Pane Harcı ile Kestaneli Tavuk
4 adet tavuk göğsü
100 gr haşlanmış kestane
2 yemek kaşığı Bizim Margarin
1 dal taze kekik
1 paket Bizim Mutfak Tavuk Pane Harcı
1 adet yumurta
1 çay bardağı Bizim Ayçiçek Yağı
1 paket Bizim Mutfak Beşamel Sos
2,5 su bardağı su
1 adet domates
Bir tutam maydanoz
Haşlanmış kestaneler bir yemek kaşığı margarin ile beraber sotelenip içerisine bir dal taze kekik ilave edilir. Tavuk göğsü bıçak yardımı ile ortadan ikiye açılır içerisine sotelenmiş kestaneler koyulup rulo yapılıp ilk önce yumurtaya daha sonra pane harcına batırılarak kızgın yağda kızartılır. Bir paket beşamel sos harcı ile iki buçuk su bardağı su ile karıştırılıp koyulaşıncaya dek pişirilip içerisine bir yemek kaşığı margarin koyulup karıştırılır. Tabağın ortasına beşamel sos üzerine dilimlenmiş tavuk ruloları koyulup domatesle süslenip servis edilir.
