Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7
|
Tekirdağ Yemeklerinin Gruplandırılması
Enver Şimşek
Tekirdağ’ın incelenen yemek kültürünün çok çeşitli olduğu d... DEVAMI
|
TEMMUZ TATLISI
MALZEMELER
1 paket kremşanti
1 bardak süt
2 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı nişasta
1 limon
3 çorba kaşığı pekmez
100 g... DEVAMI
|
Tene Helvası (Adıyaman)
https://www.kulturportali.gov.tr
Nişasta 1 Kase
Pekmez (Üzüm Pekmezi) 1 Kase
Su Yarım Litre
Yağ 1 Kase
Ceviz İç... DEVAMI
|
Tenem Helvası (Buldan Denizli)
Yard. Doç. Dr. Ramazan GÖKÇE
Bir miktar irmik ve nisasta kehverengilesinceye kadar herhangi bir... DEVAMI
|
Türk Lokum Kültürü
https://www.cumhuriyet.com.tr
Lokum, Türk mutfağının en lezzetli ve en özel temsilcilerindendir. Yüzlerce yıllık tari... DEVAMI
|
Türk Mutfağında Pilav Geleneği
Nihal Kadıoğlu Çevik
Pilav, Türk mutfağının ritüel nitelikli yemek türlerinden biridir... DEVAMI
|
Türk Mutfak Kültürünün Genel Nitelikleri
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Türk mutfak kültürünün niteliklerini ele alırk... DEVAMI
|
Türk Tatlı Kültüründe Kadayıfın Yeri ve Önemi
Milli Eğitim Bakanlığı
Birçok hamur tatlısı gibi yapımı oldukça za... DEVAMI
|
Türklerde Yeme İçme Alışkanlıkları
Türklerin yeme içme alışkanlıkları incelenirken; Tarımsal Yapı ve Göçebe Kültürünün Etkisi, Başka Topluml... DEVAMI
|
Un Helvası
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
225 g tereyağı veya sadeyağ
20 g dolmalık fıstık
280 g un
600 g şeker
... DEVAMI
|
Urfa Tatlısı (Şanlıurfa)
2 su bardağı süt
7 çorba kaşığı un
2 adet yumurta
1 fiske tuz
1 çorba kaşığı tozşeker
100 gr ceviz
Şerbeti için... DEVAMI
|
Vegan Brownie
250 gram hurma
100 gram kabuksuz iç badem
100 gram kabuksuz antepfıstığı
1 yemek kaşığı keçi boynuzu pekmezi
1 yemek kaşığı keçi ... DEVAMI
|
Vegan Mutfağı
https://www.hurriyet.com.tr
Vegan ve vejetaryen beslenme, toplayıcı insanların dönemi kadar eski olsa da avcılıkla ve ateşin ... DEVAMI
|
Yer Fıstıklı Badem Sütlü Tatlı
https://www.droetker.com.tr
Taban için:
1,5 su bardağı çiğ badem
6 adet çekirdeği ayıklanmış hurma
... DEVAMI
|
Yerfıstığı Ezmesi
https://www.elele.com.tr
500 g tuzsuz yer fıstığı
Yarım su bardağı pekmez
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tu... DEVAMI
|
Yerfıstığı Soslu Kek
4 yumurta
3 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay barda... DEVAMI
|
Yerfıstıklı Vişneli Bazlama
Eyüp Sevinç
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı pekmez
3 su bardağı süt
1 adet portakalın ... DEVAMI
|
Yetenek Bisküvisi
250 Gr Sana Hamurişi
4 Adet yumurta
1 Çay Bardağı fıstık ezmesi
1 Çay Bardağı pekmez
2 Bardak beyaz toz şeker
2 Bardak esmer şe... DEVAMI
|
YETERLİ VE DENGELİ BESLENME İÇİN BESİNLERİN SEÇİMİ
Vücudumuzun ihtiyacı olan enerji, protein, vitamin ve madenlerin kaynağı yiyecek ve içeceklerdir... DEVAMI
|
Yöresel Yiyecek ve İçecek Festivalleri
• Adana Merkez’de Nisan’ın ilk haftası Portakal Çiçeği Festivali, 14 Aralık Şalgam ve Kebap Festivali, Ekim... DEVAMI
|
Yulaflı ve Kuruyemişli Bar
https://www.dogrusucarrefoursa.com
3 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı karışık kuruyemiş (fındık, kırık... DEVAMI
|
Zerde Hazırlamada Kullanılan Araç ve Gereçler
Ocak
Tencere
Tahta kaşık
Kâse
Süzgeç
Bardak
Servis kâsesi
Cezve
Gereçler:
Zerde yapımında ta... DEVAMI
|
Zırva
Osmanlı Devletinin kuruluşundan, Kanunî devrine, kadar kışlaların, medreselerin, imaretlerin ve kısmen de evlerin sofralarında, gözd... DEVAMI
|
Zirvaç
1'er su bardağı kuru kayısı, incir, İzmir üzümü ve hurma
1,5 litre su
100 gram buğday nişastası
1,5 su bardağı toz şeker
1 su barda... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7
|
