Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Sonraki »
|
Havyar Salatası
250-300 g havyar
5 adet yumurta
3 adet taze soğan
Tost melba sepeti
Yumurtaları katı haşlayın. Sarı ve beyazını birbirinden ayırar... DEVAMI
|
Havyar Salatası
Tuğrul Şavkay
250 gr. havyar
200 gr. soğan (rendelenmiş), (2 orta boy)
45 ml. zeytinyağı (3 çorba kaş... DEVAMI
|
HAVYAR SALATASI
İstenilen mikdarda, siyah havyar bol limon suyu ile, beyaz bir hal alıncaya kadar, yumurta büyüklükteki taneleri güzelce ezmelidir. Ezilip m... DEVAMI
|
Havyar Soslu Makarna (İtalya)
250 g kepekli burgu makarna
1 çorba kaşığı natürel zeytinyağı
1 iri soğan (ince doğranmış)
3/4 su bardağı yoğurt ... DEVAMI
|
HAVYAR SUNUMU VE YEME BİÇİMİ
Ziyafetlerde, havyar kutusu kırılmış buzlar içine oturtularak getirilir. Bir tatlı kaşığı ile servisi yapılır. Küç... DEVAMI
|
HAVYAR YAĞI
Balık yumurtalarını 100 gram tereyağı ile havanda ezip kıl elekten geçirip bir kâsede saklayınız.
Not: Balıklar için yapılan salçala... DEVAMI
|
Havyar yemek (rüya)
Rüyanizda havyar yediginizi görmek, sizi agirlamak için evlerine davet eden dostlarinizdan birine kir-gin oldugunuz için bu davete gitmey... DEVAMI
|
HAVYARLI DİL BALIĞI FİLETOSU
Kullanılacak malzeme (6 kişi için) :
1 kilo dil balığı filetosu,
eşit boy ve biçimde oval 6 patates,
200 gram siyah ... DEVAMI
|
Havyarlı Dilim Krep
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
1 rer tutam karabiber tuz
4 çorba kaşığı süt
4 çorba kaşığı süt kreması
1 adet salata... DEVAMI
|
HAVYARLI DOMATES
Malzemesi:
4 orta boy domates,
2 haşlanmış yumurta,
limon suyu,
tuz,
biber,
1 küçük kavanoz havyar,
8 dilim ekmek,
tereyağı.
Sü... DEVAMI
|
Havyarlı Gözleme
1/2 kg. un
1 yumurta
100 gr havyar
Yeteri kadar su
Tuz
Sıvı yağ
Un ve yumurta derince bir kaba boşaltılır, su ve tuz ilave edil... DEVAMI
|
HAVYARLI KANAPE
6 büyük francala dilimi
75 gram siyah havyar
60 gram tereyağı
1 çorba kaşığı kıyılmış soğan (arzuya bağlı)
1) Altı büyük ... DEVAMI
|
HAVYARLI KANAPE
7 Adet tost ekmeği
60 Gr. tereyağı
75 Gr. siyah havyar
1 Çorba kaşığı ince kıyılmış soğan
Biçimli kesilmiş tost ekmekleri üz... DEVAMI
|
Havyarlı Kanepe
http://www.hurriyet.com.tr
2 adet beyaz francala dilimi
10 gram kırmızı havyar
10 gram siyah havyar
Tost ekmeğine mayonez ... DEVAMI
|
Havyarlı Ketçaplı Tereyağı
2 Çay kaşığı havyar
2 Çay kaşığı ketçap
100 gr. tereyâğı
Tereyağını yumuşatınız. 2 çay kaşığı havyar... DEVAMI
|
Havyarlı Levrek Mus (İtalya)
MALZEMELER
1 kg. levrek
250 gr. krema
5 adet yumurta beyazı
30 gr. belugue havyarı
Tuz
Sosu için;
Çiğ krema
Belugue h... DEVAMI
|
Havyarlı Patlıcan Püresi (9 ay)
1 patlıcan
50 gr. havyar
1/2 limon
Patlıcanı közleyip püre yapın, havyarı katıp, limon suyunu ekleyin iyice karı... DEVAMI
|
Havyarlı Peynirli Kanepe
12 Dilim Tost Ekmeği
1 yemek kaşığı tereyağı
100 gr Süt Kreması
100 gr Krem peynir
Tuz
Karabiber
80 gr Açık Renkli Havy... DEVAMI
|
HAVYARLI POŞE YUMURTA
Kullanılacak malzeme (6 kişi için):
6 yumurta,
1 bardak et suyu,
160 gram tereyağı,
200 gram çiğ krema,
30 gram un,
1 ku... DEVAMI
|
Havyarlı Sandviç
Has fırancaladan ince iki dilim kesip kenar kabuklarını çıkarınız. Dilimlerin bir yüzüne tereyağı, öbürünün bir yüzüne havyar ... DEVAMI
|
Havyarlı Somonlu Kanepe
4 dilim tost ekmeği
4 dilim füme somon
1 kase siyah havyar
100 gram krem peynir
100 gram frenk soğanı
1 demet dereotu
10 tane k... DEVAMI
|
Havyarlı Tartolet
150 gr. mayonezi yarım limon suyu ve karabiberle karıştırın. Havyarı mayoneze ezmeden karıştırın. Tartoletlerin içini havyarla doldu... DEVAMI
|
Havyarlı Taze Patates
4 büyük taze patates (kabukları fırçalanmış)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
125 gr (1/2 su bardağı) krema
... DEVAMI
|
Havyarlı Tereyağı
Kullanılacak malzeme:
50 gram havyar,
200 gram tereyağı,
yeteri kadar tuz.
Yapımı: Havyarı çırparak ya da havanda döverek i... DEVAMI
|
Havyarlı ve Peynirli Kanepe
60 gr siyah havyar
6 büyük dilim çavdar ekmeği (kabukları çıkarılmış)
125 gr eritme peyniri
125 gr füme balık (dilimle... DEVAMI
|
HAVYARLI YUMURTA
8 yumurta
2 limonun suyu
16 kaşık turna balığı yumurtası
1/2 bardak zeytinyağı
Yumurtaları içinde soğuk su bulunan bir tencereye... DEVAMI
|
Havyarlı Yumurta
Malzemesi:
4 adet yumurta
30 gr. siyah havyar
4 salata yaprağı
limon suyu
4 dilim tost ekmeği
20 gr. tereyağı,
2 çay kaşığı may... DEVAMI
|
Havyarlı Yumurta Dolması
6 katı haşlanmış yumurta
1 çorba kaşığı siyah ya da kırmızı havyar
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 kahve kaşığı pul... DEVAMI
|
İmparatorluğun Son döneminde İstanbul Mutfak Kültürü
Özge Samancı
Osmanlı imparatorluğunda İstanbul mutfak kültürü... DEVAMI
|
İnci Kefali
Van Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Uçan Balık İnci Kefali, Van Denizinin tuzlu-sodalı sularında yaşayabile... DEVAMI
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Sonraki »
|