Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Yumurta Yemekleri > Peynirli Omlet (11 adet - 535,694 defa bakıldı)

Peynirli Omlet


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Çılbır Tarifleri
Fırında Yumurta Tarifleri
Haşlanmış Yumurta Tarifleri
Ispanaklı Yumurta Tarifleri
Kıymalı Yumurta Tarifleri
Menemen Tarifleri
Omlet Tarifleri
Pastırmalı Yumurta Tarifleri
Peynirli Yumurta Tarifleri
Poşe Tarifleri
Rafadan Yumurta Tarifleri
Sahanda Yumurta Tarifleri
Soğanlı Yumurta Tarifleri
Sucuklu Yumurta Tarifleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Peynirli Omlet

FirdevsKapanlı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.10.2005
Mesajlar: 32
Şehir: Mersin
Kısa URL: https://ml.md/lc443
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2005
3,165 defa indirildi / yazdırıldı




1 çorba kaşığı suyu ve ayranı alınmış tereyağı
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı tavla zarı şeklinde doğranmış kaşar peyniri
Çeyrek çay kaşığı tuz

Yumurta, sarı ve beyazı tamamen karışacak kadar çırpılır, tuzu katılır, tereyağı lızgın tavaya konur. Kemen ardından yumurta, arkasından kaşar peyniri eklenir. Tava sol elle tutulurken sağ elle yumurtalı ve kaşrlı harç karıştırılır. Tava, ileri geri sallanır. Harç koyulaşınca tava arkaya doğru eyilir ve çatalla omlet sapın önünden arkaya doğru sarılır. Pişince servis yapılır.


ML® Peynirli Omlet için tıklayın


Peynirli Omlet

bcigerli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.05.2006
Mesajlar: 67
Şehir: Paris
Kısa URL: https://ml.md/lc4052
Gönderme Tarihi: 24.May.2006
3,243 defa indirildi / yazdırıldı




2 yumurta
1/2 çay kasigi tuz
biber
20 gr (1 çorba kasigi +1 çay kasigi) Margarin

Bir kaseye yumurtalari kirip, tuz ve biberini ilave ettikten sonra telle hafifçe çirpin. Bu çirpma sonunda yumurtanin sarisi aki birbirine karismis olmali, ancak yumurta aklari köpürmemelidir.
Bir çorba kasigi margarini bir tavada eritin. Tavayi saga sola oynatarak yagin tavanin bütün tabanini ve kenarlarini kaplamasini saglayin. Yag iyice kizip, renk degistirmeye baslamadan hemen önce çirpilmis yumurtalari ilave edin.


ML® Biberli Omlet için tıklayın

ML® Biberli Omlet (görsel)


Peynirli Omlet

DSL
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.12.2005
Mesajlar: 55
Şehir: İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc6768
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2006
3,145 defa indirildi / yazdırıldı




200 gr. beyazpeynir veya kasarpeyiri
8 yumurta
1 demet maydanoz
3-4 yemek kasigi tereyağı (suyu ve ayrani ayrilmis yagi)

1) Yumurtalari bir kaba kirin ve biraz karistirin. Rendelenmis paynir, kiyilmis maydanoz, tuz ve karabiber katip biraz daha karistirin.
2) 20-25 cm. capinda bir tavanin icine birer kasik yag koyup kizdirin. Yumurtali karisimi 3-4 kisma ayirarak tavaya bosaltin. Once catalla hafifce karistirin; alti pembelesmeye baslayinca arada tavayi sallayin. Her iki kenarini ortaya dogry ust uste kavusturun ve servis tabagina aktarin.

ML® Ekmekli Omlet Videosu


Peynirli Omlet

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir
Kısa URL: https://ml.md/lc7615
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2006
3,018 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet yumurta
1 fincan süt
Yarım tatlı kaşığı un
1 çay kaşığı tereyağı
Yarım demet dereotu
1 fincan beyaz peynir
Karabiber
Tuz

Derin bir kaba yumurtalar kırılır süt, tuz, karabiber, kıyılmış dereotu ve un ilave ettikten sonra iyice çırpılır. Tavada tereyağını erittikten sonra karışım üstüne dökülür tava sallanarak yayılması sağlanır. Alt üst edildikten sonra üstüne peynir yayılır. 2-3 dakika pişirdikten sonra ateşten alınıp sıcak olarak servis yapılır.


Peynirli Omlet

TUBA
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.06.2005
Mesajlar: 153
Kısa URL: https://ml.md/lc10553
Gönderme Tarihi: 28.Arl.2006
2,941 defa indirildi / yazdırıldı




4 yumurta
2 çorba kaşığı tereyağı
100 gr beyaz peynir
Yarım demet maydanoz

Maydanoz temizlenip yıkandıktan sonra ince ince kıyılır. Sonra içine bir çatalla ezilip ufalanan beyaz peynir katılır ve iyice karıştırılır. Üzerine yumurtalar kırılır ve çatalla iyice karıştırılarak oldukça sulu bir macun haline getirilir. Tereyağı, genişçe bir tavada, rengi hafifçe dönünceye kadar kızdırılır. Yağ kızınca sol elle tavanın sapı tutulur, sağ elle tavanın ortasına karışımın dörtte biri dökülür ve hemen 2-3 defa hızlı hızlı karıştırılır. Sonra yumurtalar pişinceye kadar tavayı hafifçe sallayarak omlet pişirilir. Omlet pişince bir çatalla üste doğru çevrilerek sarılır ve bir spatulayla tabağa aktarılır. Kalan üç kişilik malzeme de aynı şekilde pişirilerek tabaklara alınır ve sıcak sıcak servis yapılır.



