Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 19, 20, 21 ... 40, 41, 42 Sonraki »
|
Muskatlı Çağ Çorbası
www.beypilic.com.tr
Göğüs Sote 500 gr
Soğan 1 Adet
Margarin 250 gr
Süt 1 lt
Un 200 gr
Muskat 1 Adet
Safran 1 Tu... DEVAMI
|
Mutancana
https://www.cumhuriyet.com.tr
500 gram kuzu eti (but ya da kuşbaşı doğranmış)
1 adet kuru soğan (ince doğranmış)
3 yemek kaş... DEVAMI
|
Mutancene
Yarım çay bardağı armut kuru su (1 saat soğuk suda bekletilmiş)
Yarım çay bardağı kuru yaprak kayısı (1 saat soğuk suda bekletilmiş)
Yar... DEVAMI
|
Muz Yaprağında Tavuk Göğsü
600 gram kuşbaşı tavuk göğsü
2 çorba kaşığı konserve mısır
2 adet sivri biber
4-5 adet kiraz domates
2 çorba ka... DEVAMI
|
Naneli Tavuk Şiş
1 ¼ su bardağı az yağlı yoğurt
Yarım diş sarımsak (dövülmüş)
Bir tutam toz safran
2 yemek kaşığı kıyılmış taze nane
2 ... DEVAMI
|
Narlı Et Kavurma
600 gr kuşbaşı kuzu eti
4 adet orta boy küp doğranmış ve kızarmış patates
1 tatlı kaşığı safran
1 orta boy tanelenmiş nar
1 ... DEVAMI
|
Narlı Krep
2 su bardağı un
2 su bardağı süt
2 adet yumurta
1 tutam safran
1 tutam tuz
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı margarin
2 adet muz
1 pake... DEVAMI
|
Nasrettin Hoca
Hamur:
75 g tereyağı,
75 g taze krema,
100 g seker,
1 paket vanilya,
250 g un,
1 tutam tuz,
1 tutam safran.
1 yumurta,
1 yemek ... DEVAMI
|
Nefis Aş
2 Kaşık sana yağı
0,5 kg kemikli et
3 patates
1 kuru soğan
100 gr kuru erik
1 talı kaşığı safran
Tuz
Karabiber
1 bardak ıslatılmış... DEVAMI
|
Nev-i Diğer Çorba
Melceü't - Tabbahin (Mehmet Kâmil 1844)
Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı Yayınları
Bu da... DEVAMI
|
Nohut Çorbası
Nilgün Tatlı
2,5 su bardağı haşlanmış ve kabukları çıkarılmış nohut
5-6 su bardağı tavuk suyu veya... DEVAMI
|
Nohutlu Bademli Pilav
1 su bardak tavuk suyu
3 su bardak pirinç
1 kase nohut
1 kase file badem
1 çay kaşığı safran
Sıvıyağı
Tuz
Alabildiğince su... DEVAMI
|
Nohutlu Baharatlı Tavuk
Posta Gazetesi
1 adet kuru soğan
2 çay bardağı nohut
6 diş sarımsak
2 adet çarliston biber
2 ... DEVAMI
|
Nohutlu Gürcü Çorbası
1 Su bardagi nohut
6-8 Su bardagi tavuk suyu
1 Kahve fincani pirinç
1 Adet orta boy soğan
1 Çay ufak dogranmis tavuk eti
Yarim ... DEVAMI
|
Nohutlu Karalahana
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 soğan
250 gram kuşbaşı tavuk eti
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 çay barda... DEVAMI
|
Nohutlu Kuskus
Harun Koçak
1 paket kuskus
3 su bardağı haşlanmış nohut
Yarım bardak soya kıyması
Arpacık soğan
Sarm... DEVAMI
|
Nohutlu Sarı Pilav
5 çorba kaşığı margarin
2 su bardağı yasemin pirinci
Yarım su bardağı nohut
4 su bardağı kemik suyu
1 çorba kaşığı gülsu... DEVAMI
|
Omletli Pilav
https://azerbaijans.com
Pirinç 150 gr.
Eritilmiş yağ 50 gr.
Yumurta 2 adet
Baş soğan 100 gr.
Limon suyu 0,5... DEVAMI
|
Orman (Kilis)
GAP Eylem Planı
750 gr yağsız kuşbaşı et
1 su bardağı nohut
2 kg koyun yoğurdu
3 çorba kaşığı sıv... DEVAMI
|
Osmanlı Dönemi Mutfak Kültürü Türk Mutfak Kültürü
Türk mutfak kültürünün dünyanın en zengin mutfakları arasında yer almasının en önemli sebep... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağı
Güzin Yalın
Osmanlı İmparatorluğu 600 yıldan fazla üç kıtada hüküm sürmüş, her dinden insanı ho... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağında Muhallebi
Muhallebi, saray mutfağında hem sade hem de tavukgöğsü olarak hazırlanan bir tatlıydı. İsmini meşhur bir Abbasi aristokr... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağında Pilavlar
THY Skylife
Etli, baharatlı, sebzeli hatta meyveli pilavlar Osmanlı döneminde saray mutfağını... DEVAMI
|
Osmanlı Saray Mutfağı
https://www.hurriyet.com.tr
Türk mutfak kültürünün dünyanın en zengin mutfaklarından biri olmasının başlıca seb... DEVAMI
|
Osmanlı Sarayında Mutfak Hizmetleri ve Sofra Gelenekleri
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Osmanlı Sarayının mutfak özellikler... DEVAMI
|
Osmanlı Sütlü Tatlıları
THY Skylife
Osmanlı mutfağında muhallebi ve sütlaç sütlü tatlıların başında gelir. Öncele... DEVAMI
|
Osmanlı Usulü Balık Çorbası
THY Skylife
Malzemesi:
1 kg levrek balığı
1 adet ince doğranmış kuru soğan
1/2 demet in... DEVAMI
|
Osmanlı Usulü Safranlı Zerde
100 gram Bizim Mutfak Baldo pirinç
150 gram toz şeker
5 gram Safran
10 gram kuru üzüm
110 gram dolmalık beyaz fıstık
s... DEVAMI
|
Osmanlı'da Çorba
THY Skylife
Orta Asya'dan Anadolu'ya göçen Türkler, geleneksel yemek kültürlerinin en önem... DEVAMI
|
Osmanlıca Sözlük
Melceü't - Tabbahin (Mehmed Kâmil 1844)
Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı Yayınları
A
a... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 19, 20, 21 ... 40, 41, 42 Sonraki »
|
