Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Sonraki »
|
Lahana
Metin Okutan
Kimi sebzeler "doğuştan kadersiz" gibidirler; seveni, arayanı, soranı pek azdır, "kibar sofralarda" kendi... DEVAMI
|
Limonlu Zencefilli Tavuk
2 adet bütün tavuk
10 diş sarımsak
2 adet limon suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
3 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaş... DEVAMI
|
Macar Yemekleri
https://turkinfo.hu
Macaristan Avrupanın kileri olmuş bir dönem. Özellikle 2. Dünya Savaşından sonra yetişen zengin meyv... DEVAMI
|
Mantar Soslu Biftek (Fransa)
4 kişilik Gerekli malzeme:
4 kestane mantarı
50 gr tereyağı
4 parça biftek
200 gr kültür mantarı
4 dilim kaz ciğeri (ve... DEVAMI
|
Mantar ve Kestaneli Çorba
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı yağ
500 gr. cremini mantar
120 gr. vakumlu poşetlerdeki kestane
600 ml. tavuk ... DEVAMI
|
Mantar ve Kestaneli Pilavla Doldurulmuş Hindi
5-8 kg’lık bütün hindi
Yarım limonun suyu
Tuz
Karabiber
1 çorba kaşığı yoğurt
İç pilav için:
4... DEVAMI
|
Mantarlı Kabaklı Tavuk Sote
2 adet tavuk göğüs eti
250 gram kestane mantarı
1 adet kabak
1 kase kiraz domates
4-5 diş sarımsak
1 dal taze biberiye
Z... DEVAMI
|
Mantarlı Kestane Çorbası
500 gram kestane (haşlanmış ve soyulmuş)
300 gram kültür mantarı
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tere... DEVAMI
|
Mantarlı Kestaneli Çorba
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı margarin
500 gr. cremini mantar
120 gr. vakumlu poşetlerdeki kestane
600 ml. ta... DEVAMI
|
Mantarlı Kestaneli Hindi
Malzeme
- 500 g kuşbaşı hindi
- 2 adet kuru soğan
- 3 yemek kaşığı Sana Crème Bonjour
- 300 g mantar
- 250 g kest... DEVAMI
|
Mantarlı Tavuk Sarması
600 gr tavuk kemiksiz göğsü
1 paket kestane mantarı
1 adet kuru soğan
1 adet biber
yarım su bardağı rendelenmiş dil peyniri
... DEVAMI
|
Mantarlı ve Soya Soslu Tavuk
https://www.sagliklitavuk.org
1 parça tavuk göğsü
3-4 tane arpacık soğan
4 tane mantar (1 tanesi büyük boy, ... DEVAMI
|
Mercanköşklü Kestane Çorbası
400 gram kestane
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı margarin
1 adet büyük boy soğan
2 çorba kaşığı... DEVAMI
|
Mevlana Pilavı
1 adet kuru soğan
Yarım su bardağı nohut
400 gr. kuzu eti
250 gr. kestane
2 adet havuç
2 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı kuş... DEVAMI
|
MEYVELİ PİLAV
Malzemeler
1 kg tavuk but eti (Kuşbaşı olarak hazırlanmış olmalı)
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 çay kaşığı tuz, karabiber
2 yeme... DEVAMI
|
Money Bag
https://acunn.com
Şeker 1 çorba kaşığı
Soya sosu 1 çorba kaşığı
Susam yağı 1/2 çorba kaşığı
Biber 1/2 çorba kaşığ... DEVAMI
|
Moo Goo Gai Pan
Mantarlı Tavuk
2 adet derisiz tavuk göğsü
4 çorba kaşığı soya sos (Marinasyon)
1 çorba kaşığı piri... DEVAMI
|
Mutfağın Günlük Yaşamımızdaki Yeri, Dünü-Bugünü
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Mutfak , Saray Mutfağı , Ramazan , Mu... DEVAMI
|
Narlı ve Kestaneli Pilav
600 gram pirinç
100 gram tereyağı
1 litre tavuk suyu
200 gram nar
250 gram haşlanmış kestane
150 gram kuş üzümü
50 gram ... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağında Yapılan Başlıca Yemekler
Ayşe Fahriyenin Ev Kadını 1884
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık ... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağının Başlıca Yemekleri
Dr. Doğan KAYA
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık suyu, Bezelye çorbası, C... DEVAMI
|
Osmanlı Sarayında Yapılan Tatlılar
Zeynep Özlü
Türk mutfağının özgün yanlarından birisi de yörelere ve bölgelere g... DEVAMI
|
Pane Harcı ile Kestaneli Tavuk
4 adet tavuk göğsü
100 gr haşlanmış kestane
2 yemek kaşığı Bizim Margarin
1 dal taze kekik
1 paket Bizim Mutfak Tav... DEVAMI
|
PAZI YAPRAKLI TAVUK RULOSU VE KESTANELİ PATATES PÜRESİ
MALZEMELER
1 Adet tavuk budu
7-8 yaprak pazı
1 avuç kuru erik
2 orta boy haşlanmış patates ... DEVAMI
|
Pilav Üstü Kestaneli Hindi
1 adet hindi
2 su bardağı pirinç
2 adet soğan
1 adet havuç
1 adet kereviz
2 defne yaprağı
Tane karabiber, kırmızı toz... DEVAMI
|
RAGULU PASTA
500 gram kırık pirinci haşlayıp süzünüz. İki kilo ekmeğin alt ve üst kabuklarını, üzerinde 1 santim kalınlıkta iç bırakarak, kesip h... DEVAMI
|
Ramen
https://acunn.com
Susam yağı
Susam
Taze zencefil
Sarımsak
Kırmızı pul biber
Fish sos
Tavuk suyu
Hondashi
İstiridye mantarı
K... DEVAMI
|
Ramen
250 gr noodle
2 avuç istiridye mantarı
2 avuç kestane mantarı
1 adet taze soğan
2 diş sarımsak
2 avuç ıspanak
150 gr sosis
4 bardak yavuık ... DEVAMI
|
Rize'de Yiyecekler
https://karadeniz.gov.tr
Rize'de evlerin ihtiyaç duyduğu biber, domates, pazı gibi pek çok sebze mısır tarlaları... DEVAMI
|
Samsun Dini Günlerin Yiyecek ve İçecekleri
Samsun İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Özel günlerde, özel olaylarda belirl... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Sonraki »
|
