Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Akdeniz Yemekleri > Zırbaç (2,626 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Zırbaç



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Adana Yemekleri
Antalya Yemekleri
Burdur Yemekleri
Hatay Yemekleri
Isparta Yemekleri
Kahramanmaraş Yemekleri
Kıbrıs Yemekleri
Mersin Yemekleri
Osmaniye Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Zırbaç

Kullanılacak malzeme (6 kişi için) :
10 tane keçi veya koyun paçası,
2 litre su,
1 baş sarımsak,
1 çay kaşığı tuz,
6 tane dövülmemiş karabiber,
50 gram sirke,
1 gram zerde.

Yapımı :
Paçalar güzelce yıkanıp temizlenmeli, tırnak üzerleri iyice kazınmalı ve tırnak aralarında kıl kesesi kalmamasına dikkat etmeli. Sonra bu paçaları 2 litre suda iyice kaynatıp pişirmeli (Bu iş düdüklü tencerede 50 dakikada olabilir). Pişme sırasında tencereye 6 tane dövülmemiş karabiberle 1 çay kaşığı tuz katmalı. Sonra tencereyi indirip pişen paçaları kemiklerinden sıyırmalı. Paçaların suyunu ince delikli bîr süzgeçten geçirdikten sonra tekrar tencereye koymalı. Buna kemiklerinden sıyrılmış paçaları katmalı. Bu arada bir çay bardağı içindeki sudc isletilmiş zerdeyi de katarak paçayı bir taşım kaynatmalı. Beri yarıda bir baş sarımsağı diş diş ayıklayıp hcvanda macun kıvamına gelinceye kadar dövdükten sonra sirkeyle karıştırmalı. Zırbacı ateşten indirince içine bu sarımsaklı sirkeyi döküp karıştırmalı ve servis yapılmalı.
Zırbaç, isteğe göre sıcak veya soğuk yenilebilir. Soğuk yenilecekse, donup pelteleşmesine meydan kalmadan sıcakken kaplara boşaltıp bu kaplarda soğumaya bırakılmalıdır. Süslü bir sofra düşünüyorsanız zırbscı henüz sıcakken komposto kâselerine koyun ve iyice soğumaya bırakın. Yemek zcmanı bu kâseleri ılık suda hafifçe işittikten sonra düz tabaklara başaşağı ederek aktarın. Böylece yemeğiniz, zaten güzel olan zerde renginden başka göze hoş gelen bir biçim de kazanmış olur.


lezzetler.com sitesinde bulunan .
Zırbaç tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Zırbaç tarifi, 2,626 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort