Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Sonraki »
|
KALSİYUM
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
İnsan vücud... DEVAMI
|
Karabük Mutfak Kültürü
Karabük mutfağı ile ilgili olarak yapılan araştırmalarda saptanan 100’den fazla yemek çeşidi yöre mutfağının zenginliğin... DEVAMI
|
Kastamonu Tatlıları
Muharrem AVCI - İlker ŞAHİN
Her mutfak kültüründe olduğu gibi 'tatlı' kültürü Kastamonu kent merk... DEVAMI
|
Kavun Dolması
Melceü't - Tabbahin (Mehmed Kâmil 1844)
Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı Yayınları
Bir tatlı... DEVAMI
|
Kayısı Aşı (Aksaray)
Mustafa HAN
500 Gr Kayısı Kurusu
250 Gr Yer Fıstığı
1/2 Su Bardağı Pekmez
1 Su Bardağı Sıca... DEVAMI
|
Kaynar
https://www.aksam.com.tr
2 kök zencefil
3 çubuk tarçın
2 kök havlıcan
10 tane karabiber
10-15 diş karanfil
7 su bardağı su
1 s... DEVAMI
|
Kayseri Tatlısı
Fevziye Sürmeli
Yaklaşık 5 su bardağı un
1 paket eritilmiş soğutulmuş tereyağı
1,5 su bardağı döc... DEVAMI
|
Keçiboynuzu Unundan Çikolata
İdil Kartalkaya
1/3 su bardağı hindistan cevizi yağı
3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
1/4 ... DEVAMI
|
Kestane Unlu Tart
https://www.elele.com.tr
3 yemek kaşığı kestane unu
5 yemek kaşığı yulaf unu
2 yemek kaşığı kinoa unu
2 yemek kaş... DEVAMI
|
Kestane Unlu ve Fıstık Ezmeli Kurabiye
https://naturelkaseyirdefteri.com/
Kestane unu
3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
1 yumurta
4 yemek kaş... DEVAMI
|
KISMET DOLMASI
300 gr. kıyma
Bir çorba kaşığı margarin
3 adet orta boy patlıcan közlenmiş
500 gr. dolmalık biber
Tuz
Karabiber
1 kahve fincanı ku... DEVAMI
|
Kışlık Yiyecek-İçecek Yapımı
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Türk Mutfağında, kışlık besinlerin hazırlanmasında far... DEVAMI
|
Kilis Mutfak Sözlüğü
Nihan Aras
Acı un: Buğday unu.
Asım tutmak: Gerektiği kadar su koymak, yemeğin suyunu ölçülü o... DEVAMI
|
Kilo Aldırmayan Ev Yapımı Çikolata
http://www.hurriyet.com.tr
4 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
3 yemek kaşığı nar pekmezi
1 yemek... DEVAMI
|
Kolay Aşure
1 kutu Penguen Haşlanmış Kuru Fasulye
1 kutu Penguen Haşlanmiş Nohut
1 kase akşamadan ıslatılmış buğday
1 kase kuru kayısı
1 kase ku... DEVAMI
|
Kolay Şam Tatlısı
Yarım kilo irmik
1 bardak dolusu şeker
1 bardak su
1 tatlı kaşığı karbonat
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı pekm... DEVAMI
|
Konya Mutfağında Çetnevir
A. Sefa Odabaşı
Konya Mutfak Kültürü
Çetnevir, aslında bir yemek türü değildir. Yemeklerde... DEVAMI
|
Konya Mutfağında Tatlılar
A. Sefa Odabaşı
Konya Mutfak Kültürü
Şeker ve diğer katkı maddeleri kullanılarak değişik ... DEVAMI
|
Kuncemot (Adıyaman)
https://www.kulturportali.gov.tr
Pekmez (Üzüm Pekmezi) 1 Kase
Kabuklu Susam (Küncü) 1 Kase
Fıstık İçi 100 g
Bir te... DEVAMI
|
Kuru Meyveli Bar
https://nelazimsa.carrefoursa.com
2 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı karışık kuru meyve (kuru üzüm, küp küp doğran... DEVAMI
|
Künefe
https://www.sabah.com.tr
500 gr yaş kadayıf
250 gr künefelik peynir veya tuzsuz dil peyniri
100 g margarin veya tereyağı
1 tatlı ka... DEVAMI
|
Künefe (Hatay)
https://www.sabah.com.tr
500 gr kadayıf
250 gr künefelik peynir ya da dil peyniri
100 gr tereyağı
1 tatlı kaşığı pekmez
... DEVAMI
|
Labneli Pratik Künefe
Sevilay Aygün
500 gr.tel kadayıf
125 gr.pınar labne
125 gr.tereyağ
3 yemek kaşığı pekmez
üstü... DEVAMI
|
MARAŞ DONDURMASININ SIRRI
Kahramanmaraş ve çevresi yaylalık, ormanlık ve su kaynakları ile dopdolu olduğundan, Osmanlılar Dönemine kadar en güzel sahlep... DEVAMI
|
Meyveli Gözleme
THY Skylife
1 kg un
20 g tuz
300 g toz yeşil fıstık
200 g pekmez
200 g tahin
½ litre su
Un, tuz ve ... DEVAMI
|
Mini Pankekler
Süt
Yumurta
Toz şeker
Vanilya
Kabartma tozu
2 yumurta, 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı toz şeker iyice çırpılır. Sonra 1,5 su... DEVAMI
|
Miyoma Helvası (Kilis)
https://www.mpd.org.tr
İrmik, tereyağı veya haşhaş yağı içerisinde kavrulur. İçerisine fıstık konur. Biraz daha ... DEVAMI
|
Muhallebilerin Püf Noktaları
Muhallebi süt anlamına gelen "halip" sözcüğünden türemiş Arapça bir kelimedir. Bütün dünyada görülebilecek ... DEVAMI
|
Mutfak Kültürümüzde Kurutulmuş Yiyecekler
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Yiyeceklerin kurutulması, ülkemizde toplumsal yap... DEVAMI
|
Narlı Ördek
THY Skylife
1 adet bütün ördek
1 adet nar
1 yemek kaşığı kavrulmuş çam fıstığı
4 adet ayva
2 yemek ... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Sonraki »
|