Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Domates Çorbası (77 adet - 5,342,027 defa bakıldı)

Domates Çorbası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorbası Tarifleri
Balkabağı Çorbası Tarifleri
Biber Çorbası Tarifleri
Brokoli Çorbası Tarifleri
Buğday Çorbası Tarifleri
Ciğer Çorbası Tarifleri
Domates Çorbası Tarifleri
Düğün Çorbası Tarifleri
Ekmek Çorbası Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Etli Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Ezogelin Çorbası Tarifleri
Fasulye Çorbası Tarifleri
Havuç Çorbası Tarifleri
Ispanak Çorbası Tarifleri
İşkembe Çorbası Tarifleri
Kabak Çorbası Tarifleri
Karnabahar Çorbası Tarifleri
Kereviz Çorbası Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Köy Çorbası Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Kuşkonmaz Çorbası Tarifleri
Lahana Çorbası Tarifleri
Makarnalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorbası Tarifleri
Mercimek Çorbası Tarifleri
Mısır Çorbası Tarifleri
Nohutlu Çorba Tarifleri
Paça Çorbası Tarifleri
Pancar Çorbası Tarifleri
Patates Çorbası Tarifleri
Patlıcan Çorbası Tarifleri
Peynirli Çorba Tarifleri
Pırasa Çorbası Tarifleri
Pirinç Çorbası Tarifleri
Sarımsak Çorbası Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifleri
Şehriye Çorbası Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorbası Tarifleri
Tarhana Çorbası Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yayla Çorbası Tarifleri
Toyga Çorbası Tarifleri
Yoğurt Çorbası Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Domates Çorbası

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8740
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc176303
Gönderme Tarihi: 05.Şub.2024
28 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet orta boy domates
1 adet büyük boy soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salça
2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 litre sebze veya tavuk suyu
1/2 su bardağı krema veya süt
Taze maydanoz veya fesleğen

Bir tencerede tereyağı veya zeytinyağını eritin.
Doğranmış soğanları ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
Sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın.
Rendelenmiş veya doğranmış domatesleri ilave edin. Domatesleri suyunu salıp çekene kadar karıştırarak pişirin.
Domates salçasını ekleyip karıştırın.
Toz şeker, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı pul biberi ekleyin. Karışımı birkaç dakika daha pişirin.
Sebze veya tavuk suyunu ekleyip karıştırın. Kaynamaya bırakın.
Çorba kaynadıktan sonra ateşi kısın ve yaklaşık 15-20 dakika kadar daha pişirin.
Çorbayı blender veya çubuk blender kullanarak pürüzsüz hale getirin.
İsteğe bağlı olarak kremayı veya sütü ekleyip karıştırın.
Çorbayı servis kaselerine alın. Üzerine taze maydanoz veya fesleğenle süsleyerek sıcak servis yapın.


Domates Çorbası

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8740
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc175044
Gönderme Tarihi: 12.Kas.2023
137 defa indirildi / yazdırıldı




1,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı doğranmış domates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
Tuz
Karabiber

Tereyağını tencereye koyun. Yağ eridikten sonra içine unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun. Salçayı da ilave edip kavurma işlemine devam edin.
Ardından üzerine domatesleri ekleyin. Domatesler kıvam aldıktan sonra 4 bardak sıcak su ekleyip kaymaya bırakın.
Çorba kaynadıktan sonra içine bir bardak süt ekleyin.
Ardından tuzu ve baharatları ilave edip 10 dakika daha kaynatın.

Not: Süt yerine bir paket krema da kullanabilirsiniz.



Domates Çorbası

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8740
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc173992
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2023
129 defa indirildi / yazdırıldı




4-5 adet domates
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt
4,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı domates salçası
Karabiber
Tuz
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri

Domatesleri soyun ve rendeleyin.
Tencereyi ocağa alın ve tereyağını ilave edip eritin.
Ardından un ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra da salçayı ilave edip karıştırın.
Rendelenmiş domatesleri de tencereye ekleyin ve birkaç dakika güzelce karıştırın.
Suyunu da ekleyip kaynamayı bırakın. Çorbanızı ocaktan almaya yakın süt, karabiber ve tuzunu da ekleyip bir taşım daha kaynatın.
Kıvamı koyu olursa su veya sütle açabilirsiniz.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek servis edebilirsiniz.



