Karnabahar Çorbası
1 Adet küçük karnibahar
4-5 su bardagi su
1 su bardagi krema
1 adet yumurta sarisi
3 yemek kasigi tereyağ
Tuzot
Pul biber
Yarim imon suyu
Karnibaharlari yarim limon suyu ve tuzot katilmis suda haslayip süzün.
Çiçekleri küçük küçük dograyin. Unu, yumurta sarisini, ve tuzu ekleyin. 5 su bardagi su karistirin. Kiyilmis karnibaharlari katip karistira karistira pisirin. Kremayi ilave edip 5 dakika daha kaynatip atesten alin. Tereyağıini kizdirip pul biberi ekleyip çorbanin üzerine gezdirip sicak olarak servis yapin.
