Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Sonraki »
|
SANDVİÇ PASTASI
4 çavdar ekmeği dilimi (enlemesine kesilip, kabukları çıkarılmış)
4 tost ekmeği dilimi (enlemesine kesilip, kabukları çıkarılmış... DEVAMI
|
Sarımsak
Sarmısağın öyküsü eski Romalılar dönemine dayanıyor. Roma İmparatoru Sezar için sarımsak, olağanüstü güç veren bir bitkiydi. Öyle ki a... DEVAMI
|
Sauce Moskwa
Aynı miktarda siyah havyar ve aynı ölçüde mayonez eklenerek karıştırılır.
Not: Çeşitli şekillerde hazırlanmış deniz ürünleri ile... DEVAMI
|
Sazan Dolması
Milli Eğitim Bakanlığı (10 kişilik)
5 kglık sazan balığı
Sazanın içinden çıkarılan havyar
1,5 ... DEVAMI
|
Sazan Dolması
Sazan balığı
3 orta boy soğan
1 kase kuş üzümü
1 kaşık fıstık
bol kuru nane
5 bardak pilavlık bulgur
ayçiçek yağı
tuz
5 ... DEVAMI
|
Sazan Dolması (Isparta)
Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 Adet 3-4 kg.lık Sazan Balığı
2 Su Bardağı Bulgur v... DEVAMI
|
Siyah Havyar
Havyarın kutusunu buzdan yapılmış heykeller veya vazoların içine yerleştiriniz. Buzların altına küçük ampullerle ışık vurarak renklend... DEVAMI
|
SİYAH HAVYAR DÖVME
Siyah havyarı bir miktar limon suyu ve su ile karıştırarak havanda bir saat durdurun, sonra bunu havan eli ile ezin. İçine az miktarda ... DEVAMI
|
Siyah Havyar Kavurması
100 gr siyah havyar
50 gr tereyağı
1 adet soğan
Bir kabın içerisine tereyağını ve havyarı koyup tahta kaşıkla iyice karı... DEVAMI
|
SİYAH HAVYAR SALATASI
100 gram siyah havyar
1/2 kahve fincanı limon suyu
65 gram zeytinyağı (1 kahve fincanı)
1) Bir kâseye 100 gram havyar koyduktan s... DEVAMI
|
SOĞANLI HAVYAR
Malzemesi:
200 gram siyah havyar,
3,5 çorba kaşığı tereyağı
1/2 adet limon,
1/2 küçük baş soğan (arzu edilirse)
Hazırlanışı... DEVAMI
|
Soğuk Havyar Çorbası
Hazır conseme çorba 2 tane
Siyah havyar
Krema
Küçük çorba kaselerinin yarısından biraz fazla konsome, su ile karış tırıla... DEVAMI
|
Somon Balıklı Krep
2 Çorba Kaşığı Un
1 adet Yumurta
1 tutam Karabiber
4 Çorba Kaşığı Süt
150 gr Füme Somon
4 Çorba Kaşığı Süt Kreması
1... DEVAMI
|
Somon Carpaccio
Somon
Sızma zeytinyağı
Greyfurt suyu
Limon suyu
Roka
Portakal
Labne peyniri
Kırmızı havyar
Toz şeker
Tuz
Somonu derisinden ayı... DEVAMI
|
Somon Carpaccio
Malzeme:
100 gram somon eti
Yarım greyfurt
1/4 limonun suyu
Yarım demet roka
1 adet portakal
50 gram labne peyniri
10 gram kırmızı hav... DEVAMI
|
Somon Carpaccio
https://acunn.com
100 gram somon eti
Yarım greyfurt
1/4 limonun suyu
Yarım demet roka
1 adet portakal
50 gram labne peyniri
... DEVAMI
|
Somon Füme Florantin (Fransa)
MALZEMELER
200 gr. Somon Füme
125 gr. Un
250 gr. Süt
50 gr. Süzme Yoğurt
100 gr. Krema
100 gr. Mayonez
70 gr. Ketçap
1... DEVAMI
|
Somon Fümeli Simit
Malzeme:
3 adet simit
Yarım paket somon füme
1 adet arpacık soğan
yarım soğan
100 gram labne peyniri
2 çorba kaşığı krema
2 ... DEVAMI
|
Somonlu Blini
3 yemek kaşıgı sıcak su
15 gr yaş maya
40 gr tam bugday unu
11 yemek kaşıgı un
2 su bardagı süt
2 adet yumurta
1 çay kaşıgı tuz
... DEVAMI
|
Somonlu Muffinler
100 gr tereyağı
200 gr somon füme dilimleri
300 gr un
2 adet yumurta
200 ml süt
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı taze so... DEVAMI
|
SOMUNLU KREP (ALMANYA)
6 kişilik
Krep için:
2 silme çorba kaşığı un,
1 küçük yumurta,
5 tatlı kaşığı krem şanti,
3 çorba kaşığı süt,... DEVAMI
|
Sonbahar
https://www.acunn.com
Endivyen
Kuzu kulağı
Kaşıkçı marul
Hindiba
Polorosso
Baby roka
Kıvırcık
Baby havuç
Baby salatal... DEVAMI
|
Soslu Yumurta
Sosu İçin:
20 gr. tereyağı
30 gr. un
1/2 su bardağı sıcak et suyu
1/2 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
1 yumurta sarısı
40 gr. rende... DEVAMI
|
SÜSLEME MALZEMELERİ
Siyah mantar: Mümkün olduğu kadar ince dilimlenerek ya da küçük bıçakla veya dekor kalıplarıyla istediğiniz gibi kesilerek her ç... DEVAMI
|
Sütlü Ekmek
500 gr. un
25 gr toz maya (Bir kahve kaşığı)
70 gr. tereyağı
3 3umurta
1/2 bardak süt
25 gr. şeker
Tuz
Mayayı bir kap içinde süt... DEVAMI
|
Tarama
https://acunn.com
250 gram kırmızı balık yumurtası (kırmızı havyar)
3 dilim bayat ekmek
Yarım limonun suyu
1 tane soğan
2 diş ... DEVAMI
|
Tarama
https://ihe.com.tr
250 gr. Turuncu Havyar
150 gr. (2 dilim) bayat ekmek
200 gr. (1 bardak) zeytinyağı
1 kahve fincanı limon suyu
1 ça... DEVAMI
|
Tarama
200 gram tarama
1 kahve fincanı limon suyu
325 gram zeytinyağı
Büyükçe bir kâseye, 200 gram tarama koyduktan sonra üstüne, 1.5 bardak zeytiny... DEVAMI
|
Tarama
250 gram bottarga (mumlu havyar)
Yarım kuru soğan
100 gram bayat ekmek içi
2-3 yemek kaşığı limon suyu
1 su bardağı zeytinyağı
Soğanı r... DEVAMI
|
Tarama
250 gram kırmızı balık yumurtası (kırmızı havyar- işlenmemiş tarama)
3 dilim kuru ekmek
½ limonun suyu
1 adet kuru soğan (küçük boy)
2 d... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Sonraki »
|
