 60 santimetre... DEVAMI
|
Zılbıt (Zonguldak)
Zonguldak İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1,5 kg Ispanak
200 gr. Kuru Soğan
150 gr. Yoğurt
1100 gr... DEVAMI
|
Zılbıt Böreği (Sinop)
Sinop Kız Teknik ve Meslek Lisesi
2 baş soğan
½ su bardağı sıvıyağ
1 kg zılbıt
½ kg un
2... DEVAMI
|
Zılbıt Kavurması
Hatice Yavuz Okay
1 kg zılbıt
1 adet soğan
Yarım kangal sucuk
1 yemek kaşığı salça
Kimyon (A... DEVAMI
|
Zılbıt Kavurması (Sinop)
Sinop Kız Teknik ve Meslek Lisesi
½ kg zılbıt
1 baş kuru soğan
2 yumurta
2-3 yemek kaşığı... DEVAMI
|
Zılbıt Nedir?
Batı Karadeniz’de özellikle Zonguldak ve Sinop’ta sıklıkla karşılaşılan bir bitki türü olan zılbıt, farklı yörelerde Hodan, Kald... DEVAMI
|
Zılbıt Tava (Sinop)
Millî Eğitim Bakanlığı
1 demet zılbıt
1 demet yeşil soğan
2 yemek kaşığı kuru nane
3 yumu... DEVAMI
|
Zılbıt Yaprağı Dolması (Sinop)
Sinop Kız Teknik ve Meslek Lisesi
2 su bardağı pirinç
½ su bardağı sıvı yağ
2 baş... DEVAMI
|
Zılbıtlı Kaygana (Sinop)
Sinop Kız Teknik ve Meslek Lisesi
½ kg zılbıt
3 su bardağı un
1 baş soğan
1 yumurta
Tuz, b... DEVAMI
|
Zılfet
hakkarim.net
Malzeme
Un
Su
Tuz
Sarımsak
Tereyağıı
Yoğurt
Yapılışı:
2 kılo un yeterı kadar tuzla kul... DEVAMI
|
Zılk Sapı Yoğurtlaması (Hatay)
Hatay Valiliği
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak
1 demet zılk (pazı)
1 kg. süzme yoğurt
... DEVAMI
|
Zılk Sapı Yoğurtlaması (Hatay)
Hatay Valiliği
Hatay Mutfak Kültürü ve Yemekleri
Dr. Kadriye ŞAHİN
Arzu edildiği kadar... DEVAMI
|
Zıngıl Tatlısı
1 Çay kaşığı Karbonat
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
3 Su bardağı Un
Yarım Paket Yaş Maya
1 Adet Yumurta
Su
Tuz
Şerbeti İçin... DEVAMI
|
Zıngıl Tatlısı
20 g Yaş Maya
Yeteri Kadar Su
3 Su Bardağı Un
1 Çorba Kaşığı Karbonat
15 g Tereyağı
1 Adet Yumurta
1 Tutam Tuz
Yeteri Kadar Ay... DEVAMI
|
Zıplak (Isparta)
Taneli yeşil fasulyenin yağsız olarak pişirilir tuza batırılarak yenir köylerde "zıplak" Eğirdir de ise "sıyırga" denir.
|
Zıplak (Isparta)
1 kase kurutulmuş taze fasulye
250 gr kıyma
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet kuru soğan
1,5 su bardağı su... DEVAMI
|
Zıplak (Isparta)
Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
2 Kase Kurutulmuş Taze Fasulye (Tercihen Şeker Fasulye)
2 Çorb... DEVAMI
|
Zıralı Köfte (Sivrihisar Eskişehir)
Tahsin Altın
Sivrihisar Folkloru
500 gr yağsız dana kıyma
1 su bardağı düğü
1 ... DEVAMI
|
Zırbaç
10 koyun ve keçi paçası
10 diş sarımsak
1 gr. zerde
2 1/2 çorba kaşığı sirke
Paçaları iyice yıkayıp temizleyin ve ateşte üzerlerind... DEVAMI
|
Zırbaç
Kullanılacak malzeme (6 kişi için) :
10 tane keçi veya koyun paçası,
2 litre su,
1 baş sarımsak,
1 çay kaşığı tuz,
6 tane dövülm... DEVAMI
|
Zırbaç
Muharrem Özkan
4 adet kemikli kuzu incik
8 çorba kaşığı sıvıyağ
1 adet küçük boy soğan
1 adet havuç
1 t... DEVAMI
|
Zırbaç
Midesi ağrıyanlara, iştahsız olanlara, ciğerlerinden rahatsız olanlara, istiskalara ve dalaklarından rahatsız olanlara çok iyi gel... DEVAMI
|
Zırbaç (düdüklü)
Malzemeler:
8 adet koyun paçası
3 çorba kaşığı sirke
5 diş sarımsak
1 tutam zerdeçal
8 bardak su
2 kaşık un
tane karabibe... DEVAMI
|
Zırh Kebabı (Şanlıurfa)
500 gr orta yağlı kuzu eti (zırhla veya bıçakla çok ince kıyılmış)
150 gr kuyruk yağı (zırhla kıyılmış)
1 adet büy... DEVAMI
|
ZIRH KIYMASI NEDİR
Kebaplar için et makinesinden çekilmiş kıyma yerine zırh ile kıyılmış et tercih edilir. Böylece etin lezzeti daha iyi alınır. Zır... DEVAMI
|
Zırh Salatası (Bilecik)
Ispanak
Zeytinyağı
Taze soğan
Toz kişniş
Sarımsak
Süzme yoğurt
Pul biber
Tuz
Ispanağı ince ince doğrayarak haşlay... DEVAMI
|
Zırıkta(Kabarcık)
MALZEMELER
2 su bardağı buğday unu
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞ TARİFİ
Önce un ile su karıştırılarak bulama... DEVAMI
|
ZIRITKA
Nedim Atilla
MALZEMELER:
2 su bardağı un
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
4 çay bardağı yoğurt
Aldığı k... DEVAMI
|
Zırva
Osmanlı Devletinin kuruluşundan, Kanunî devrine, kadar kışlaların, medreselerin, imaretlerin ve kısmen de evlerin sofralarında, gözd... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 6182, 6183, 6184 ... 6186, 6187, 6188 Sonraki »
|