Domates Çorbası

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc171441
Gönderme Tarihi: 13.Nis.2023
528 defa indirildi / yazdırıldı




4-5 adet domates
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
4,5 su bardağı su
Karabiber
Tuz
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri

Domatesleri soyup rendeleyin.
Tencereyi ocağa alın ve tereyağını ilave edip eritin.
Ardından un ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra da salçayı ilave edip karıştırın.
Rendelenmiş domatesleri de tencereye ekleyin ve birkaç dakika güzelce karıştırın.
Suyunu da ekleyip kaynamayı bırakın. Çorbanızı ocaktan almaya yakın süt, karabiber ve tuzunu da ekleyip bir taşım daha kaynatın.
Kıvamı koyu olursa su veya sütle açabilirsiniz.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek servis edebilirsiniz.



Domates Çorbası

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc170635
Gönderme Tarihi: 04.Mar.2023
98 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.vestel.com.tr

3 adet orta boy domates
7 ölçü kabı (560 ml) ılık su
1 ölçü kabı (80 ml) süt
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
Kullanılacak Program:
Taneciksiz Çorba

7 ölçü kabı ılık su ve 1 çorbacı ölçeği süt pişirme kabına dökülür. Kabukları soyulup 4 eşit parçaya bölünen domatesler ile diğer tüm malzemeler pişirme kabına alınır. Taneciksiz çorba programı seçilip başlat/durdur düğmesine basılarak program başlatılır. 30 dk sonra çorbanız hazırdır.


Domates Çorbası

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8740
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc167807
Gönderme Tarihi: 09.Ekm.2022
105 defa indirildi / yazdırıldı




https://esenler.bel.tr/

4 büyük ve olgun domates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı domates salçası
3 diş sarımsak
Tuz
Pul biber
Nane
Karabiber

İyice yıkayıp kabuklarını soyduğumuz 4 adet domatesi rendeleyin. Bir tencerede 4 yemek kaşığı unu ve yarım su bardağı sıvı yağı unun kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından 2 yemek kaşığı salça ve biraz su ekleyin. Ayrı bir tavaya bir yemek kaşığı tereyağı, 4 adet rendelenmiş domatesi ve 2 diş sarımsağı pişirin. Piştikten sonra kavrulan unun üstüne ekleyin. Sonra karışıma sıcak su ekleyerek istediğiniz yoğunluğa gelmesi için seyreltin. Çorba kaynamaya başlayınca 10 dakika kısık ateşte pişirin. Altını kapattıktan sonra baharatları ilave ederek servis edin.

Not: Pürüzsüz bir çorba elde etmek için çorbanızı blenderdan geçirebilir, süslemek için kaşar peyniri ekleyebilirsiniz.



Sütsüz Domates Çorbası

İ
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 607
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc166748
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2022
857 defa indirildi / yazdırıldı




4 iri domates
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı un
4 diş sarımsak
1 tablet tavuk bulyon
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz

Bir tencerede yağı ısıtın, üzerine unu ve salçayı ekleyerek biraz kavurun.
Domateslerin kabuklarını soyarak rendeleyin.
Sarımsakları rendeleyerek tencereye ilave edin.
Domatesleri de tencereye ilave ederek diriliğini kaybedinceye kadar pişirin.
Üzerine 8 bardak sıcak su, tavuk bulyon ve tuzunu da ekleyin.
10 dakika kaynatıp sıcak servis yapın.



Domates Çorbası

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc166119
Gönderme Tarihi: 17.Tem.2022
191 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.dogrusucarrefoursa.com

5 adet domates
1,5 su bardağı su
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz ve karabiber
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri

Domateslerin kabuklarını soyun. Domatesleri derin bir kasede blenderdan geçirin. Çorba tenceresinde tereyağını eritin ve unu ilave ederek kavurun. Un koyulaştığında domates salçasını da tencereye alın ve iyice karıştırın. Blenderdan geçirdiğiniz domatesleri tencereye aktarın. Tuz ve karabiberi ilave ettikten sonra domatesler hafif suyunu çekene kadar pişirin. Üzerine suyunu ilave edin. Aralıklarla karıştırarak pişirin. Koyulaştığında çorba kasesine alın ve rende kaşar peyniri ile süsleyerek servis yapın.



Domates Çorbası

Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak
Kısa URL: https://ml.md/lc161943
Gönderme Tarihi: 20.Arl.2021
220 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet domates veya bir kavanoz domates sosu
1 çay bardağı süt
Yarım yemek kasığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı ya da zeytinyağı
3 yemek kaşığı dolu dolu un
Tuz
Karabiber
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri

Domates çorbası tarifi için önce domatesleri robottan geçirin. Bir tencereye yağı koyun ve üzerine domatesleri ekleyin. Soteledikten ve domatesleri öldürdükten sonra salçayı ekleyin. Kapağını kapatın ve birkaç dakikanın ardından unu da ekleyip hızlıca karıştırın. (Domates sosu olanlar doğrudan sosu da kullanabilir)
Daha sonra sıcak suyu da yavaşça ekleyip kaynayana kadar karıştırın. Domates çorbası kaynayınca bir su bardağı süte çorbadan bir kepçe koyup sütün kıvamını çorbaya uygun hâle getirin. Domates çorbasının püf noktası burasıdır.
Ardından yavaşça ilave edip karıştırın. Çorba kaynayınca iki dakika daha kaynatıp tuzunu karabiberini ekledikten sonra kaşarla süsleyerek servis yapabilirsiniz.



Domates Çorbası

Cumartesi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 47
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc156120
Gönderme Tarihi: 16.Şub.2021
275 defa indirildi / yazdırıldı




4-5 adet domates (orta boy)
2 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmız toz biber
1 adet et bulyonu
1 litre su
1 su bardağı süt
1 kase rendelenmiş taze kaşar

Tencereye un ve yağ ekleyip ocağa koyalım.
Domatesleri rendeleyin. Un kavrulmaya başlayınca domatesleri ilave edelim. 2-3 dk bu karışım kaynadıktan sonra 1 litre suyu ilave edelim.
15 dk. kadar karıştırarak kaynatalım.
1 bardak sütü kırmızı toz biber, tuz ve et bulyonunu ilave edelim.
5 dk. kadar kaynadıktan sonra tenceremizi ocaktan alalım.
Servis yaparken çorba kâsesine 1 yemek kaşığı kaşar ilave edelim.

Not: Domates çorbası için çorbanızın üzerini fesleğen, kıtır ekmek, karabiberle süsleyerek servis edebilirsiniz.



Domates Çorbası

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc156034
Gönderme Tarihi: 12.Şub.2021
315 defa indirildi / yazdırıldı




5 adet domates
5 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı toz biber
Yarım bardak süt
Tuz
Üzeri için:
Kızartılmış kıtır ekmek parçaları
Kaşar rendesi

Domatesler yıkanır ve rendelenir.
Bir tencerede un ve yağ konularak kavrulur domates, kırmızı toz biber ve tuz eklenir ve sotelenir sonra süt ve su ilave edilerek pişirilmeye bırakılır.
Kıvama gelince 15 dakika kadar pişirilir.
Sonra blender ile karıştırılır.
Üzerine garnitürü eklenerek servise hazır olur.



Domates Çorbası

boylam
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.09.2020
Mesajlar: 107
Şehir: Trabzon
Kısa URL: https://ml.md/lc152962
Gönderme Tarihi: 12.Eyl.2020
365 defa indirildi / yazdırıldı




2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet orta boy soğan – rende
2 adet sarımsak – rende
6 adet iri boy domates – rende
2 – 3 dal taze kekik
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı balzamik sirke
4 su bardağı tavuk suyu
Üzeri için:
Kaşar peyniri – rende

Soğanınızı rendenin küçük tarafıyla rendeleyin.
Tencerenizin içerisine tereyağını ekleyin.
Ardından içerisine soğan ve sarımsağı ekleyin.
Ardından içerisine rendelediğiniz domatesleri ekleyin ve karıştırın.
Çorbanız tıkırdamaya başlayınca içerisine tavuk suyunu ekleyin.
Ardından içerisine toz şeker, balzamik sirke, tuz, karabiber ve taze kekik ekleyip karıştırın.
Çorbanızın kapağını kapatın ve kaynatın.
Çorbanız kıvam alınca blenderden geçirin ve bir taşım daha kaynatın.
Çorbanız hazır olunca servis edeceğiniz kaplara pay edin ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip, sıcak servis edin.



Domates Çorbası

ragıp bey
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2020
Mesajlar: 28
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc152659
Gönderme Tarihi: 29.Ağu.2020
306 defa indirildi / yazdırıldı




https://acunn.com

5 adet büyük boy sulu domates
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı sıcak et suyu
2 çay bardağı sıcak süt
Bir su bardağı rendelenmiş kaşar peynir (isteğe göre)

1 yemek kaşığı tereyağını bir tavada eritin; ardından 2 yemek kaşığı unu ekleyip kokusu çıkana (renk almaya başlayıncaya dek) kadar kısık ateşte, tereyağında kavurun. Un renk değiştirip kokusunu bırakınca üzerine 5 adet rendelenmiş domatesi karışımın üzerine ekleyip beş dakika kadar pişirin.
Elde ettiğiniz yeni karışımın üzerine 4 su bardağı sıcak et suyunu (tercih ederseniz) ilave edin.
Çorbanın kesilmemesi için küçük bir cezvede ısıttığınız 2 çay bardağı sütü azar azar ekleyip hızlıca karıştırın ve çorba kaynayana kadar orta ateşte ardından da kısık ateşte 15 dakika kadar pişirmeye devam edin.
Son olarak, çorbanızın daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirin.
Dilerseniz kaselere doldurduğunuz çorbanın üzerine biraz kaşar peynir rendesi ekleyebilir; yahut çorbanızı kruton ekmek küpleri ya da kızarmış ekmek dilimleriyle servis edebilirsiniz.

Not: Çorbayı, kışlık olarak hazırladığınız ya da satın aldığınız domates püresi kullanarak da pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Domates çorbasını et suyu yerine sıcak tavuk suyu kullanarak da hazırlayabilirsiniz.



Domates Çorbası

hümaşa
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.01.2014
Mesajlar: 42
Şehir: Erzincan
Kısa URL: https://ml.md/lc140138
Gönderme Tarihi: 29.Oca.2019
583 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sabah.com.tr

5 adet büyük boy sulu domates
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı sıcak et suyu
2 çay bardağı sıcak süt
Servisi için:
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tereyağını bir tavada eritin. Un ekleyip kokusu çıkana kadar kısık ateşte, tereyağında kavurun. Kabuğunu soyduğunuz domatesleri rendeleyin ve kavrulmuş un karışımına ekledikten sonra 5 dakika kadar pişirin. Üzerine sıcak et suyunu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede ısıttığınız sütü azar azar ekleyip hızlıca karıştırın. Çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından da kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin. Servis kaselerine aldığınız çorbayı rendelenmiş kaşar peyniri ilavesiyle sıcak olarak servis edin.



Domates Çorbası

rızık
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 11.04.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Artvin
Kısa URL: https://ml.md/lc133331
Gönderme Tarihi: 12.Nis.2018
556 defa indirildi / yazdırıldı




9-10 adet iri olgun domates
1 bütün iri baş sarımsak
1 dolu çorba kaşığı un
3/4 lt su
2 kesme şeker
1 bardak süt
Taze fesleğen
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı

Domatesleri ikiye bölün, kök diplerini ve çekirdeklerini temizleyin.
Baş sarımsağı üstünden (kök tarafından kesmeyin çünkü sarımsakların kabuklariyla birlikte bir arada kalması önemli) bütün dişler açılacak sekilde kesin.
Domatesleri ve sarımsağı fırına koyacağınız ızgaraya dizin, üzerlerine tuz, karabiber, zeytin yağı gezdirip 170 derecede yaklaşık 45-50 dakika fırınlayın. Aynı işi tepside de yapabilirsiniz ama izgara kullandığınızda domatesler daha guzel kuruyup lezzeti pekişir.
Domatesleri fırından alıp biraz soğumasını bekledikten sonra halihazırda üstlerinden düşmek üzere olan kabuklarını soyup bir tencereye koyun.
Pişerek iyice yumusamış baş sarımsağın içini aynı tencereye sıkın. Daha önceden ısıttığınız sıcak suyu domateslerin üzerine çıkacak kadar ilave edin. Tuzunuzu koyup, domatesin yakıcı asitini kesmek için de 2 kesme şeker atmayı unutmayın.
Çorbanız orta ateşte 10-15 dakika kaynarken ayrı bir kapta 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı ile 1 çorba kaşığı unu bir kapta karıştırıp yavaş yavaş ısıtın. Yaklaşık 1-2 dakika sonra ılık bir bardak sütü yavaş yavaş ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar dip tutturmadan karıştırın.
Karışımı ateşten alıp çorbanıza azar azar topaklanmasına izin vermeden karıştırın. 10 dakika daha kısık ateşte kaynattıktan sonra el blendırı ile çekin.
Servis ederken üzerine az olmak kaydıyla rendelenmiş parmesan ya da benzeri bir peynir ve kıyılmış taze fesleğen çok yakışıyor.


Fotoğraf "Ağabey" tarafından gönderildi. 27.07.2020


Domates Çorbası

aymelek
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.04.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Kütahya
Kısa URL: https://ml.md/lc133186
Gönderme Tarihi: 06.Nis.2018
611 defa indirildi / yazdırıldı




4 büyükçe domates
1 kaşık un
Tuz
1 su bardağı süt
4 su bardağı su
1 çorba kaşığı tereyağı

Domatesleri soyun ve rendeleyin. Tereyağı ve unu kısık ateşte kavurun un kokusunu verdikten sonra isterseniz 1-2 kaşık salça koyabilirsiniz. Kavurduğunuz unun üzerine domatesleri ekleyin ve orta ateşte 2-3 kaşık karıştırın. Domateslerin üzerine 1 bardak sütü ve 4 bardak suyu ilave edin kaynayana kadar karistirarak pisirin Kaynadıktan sonra 7 -8 dk. kısık ateşte pişirin üzerine kaşar rendeleyerek de servis edebilirsiniz.



Domates Çorbası

gazo
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.11.2014
Mesajlar: 60
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc132874
Gönderme Tarihi: 25.Mar.2018
639 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un tepeleme
1 çay bardağı süt

Yağları tencereye alalım eritelim unu ekleyip karıştırıp 1-2 dakika kavuralım. Ardından salçayı ekleyelim kokusu çıkana dek onuda kavuralım ve domatesleri rendeleyelim , ve kavrulan salçanın üzerine ekleyip 5 dakika kadar tekrar kavuralım ve tuz ilave edip karıştıralım 4 su bardağı kadar su ilavesi yapıp pişmeye bırakalım. 15-20 dakika piştikten sonra inmeye yakın sütü ilave edip kaynama aşamasına gelince kapatalım. Üzerine arzuya göre kaşar rendesi ilave ederek servis yapalım.



Domates Çorbası

dolma
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 25.01.2018
Mesajlar: 21
Şehir: Muğla
Kısa URL: https://ml.md/lc131459
Gönderme Tarihi: 26.Oca.2018
773 defa indirildi / yazdırıldı




4-5 adet olgun domates
1 tatlı kaşığı salça (isteğe göre)
2 yemek kaşığı un
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
4-5 su bardağı et suyu ya da su (sıcak)
1 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri

Tereyağı ve sıvıyağı tencereye alın, eriyince, unu ekleyip rengi sararana kadar kavurun. Domatesleri ve sarımsaklan rendeleyip ekleyin ve bu şekilde 5-6 dakika kanştırarak pişirin. Baharatlarını ilave edin.
Kıvamını istediğiniz yoğunlukta ayarlayarak, sıcak et suyunu veya suyu ekleyin.
Dilerseniz et suyu ve suyu eşit miktarda da kullanabilirsiniz.
5-6 dakika kaynadıktan sonra sütü ilave edip, bir süre kaynatıp, ocağı kapatın.
Kaselere aldığınız çorbanın üzerine, isteğe göre, rendelenmiş kaşar peyniri, ya da kızarmış ekmek parçaları serpip, servis yapın.



Domates Çorbası

devri alem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.02.2015
Mesajlar: 71
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc130963
Gönderme Tarihi: 05.Oca.2018
833 defa indirildi / yazdırıldı




https://abbott.com.tr

220 ml (1 şişe) vanilya aromalı pediatrik beslenme ürünü
1 adet (100 gr) domates
½ adet (50 gr) salatalık
¼ adet (10 gr) kırmızı biber
1-2 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı (5 gr) zeytinyağı
1 tatlı kaşığı (5 gr) tuz

Domates ve salatalığı soyup, küp küp doğrayın.
Kırmızı biberin tohumlarını çıkarıp küp küp doğrayın.
Maydonozu ince kıyın.
Karışımın 1 yemek kaşığını kenara ayırın, kalanına tuz ve zeytinyağını ilave edip blendrize edin.
Geniş bir kaba alıp üzerine 1 şişe (220 ml) pediatrik beslenme ürününü ilave edin.
Karıştırıp buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra servis kasesine alın, üzerine ayırdığınız malzemeyi koyup servis yapın.

Not: Şekerli tat yerine, tuzlu tercih eden bireyler için, hiçbir şeker tadı hissetmeksizin rahatlıkla tüketilebilir. Çiğ sebze yerine, sebzeleri pişirin. Pişirme işlemi sonrasında, karışımın ılımasını bekleyin daha sonra 1 şişe (220 ml) pediatrik beslenme ürünü ilave edebilirsiniz.



Domates Çorbası

dudu duru
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.11.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc130060
Gönderme Tarihi: 28.Kas.2017
802 defa indirildi / yazdırıldı




https://yemek.name

1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
1/2 yemek kaşığı domates salçası
3 adet domates
2,5 su bardağı su
Tuz

Yağ ile unu kavurun.
Salçayı ilave edip kokusunun çıkmasını bekleyin.
Rendelenmiş domatesleri ekleyip bir taşım kaynatın.
Suyu ve tuzunu ilave edip koyulaşana kadar ara ara karıştırarak pişirin.
İsteğe göre üzerine kaşar rendesi serpin.







Domates Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri



(77 adet Domates Çorbası 5,342,027 defa bakıldı)

Sayfa: 1, 2, 3, 4  Sonraki »


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası