Taneli yeşil fasulyenin yağsız olarak pişirilir tuza batırılarak yenir köylerde "zıplak" Eğirdir de ise "sıyırga" denir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Zıplak (Isparta) tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Zıplak (Isparta) tarifi, 2,614 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.