Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4
|
Sarmal Lahana Sarması
1 adet sarmalık lahana
1 baş soğan
300 gr kıyma
1 su bardağı pirinç
Yarım çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kuru na... DEVAMI
|
Sayısız lezzet ve çeşidiyle KÖFTE
THY Skylife
Sıralaması kişiye göre değişse de dünyadaki en zengin üç mutfağın ... DEVAMI
|
Sebzeli Tavuklu Kanepeler
4 adet tavuk göğüs
4 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
1 tatlı kaşığı susam yağ
2 tatl... DEVAMI
|
Selçuklularda Sofra Takımları ve Yemek Kapları
Türk Etnoğrafya Dergisi - Ankara 1952
I Tabak, Selçuknamedeki Altın ve g... DEVAMI
|
Semsek (Şanlıurfa)
Milli Eğitim Bakanlığı
Hamuru için:
1 kg un
2,5 su bardağı kadar su
1 tatlı kaşığı tuz
1 su b... DEVAMI
|
Sigara Buharı Böreği
1 adet yumurta
3 su bardağı un
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar su
İçi için:
250 gr kı... DEVAMI
|
Sivas Yemek Kültürü
Sivas halk mutfağında çorbalar yemekte ön sırayı alan ve bilhassa yaşlılar tarafından "yürek yağmuru" diye latife yapılan bir y... DEVAMI
|
Şiş Börek Çorbası (Hatay)
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar su
İçi İçin;
300 gr dana kıyma
1 adet kuru soğan
1 çay kaş... DEVAMI
|
Tahıl Çeşitleri
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Tah... DEVAMI
|
TAHILLAR
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Tahıl taneler... DEVAMI
|
Tava Semseği (Kilis)
https://www.sabah.com.tr
1 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı margarin
Bir buçuk su bardağı su
2-3 tel safran
Tuz... DEVAMI
|
Tavuklu Börek
2 adet hazır yufka
1 su bardağı maden suyu
Türk kahvesi fincanıyla 1 fincan sıvıyağ
2 adet büyük boy tavuk but
1 adet orta boy kuru s... DEVAMI
|
TAVUKLU BÖREK
Malzeme:
750 gr un
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar su
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tavuk göğsü
1 çay bardağı pirinç
100 gr ... DEVAMI
|
Tavuklu Börek
4 adet yufka,
1 çay bardağı süt,
1 çorba kaşığı sıvıyağ,
12 adet milföy hamuru,
11 adet mantar,
1 tatlı kaşığı sıvıyağ,
... DEVAMI
|
Tavuklu Çin Böreği
250 g sert un
4 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Tavuklu harç:
350 g haşlanmış didilmiş tavuk göğüs eti
4 kurutulmuş Çin man... DEVAMI
|
TAVUKLU ÜÇGEN BÖREK
MALZEMELER
4 kişilik
2 su bardağı pirinç
1/2 kg tavuk
1 adet orta boy soğan
1 bardak ince doğranmış mantar
1 bardak taze ka... DEVAMI
|
Tayland Börekleri
350 g yağsız dana filetosu (buzdolabında en az 7 saat dinlendirilmiş)
350 g kemiksiz tavuk göğsü (derisi alınmış)
1 çin lahanası... DEVAMI
|
Trakya Yemek Kültürü
Gerek bölgenin tarihi geçmişi gerekse bölge coğrafyası ile flora ve faunasının bölgenin yemek kültürü üzerine etki yaptığı... DEVAMI
|
Türk Mutfak Kültürünün Genel Nitelikleri
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Türk mutfak kültürünün niteliklerini ele alırk... DEVAMI
|
Üzümlü Börek
Arzu Yıldız
1,5 su bardağı pirinç
400 gram çekirdeksiz sarı üzüm
500 gram toz şeker
İçi için:
1,... DEVAMI
|
Üzümlü Kuru Börek (Refahiye Erzincan)
Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı
Yufkalar için:
3 adet yumurta
1 çay bardağı ... DEVAMI
|
Vejetaryen Türk Yemekleri
Vejetaryen Türk Mutfağı
Kültür ve Turizm Bakanlığı
İnsanlar, genelde, Türk Mutfağını leziz sebze yemekleri olarak dü... DEVAMI
|
YALVAÇ MUTFAK KÜLTÜRÜ
https://www.yalvac.bel.tr
Yalvaç'ta günümüzde çoğunluğu bahçe içinde iki katlı evlerde yaşanmaktadır. Yalvaç ... DEVAMI
|
Yemek Kültürü Üzerinde Dinsel Etkiler
Kültür ve Turizm Bakanlığı
GİRİŞ
Toplumsal bir kurum olan din, yaşamın her ke... DEVAMI
|
YETERLİ VE DENGELİ BESLENME İÇİN BESİNLERİN SEÇİMİ
Vücudumuzun ihtiyacı olan enerji, protein, vitamin ve madenlerin kaynağı yiyecek ve içeceklerdir... DEVAMI
|
Yufkadan Kabaklı Börek
Malzemeler:
250 gram kıyma
4 adet kabak
1 çay bardağı pirinç
2 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
2 adet soğan
1 çay k... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4
|