Peynirli Omlet

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc63132
Gönderme Tarihi: 15.May.2011
3,259 defa indirildi / yazdırıldı




6 yumurta
1 kahve kaşığı tuz
1 kahve kaşığı karabiber
2 çorba kaşığı soğuk su
15 gr (1 çorba kaşığı) tereyağı
3 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi

Yumurta, tuz, biber ve suyu orta boy bir kasede çatalla iyice çırpınız.
Yağı, büyük bir omlet tavasında orta ateşte kızdırıp, yumurtaları akıttıktan sonra karıştırınız. Birkaç saniye dibinin biraz tutması için bekleyiniz. Ateşi kısınız. Omletin kenarlarını spatulayla kaldırıp, tavayı öne doğru eğerek üstteki pişmemiş yumurtayı tavaya akıtınız. Tavayı düz olarak yeniden ateşe oturtup, peynir rendesini serpiniz. Omletin dibi yeniden biraz tutana kadar bekleyiniz. Tavayı öne doğru eğip, omleti, spatulayla yarım ay biçiminde ikiye katlayınız.
Tavayı ateşten alıp omleti, ısıtılmış bir servis tabağına kaydırınız. Omleti ikiye yada üçe kesip servis ediniz.


Peynirli Omlet

Yurdal
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.12.2011
Mesajlar: 61
Şehir: Rize
Kısa URL: https://ml.md/lc71204
Gönderme Tarihi: 29.Arl.2011
2,490 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet yumurta
5 dal maydonoz
1 kibrit kutusu peynir
Yarım kibrit kutusu margarin

Yıkanıp doğranmış maydanoz yaprakları ile yumurta ivice çırpılır. Yağ tavada eritilir.Maydanozlu yumurta dökülüp sağa sola eğilir.Kızarınca ters çevrilir. Omletin yarısına çatalla ezilmiş peynir konup, diğer yarısı üzerine kapatılır.


Peynirli Omlet

tacir
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.04.2012
Mesajlar: 33
Şehir: Venedik
Kısa URL: https://ml.md/lc74980
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2012
2,592 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
120 gr beyaz peynir
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Peyniri ezin. Tereyağını tavada erittikten sonra peynirleri biraz pişirin. Yumurtaları tüm baharatlarla çırpın. Peynirlerin üzerine dökün ve karıştırın. Maydanoz ile servis yapabilirsiniz.


Peynirli Omlet

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc96767
Gönderme Tarihi: 20.Mar.2014
2,350 defa indirildi / yazdırıldı




Yumurtanın ak ve sarılarını köpük köpük oluncaya kadar çırpınız.
İçine tuzunu ve karabiberini ilave ediniz.
Omlet tavasında yağı eritiniz.
Yumurtaların tavaya yapışmaması için yağın sıcak olması gerekir. Tavada eriyen yağın ısınmasını bekleyiniz.
Dumanlanmamasına dikkat ediniz.
Çırpılmış olan yumurtaları tavaya dökünüz.
Devamlı tahta spatula ile karıştırarak kenardakilerle ortadakilerin yerini değiştiriniz.
Tavayı sallayarak her tarafının eşit pişmesini, tavaya yapışmamasını ve güzel renk almasını sağlayınız.
50 g. peyniri rendeleyiniz.
Hazırladığınız omlete katlamak istediğiniz şekilde peyniri ilave ediniz.
Omleti katlayınız
Üzerine ince kesilmiş peynir dilimleri ile sıcak olarak servis yapınız.

Not: Kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.



Peynirli Omlet

efecan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.04.2019
Mesajlar: 25
Şehir: Münih
Kısa URL: https://ml.md/lc142072
Gönderme Tarihi: 18.Nis.2019
591 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet yumurta
1 çay kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi

1 adet yumurtayı iyice çırpın. Tereyağını küçük bir tavada eritin.
Çırpılmış yumurtayı tavaya dökün ve üzerine kaşar rendesini serpin. Altı tamamen kızarınca omleti ters yüz edin. Diğer tarafı da kızarınca tabağa alarak, sıcak servis yapın.



Peynirli Omlet

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8232
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc175126
Gönderme Tarihi: 18.Kas.2023
143 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet yumurta
2 dilim beyaz peynir
3 dal maydanoz
1 çay bardağı süt
2 tatlı kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz (peynirin tuz miktarına göre)
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı tatlı biber
Yarım çay kaşığı kekik

Uygun bir kap içerisinde yumurtayı ve sütü iyice çırpalım.
Daha sonra üstüne parçaladığımız peyniri ve ince ince doğradığımız maydanozu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Unu da katıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar biraz daha çırpalım.
En son tuz, karabiber, kırmızı tatlı biber ve kekiği ekleyip karıştıralım.
Burada tuzu peynirinizin tuzluluk oranına göre ayarlayabilirsiniz.
Baharatları da damak tadınıza göre ilave edebilirsiniz.
Sonra bu karışımı yağ koyduğumuz ve fırça ile her yerine yaydığımız tavaya alıp önce bir tarafını daha sonra ters çevirip diğer tarafını, kısık ateşte iyice pişirelim.







Peynirli Omlet Tarifleri Yumurta Yemekleri



(11 adet Peynirli Omlet 535,694 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası