Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,386 Bölümdeki 135,367 Yemek Tarifine
5,445,045,808 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Karnabahar Çorbası (22 adet - 473,016 defa bakıldı)

Karnabahar Çorbası

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorba Tarifleri
Domates Çorba Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Havuç Çorba Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorba Tarifleri
Mercimek Çorba Tarifleri
Mısır Çorba Tarifleri
Patates Çorba Tarifleri
Patlıcan Çorba Tarifleri
Pirinç Çorba Tarifleri
Sebze Çorba Tarifleri
Şehriye Çorba Tarifleri
Soğan Çorba Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Sütlü Çorba Tarifleri
Tarhana Çorba Tarifleri
Tavuk Çorba Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yoğurt Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Karnabahar Çorbası

amator
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.04.2006
Mesajlar: 147
Şehir: Kecioren
Kısa URL: https://ml.md/lc2379
Gönderme Tarihi: 22.Apr.2006
2,130 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet karnabahar
1 yemek kaşığı tereyağı
2 kahve fincanı un
1 bardak süt
Yarım limon suyu
1 kutu krema
Tuz
Karabiber

Karnabaharın sapı çıkarılır ve çiçeklerine ayrılır. 3-4 çiçek ayrılıp geri kalanı doğranır. Kaynamakta olan 6 su bardağı suya atılır. 15 dakika kadar kaynatılır. Diğer tarafta yağ eritilir. Azar azar un ilave edilir. Karıştırmaya devam edilir, yavaş yavaş süt eklenir. 1-2 kepçe de karnabaharın suyundan alınıp içine katılır. Boza kıvamına gelen karışım karnabaharın suyuna azar azar yedirilerek ilave edilir ve tekrar kaynaması için ateşin altı yakılır. Ara ara karıştırılır ve karnabaharlar içine atılır. 10-15 dakika da bu şekilde pişirilir. Karnabaharlar iyice yumuşadıktan ve çorba ılındıktan sonra bir el mikseriyle çorba pütürsüz hale getirilir ve daha önceden ayırdığımız karnabaharlar içine atılır. 5 dakika kadar da bu şekilde haşlanır ve ara sıra karıştırılır. Servis edileceği zaman limon suyu, yumurta sarısı ve krema çırpılıp çorbaya ilave edilir. Sıcak olarak servis yapılır.


Fotoğraf "murat akbak" tarafından gönderildi. 08.11.2016




Karnabahar Çorbası

necmiyeturk
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.04.2006
Mesajlar: 70
Şehir: Dikmen/Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc4158
Gönderme Tarihi: 26.May.2006
2,058 defa indirildi / yazdırıldı




1 Adet küçük karnibahar
4-5 su bardagi su
1 su bardagi krema
1 adet yumurta sarisi
3 yemek kasigi tereyağ
Tuzot
Pul biber
Yarim imon suyu

Karnibaharlari yarim limon suyu ve tuzot katilmis suda haslayip süzün.
Çiçekleri küçük küçük dograyin. Unu, yumurta sarisini, ve tuzu ekleyin. 5 su bardagi su karistirin. Kiyilmis karnibaharlari katip karistira karistira pisirin. Kremayi ilave edip 5 dakika daha kaynatip atesten alin. Tereyağıini kizdirip pul biberi ekleyip çorbanin üzerine gezdirip sicak olarak servis yapin.




Karnabahar Çorbası

süzük
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.11.2006
Mesajlar: 99
Kısa URL: https://ml.md/lc8585
Gönderme Tarihi: 14.Nov.2006
2,036 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet karnabaharı çiçeklerine ayırın. 1 adet kerevizi dörde kesin. Hepsini 500 ml. su ile tencereye koyun ve sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişrin ve süzün. Tencereye 10 gr. tereyağı koyun, sebzeleri çevirin. 10 gr. un ekleyin ve bir taşım çevirip 1 İt. et suyu veya bulyon ilave edin. Tuz ve biber serpin. 15 dakika pişirip el mikserinden geçirin. Karıştırma kabında 2 adet yumurta sarısı ve 150 ml. sütü çırpın ve tencereye ilave edin. 5 dakika kaynatıp sıcak olarak servis yapın.





Karnabahar Çorbası

Canan
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 25.09.2006
Mesajlar: 121
Şehir: Besevler-Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc9254
Gönderme Tarihi: 02.Dec.2006
9,150 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet küçük boy karnabahar
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
2 adet orta boy soğan
2 çay kaşığı un
4-5 kepçe tavuk suyu
2 su bardağı diyet süt
1 tutam karabiber
1 dilim portakal kabuğu

Geniş bir tencereye su ile birlikte karnıbaharı alın. Su kaynamaya başladığında ateşi kısın. Karnıbaharı yumuyaşana dek karıştırarak pişirin. Sonra suyu ile birlikte blendırdan geçirin.
Tavaya 1 tatlı kaşığı sıvı yağı alın. İnce doğranmış soğanı ekleyin. Hafifçe sararana dek kavurun. Sonra unu sürekli karıştırarak ekleyin. Yine çabuk bir şekilde karıştırarak tavuk suyunu ilave edin. 1 dk. pişirin. Sütü azar azar ve karıştırarak ekleyin.
Un karışımı tamamen eriyip sıvı kalınlaşıncaya dek karıştırmaya devam edin. Karnıbahar püresini ekleyin. Kısık ateşte pişirin. Karabiberi ilave edin. Portakalın kabuğunu çorbaya sokup çıkarın. Kaselere doldurarak servis yapın.


ML® Karnabahar Çorbası için tıklayın




Karnabahar Çorbası

Seval Hoşgör
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.12.2006
Mesajlar: 52
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc9886
Gönderme Tarihi: 17.Dec.2006
1,869 defa indirildi / yazdırıldı




Et suyu (8 bardak)
1 kg. karnabahar
Kereviz (1 büyükçe)
Tereyağ (4 çorba kaşığı)
150 gr. süt (3/4 bardak)
2 yumurta sarısı
Tuz (1 çorba kaşığı)
25 gr. un (1/2 kahve fincanı)

Bir tencereye, ayıklanmış ve doğranmış karnabahar, kereviz kökü, tuz ve ağzına kadar su konularak, 30 dakika kaynatılır. Sebzeler yumuşayınca süzgeçten geçirilip bir tarafa bırakılır. Sonra, tencereye tereyağı konup hafifçe ısıtılır, üzerine haşlanmış sebzeler katılır ve 5 dakika kadar kavrulur. Kavrulan sebzelere et suyu ilave edilir ve bir taşım kaynatılır. Çorba iri delikli bir süzgeçten geçirilir. Süzgeçte kalan sebzeler tahta kaşıkla bastıra bastıra ezilir ve yeniden kaynatılır. Bir kuşaneye iki yumurtanın sarısı ile süt konarak çatalla çırpılır. Bu iş de bittikten sonra bu, kaynamakta olan çorbaya ilave edilir, tyice karıştırılır ve biraz daha kaynatıldıktan sonra ateşten indirilir.




Karnabahar Çorbası

Son yolcu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.08.2008
Mesajlar: 110
Kısa URL: https://ml.md/lc26911
Gönderme Tarihi: 30.Aug.2008
1,969 defa indirildi / yazdırıldı




6-7 çiçek karnabahar
2 kaşık un
1 bardak süt
1 soğan
1 fincan mısır
Tuz, pulbiber
Nane
Mısırözü yağı

Soğan küçük doğranır. Sıvıyağda soğanlar sotelenir. Karnabahar İnce ince kıyılır, soğanlara ilave edilerek kavrulur. Su ve süt katılır, karıştırılır. Mısırlar ve tuz ilave edilir. 6-7 dk. kaynadıktan sonra ayrı bir tavada pulbiber ve nane yağ kızdırılır. Çorbanın üzerine gezdirilir.




Karnabahar Çorbası

beyazgölge
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.01.2009
Mesajlar: 32
Kısa URL: https://ml.md/lc33048
Gönderme Tarihi: 20.Jan.2009
1,895 defa indirildi / yazdırıldı




1 küçük karnabahar
1 kaşık un
4 su bardağı su
1 demet dereotu
1 adet havuç
4 adet yumurta
2 kaşık tereyağı
1 limon
tuz

Yumurtanın sarısını un, limon ve bir bardak suyla karıştırıp telle çırpın ve bir kenara bırakın. Haşlanmış karnabaharı küçük parçalara ayırarak 3 bardak su, rendelenmiş havuç ve doğranmış dereotuyla birlikte terbiye ilave ederek kaynatın ve servis yapın.




Karnabahar Çorbası

senem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.01.2009
Mesajlar: 40
Kısa URL: https://ml.md/lc33338
Gönderme Tarihi: 01.Feb.2009
1,784 defa indirildi / yazdırıldı




8 bardak et suyu
4 çorba kaşığı margarin
1 orta boy karnabahar
2 havuç
2 orta soğan
yarım kahve fincanı un
tuz

Bir tencereye ayıklanmış ve küçük parçalara ayrılmış karnabahar ile halkalara doğranmış 2 orta havuç koyun. Üstlerini kaplayacak kadar su ile 1 çorba kaşığı da tuz ilave edin. Karnabahar pişip de iyice yumuşak bir hal alıncaya kadar haşlayın. Sularını süzün ve bir tarafa bırakın. Diğer taraftan da bir tencereye 4 çorba kaşığı margarin ile küçük kesilmiş 2 orta soğan koyarak soğanlar hafifçe pembeleşinceye kadar kavurun. Sonra havuçları da koyarak bunları 5 dakika kadar kavurun. Tencereye yarım kahve fincanı un ilave ederek tekrar hepsini 3 dakika daha kavurun. Bunlara et suyunu katarak, tencerenin kapağını kapatın ve 10 dakika daha kaynatın. Ateşten alarak tenceredeki suyu bütün sebzeleriyle birlikte süzgeçten geçirin ve tekrar ateşe oturtarak, bir taşım daha kaynatın. Kaseye alarak servis yapın.




Karnabahar Çorbası

mesai
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.04.2009
Mesajlar: 35
Şehir: Kızılay-Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc35784
Gönderme Tarihi: 26.Apr.2009
2,093 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım adet karnabahar
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
5 su bardağı su
Tuz
Karabiber
Üzeri için:
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı biber

Karnabaharı tencereye aktarın. Üzerine 2 su bardağı su koyup, 5 dakika kadar haşlayın ve sonrasında süzgeçten geçirip suyunu süzdürün. Ayrı bir kapta tereyağını eritin Üzerine unu kaüp, kavurun. Un sararınca, üzerine karıştırarak azar azar sütü ilave edin. Ardından kalan 3 su bardağı suyu katın. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın. En son olarak da süzülmüş karnabaharları ekleyin. 10 dakika kaynatın. Üzerine kızdırılmış tereyağı biber gezdirerek, servis yapın.

Not: Arzu edilirse karnabaharları haşladıktan sonra suyunu süzmeden çorbaya katılabilir ve bu şekilde blendırdan geçirilebilir.




Karnabahar Çorbası

akyel
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 09.02.2010
Mesajlar: 18
Şehir: İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc47025
Gönderme Tarihi: 09.Feb.2010
1,927 defa indirildi / yazdırıldı




1 Adet karnabahar
2 Çorba kaşığı un
2 Çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 Çorba kaşığı margarin
1 Su bardağı süt
5 Su bardağı su
1 Kahve fincanı arpa şehriye
Yarım demet maydanoz
Tuz
Kırmızı biber (isteğe bağlı)

Unu sıvı yağda altın rengini alana dek kavurun. Üzerine suyu ve sütü boşaltıp, pürüzleri giderene dek karıştırın. Bu arada karnabaharı küçük çiçeklere ayırın. Tencereye arpa şehriyesi ile birlikte atın. Kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Şehriyeler ve karnabahar piştiğinde, ateşten almadan hemen önce yarım demet maydanozu kıyıp çorbaya karıştırın ve ocaktan alın. Üzerine dökmek için bir kaşık margarinle kırmızı biberi kızartın.




Karnabahar Çorbası

gündem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2011
Mesajlar: 31
Kısa URL: https://ml.md/lc66168
Gönderme Tarihi: 25.Jul.2011
1,542 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet küçük karnabahar
5 su bardağı su
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı margarin
1 adet soğan
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz

Karnabaharı çiçeklere ayırın. Tuzlu suda haşlayın. Karnabaharları blenderdan geçirin, tekrar suya ekleyin. Sütü de ilave edip, karıştırın. Yemeklik doğranmış soğanı yağla kavurun. Üzerine unu ekleyip, pembeleştirin. Karıştırarak çorbaya katın. Koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan alınca üzerine kaşar peynirini ilave edin.




Karnabahar Çorbası

başlangıç
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.12.2011
Mesajlar: 90
Şehir: Antalya
Kısa URL: https://ml.md/lc71295
Gönderme Tarihi: 02.Jan.2012
1,647 defa indirildi / yazdırıldı




200 gram karnabahar
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
4 su bardağı su
2 çorba kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı muskat rendesi
Tuz, karabiber

Tencereye bir miktar su koyup kaynatın. Karnabaharları içine koyup limon suyunu da ilave edin ki rengi güzel olsun. 10 dakika haşlayıp süzün. Tencereye tereyağını ve unu koyup kavurun. Üzerine sütü ve suyu koyup karıştırın. İçine haşlanmış karnabaharın yarısını bütün bırakıp diğer yarışını da ezerek ilave edin. Baharatları da koyup 5-10 dakika kaynamaya bırakın. Çorbayı sıcak olarak servis yapın.




Karnabahar Çorbası

saydam
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.09.2011
Mesajlar: 43
Şehir: Antalya
Kısa URL: https://ml.md/lc73634
Gönderme Tarihi: 12.Mar.2012
1,529 defa indirildi / yazdırıldı




1 küçük karnabahar ya da yarım karnabahar
1 adet orta boy kuru soğan
1 adet ortaboy patates
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
1 su bardağı süt
Yeterince su

Karnabaharı iri parçalara bölün, soğan ve patatesi soyarak iri iri doğrayın. Karnabahar, soğan ve patatesi bir tencereye alarak üzerini 5 parmak geçecek kadar su koyun. Tuzunu ekledikten sonra yaklaşık 20 dakika yüksek ateşte haşlayın ( su seviyesi azalacak- su eklemenize gerek yok). Margarin ve unu küçük bir sos tenceresinde kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurun. Kavrulan una sütü yavaş yavaş ekleyin ve koyulaşınca çorbanın içine ekleyin. Topaklanma olmaması için sütü eklerken sürekli karıştırın ( Unda topaklanma olursa panik yapmayın çorba blendırdan geçecek). Tüm işlem bittikten sonra çokbanızı hiç pürüz kalmayıncaya kadar blendırdan geçirin. 5-6 dakika daha orta ateşte kaynattıkan sonra ocaktan alın. İsterseniz tereyağı ve pul biberli sos yapın ve çorbasyı servis etmeden önce üzerinde gezdirin.




Karnabahar Çorbası

ay ve güneş
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.04.2011
Mesajlar: 75
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc81925
Gönderme Tarihi: 12.Oct.2012
1,463 defa indirildi / yazdırıldı




200 gram karnabahar
1 soğan
2 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı tereyağı
5 dal dereotu
6 su bardağı su

Rendelenmiş soğanı ve tereyağını kavurun. Üzerine ince kıyılmış karnabaharları da ekleyip karıştırmaya devam edin. Suyunu üzerine döküp 5 dakika pişmeye bırakın. Ayrı bir yerde yumurta sarısı, yoğurt ve unu iyice çırpın. Tenceredeki suyun içinden biraz üzerine döküp ılıştırın. Daha sonra çorbanın içine boşaltıp 10 dakika kaynatın. Kıyılmış dereotunu katıp karıştırın ve sıcak servis yapın.




Karnabahar Çorbası

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 9081
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc86818
Gönderme Tarihi: 16.Feb.2013
1,406 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet karnabahar
1/2 limonun suyu
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
6 su bardağı su
1 çay bardağı arpa şehriye
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz biber
Tuz

Karnabaharı çiçeklerine ayırın, tuzlu ve limonlu suda beş dakika haşlayıp süzün. Unu, rengi dönene kadar sıvı yağda kavurun. Üzerine süt ve suyu ekleyin, kaynayana dek karıştırın. Şehriyeyi de ekleyip 15 dakika pişirin. Tencereye karnabaharları ilave edin. Tuzunu ayarlayın. 10-15 dakika daha pişirin. Üzerine tereyağında yakılmış kırmızı biber gezdirerek servis yapın.




Karnabahar Çorbası

kağıthelva
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 29.11.2013
Mesajlar: 20
Şehir: Sinop
Kısa URL: https://ml.md/lc94111
Gönderme Tarihi: 29.Nov.2013
1,368 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet küçük boy karnabahar
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
1 adet soğan

Öncelikle tencerede yağı eritip rendelenmiş soğanı ekleyin. Ardından unu üzerine serpin ve yakmadan kavurun. Üzerine sütü ve suyu ekleyip karıştırın. İçine küçük doğranmış karnabaharları ekleyip 25 dakika kaynamaya bırakın. İçine muskat rendesi çok yakışıyor bence. Evinizde varsa ekleyebilirsiniz.




Karnabahar Çorbası

yenidoğan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.01.2014
Mesajlar: 47
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc94978
Gönderme Tarihi: 08.Jan.2014
1,320 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet karnabahar
1/2 limonun suyu
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
6 su bardağı su
1 çay bardağı arpa şehriye
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz biber
Tuz

Karnabaharı çiçeklerine ayırıp tuzlu ve limonlu suda beş dakika haşlayıp süzün. Unu rengi dönene kadar sıvı yağda kavurun. Daha sonra üzerine süt ve suyu ekleyin, kaynayana dek karıştırın. Ardından şehriyeyi de ekleyip 15 dakika pişirin. Tencereye karnabaharları da ilave edip tuzunu ayarlayın. 10-15 dakika daha pişirin. Çorbanın üzerine tereyağında yakılmış kırmızı biber gezdirerek servis yapın.




Karnabahar Çorbası

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2847
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc102034
Gönderme Tarihi: 02.Oct.2014
1,201 defa indirildi / yazdırıldı




5 su bardağı su
1/2 kilo karnıbahar
1 adet soğan
1 adet havuç
1/2 limon suyu
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı margarin
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz ve karabiber

Tencereye margarini koyarak küp doğranmış soğanları pembeleşene kadar kavurun küçük parçalara ayrılmış karnıbaharları da ekleyerek 10 dakika ateştetutun küçük doğranmış havuçları da ekleyin 2-3 dakika daha karıştırın daha sonra süzgeçle süzüp püre haline getirin tekrar tencereye alın yeterince tuz ve karabiber ekleyerek 20-25 dakika daha pişirin ayrı bir kapta yumurta sarısı ile unu kaynamakta olan çorbadan iki üç kaşık alarak birlikte çırpın terbiyeyi azar azar ve karıştırarak çorbaya katın üzerine limon katarak servise hazır hale getirin.





Karnabahar Çorbası

oluk
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 05.08.2017
Mesajlar: 17
Şehir: Bolu
Kısa URL: https://ml.md/lc127325
Gönderme Tarihi: 06.Aug.2017
264 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

1 soğan, ince kıyılmış
1 diş sarımsak, ince kıyılmış
1 yemek kaşığı tereyağı
200 gr karnabahar
800 ml sebze suyu
2 dal kekik
300 gr kestane, haşlanmış
150 ml krema
Tuz, taze çekilmiş karabiber

Soğan ve sarımsağı tereyağında kavurun. Karnabaharları ekleyin ve hafifçe kahverengileşinceye kadar 3-4 dakika ateşte çevirin. Sebze suyunu ve kekiği ekleyip 10 dakika kaynatın. Kestaneleri ilave edip 5 dakika daha kaynatın. Kekikleri çıkarıp çorbayı pürüzsüz olana kadar blender’dan geçirin. Gerekirse daha fazla sebze suyu ekleyebilirsiniz. Tuz ve taze çekilmiş karabiber ile çeşnilendirin ve 100 ml kremayı karıştırın. Kaselere boşaltın. Kalan kremayla süsleyerek servis edin. Sunumunda peynirli kızarmış ekmek dilimleri de kullanabilirsiniz.





Karnabahar Çorbası

ilşah
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 18.09.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Denizli
Kısa URL: https://ml.md/lc128364
Gönderme Tarihi: 19.Sep.2017
245 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.posta.com.tr

1 küçük karnabahar
1 tane kuru soğan
1 tane patates
2 kaşık un
1 kaşık margarin
1 bardak süt
Su

Karnabaharı, soğan ve patatesi doğrayın ve tencereye koyun. Üzerine 5 parmak geçecek kadar su koyun, tuzunu ekleyin ve 20 dakika orta ateşte haşlayın. Margarin ve unu kavurun ve yavaş yavaş sütü ekleyin daha sonra çorbaya ekleyin. Hepsini blendırdan geçirin ve biraz daha kaynatın.









Karnabahar Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri







(22 adet Karnabahar Çorbası 473,016 defa bakıldı)

Sayfa: 1, 2  Sonraki »


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır