Karnabahar Çorbası
1 adet küçük boy karnabahar
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
1 adet soğan
Öncelikle tencerede yağı eritip rendelenmiş soğanı ekleyin. Ardından unu üzerine serpin ve yakmadan kavurun. Üzerine sütü ve suyu ekleyip karıştırın. İçine küçük doğranmış karnabaharları ekleyip 25 dakika kaynamaya bırakın. İçine muskat rendesi çok yakışıyor bence. Evinizde varsa ekleyebilirsiniz.
