Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,700 Bölümdeki 156,585 Yemek Tarifine
6,055,316,120 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Domates Çorbası (68 adet - 5,125,538 defa bakıldı)

Domates Çorbası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorbası Tarifleri
Brokoli Çorbası Tarifleri
Buğday Çorbası Tarifleri
Ciğer Çorbası Tarifleri
Domates Çorbası Tarifleri
Düğün Çorbası Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Etli Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Ezogelin Çorbası Tarifleri
Fasulye Çorbası Tarifleri
Havuç Çorbası Tarifleri
Ispanak Çorbası Tarifleri
İşkembe Çorbası Tarifleri
Kabak Çorbası Tarifleri
Karnabahar Çorbası Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Lahana Çorbası Tarifleri
Makarnalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorbası Tarifleri
Mercimek Çorbası Tarifleri
Mısır Çorbası Tarifleri
Nohutlu Çorba Tarifleri
Paça Çorbası Tarifleri
Patates Çorbası Tarifleri
Patlıcan Çorbası Tarifleri
Peynirli Çorba Tarifleri
Pırasa Çorbası Tarifleri
Pirinç Çorbası Tarifleri
Sarımsak Çorbası Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifleri
Şehriye Çorbası Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorbası Tarifleri
Tarhana Çorbası Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yayla Çorbası Tarifleri
Toyga Çorbası Tarifleri
Yoğurt Çorbası Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Domates Çorbası

Cumartesi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 47
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc156120
Gönderme Tarihi: 16.Şub.2021
106 defa indirildi / yazdırıldı




4-5 adet domates (orta boy)
2 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmız toz biber
1 adet et bulyonu
1 litre su
1 su bardağı süt
1 kase rendelenmiş taze kaşar

Tencereye un ve yağ ekleyip ocağa koyalım.
Domatesleri rendeleyin. Un kavrulmaya başlayınca domatesleri ilave edelim. 2-3 dk bu karışım kaynadıktan sonra 1 litre suyu ilave edelim.
15 dk. kadar karıştırarak kaynatalım.
1 bardak sütü kırmızı toz biber, tuz ve et bulyonunu ilave edelim.
5 dk. kadar kaynadıktan sonra tenceremizi ocaktan alalım.
Servis yaparken çorba kâsesine 1 yemek kaşığı kaşar ilave edelim.

Not: Domates çorbası için çorbanızın üzerini fesleğen, kıtır ekmek, karabiberle süsleyerek servis edebilirsiniz.



Domates Çorbası

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 965
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc156034
Gönderme Tarihi: 12.Şub.2021
70 defa indirildi / yazdırıldı




5 adet domates
5 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı toz biber
Yarım bardak süt
Tuz
Üzeri için:
Kızartılmış kıtır ekmek parçaları
Kaşar rendesi

Domatesler yıkanır ve rendelenir.
Bir tencerede un ve yağ konularak kavrulur domates, kırmızı toz biber ve tuz eklenir ve sotelenir sonra süt ve su ilave edilerek pişirilmeye bırakılır.
Kıvama gelince 15 dakika kadar pişirilir.
Sonra blender ile karıştırılır.
Üzerine garnitürü eklenerek servise hazır olur.



Domates Çorbası

boylam
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.09.2020
Mesajlar: 107
Şehir: Trabzon
Kısa URL: https://ml.md/lc152962
Gönderme Tarihi: 12.Eyl.2020
141 defa indirildi / yazdırıldı




2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet orta boy soğan – rende
2 adet sarımsak – rende
6 adet iri boy domates – rende
2 – 3 dal taze kekik
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı balzamik sirke
4 su bardağı tavuk suyu
Üzeri için:
Kaşar peyniri – rende

Soğanınızı rendenin küçük tarafıyla rendeleyin.
Tencerenizin içerisine tereyağını ekleyin.
Ardından içerisine soğan ve sarımsağı ekleyin.
Ardından içerisine rendelediğiniz domatesleri ekleyin ve karıştırın.
Çorbanız tıkırdamaya başlayınca içerisine tavuk suyunu ekleyin.
Ardından içerisine toz şeker, balzamik sirke, tuz, karabiber ve taze kekik ekleyip karıştırın.
Çorbanızın kapağını kapatın ve kaynatın.
Çorbanız kıvam alınca blenderden geçirin ve bir taşım daha kaynatın.
Çorbanız hazır olunca servis edeceğiniz kaplara pay edin ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip, sıcak servis edin.



Domates Çorbası

ragıp bey
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2020
Mesajlar: 28
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc152659
Gönderme Tarihi: 29.Ağu.2020
94 defa indirildi / yazdırıldı




https://acunn.com

5 adet büyük boy sulu domates
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı sıcak et suyu
2 çay bardağı sıcak süt
Bir su bardağı rendelenmiş kaşar peynir (isteğe göre)

1 yemek kaşığı tereyağını bir tavada eritin; ardından 2 yemek kaşığı unu ekleyip kokusu çıkana (renk almaya başlayıncaya dek) kadar kısık ateşte, tereyağında kavurun. Un renk değiştirip kokusunu bırakınca üzerine 5 adet rendelenmiş domatesi karışımın üzerine ekleyip beş dakika kadar pişirin.
Elde ettiğiniz yeni karışımın üzerine 4 su bardağı sıcak et suyunu (tercih ederseniz) ilave edin.
Çorbanın kesilmemesi için küçük bir cezvede ısıttığınız 2 çay bardağı sütü azar azar ekleyip hızlıca karıştırın ve çorba kaynayana kadar orta ateşte ardından da kısık ateşte 15 dakika kadar pişirmeye devam edin.
Son olarak, çorbanızın daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirin.
Dilerseniz kaselere doldurduğunuz çorbanın üzerine biraz kaşar peynir rendesi ekleyebilir; yahut çorbanızı kruton ekmek küpleri ya da kızarmış ekmek dilimleriyle servis edebilirsiniz.

Not: Çorbayı, kışlık olarak hazırladığınız ya da satın aldığınız domates püresi kullanarak da pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Domates çorbasını et suyu yerine sıcak tavuk suyu kullanarak da hazırlayabilirsiniz.



Domates Çorbası

hümaşa
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.01.2014
Mesajlar: 42
Şehir: Erzincan
Kısa URL: https://ml.md/lc140138
Gönderme Tarihi: 29.Oca.2019
367 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sabah.com.tr

5 adet büyük boy sulu domates
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı sıcak et suyu
2 çay bardağı sıcak süt
Servisi için:
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tereyağını bir tavada eritin. Un ekleyip kokusu çıkana kadar kısık ateşte, tereyağında kavurun. Kabuğunu soyduğunuz domatesleri rendeleyin ve kavrulmuş un karışımına ekledikten sonra 5 dakika kadar pişirin. Üzerine sıcak et suyunu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede ısıttığınız sütü azar azar ekleyip hızlıca karıştırın. Çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından da kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin. Servis kaselerine aldığınız çorbayı rendelenmiş kaşar peyniri ilavesiyle sıcak olarak servis edin.



Domates Çorbası

rızık
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 11.04.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Artvin
Kısa URL: https://ml.md/lc133331
Gönderme Tarihi: 12.Nis.2018
367 defa indirildi / yazdırıldı




9-10 adet iri olgun domates
1 bütün iri baş sarımsak
1 dolu çorba kaşığı un
3/4 lt su
2 kesme şeker
1 bardak süt
Taze fesleğen
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı

Domatesleri ikiye bölün, kök diplerini ve çekirdeklerini temizleyin.
Baş sarımsağı üstünden (kök tarafından kesmeyin çünkü sarımsakların kabuklariyla birlikte bir arada kalması önemli) bütün dişler açılacak sekilde kesin.
Domatesleri ve sarımsağı fırına koyacağınız ızgaraya dizin, üzerlerine tuz, karabiber, zeytin yağı gezdirip 170 derecede yaklaşık 45-50 dakika fırınlayın. Aynı işi tepside de yapabilirsiniz ama izgara kullandığınızda domatesler daha guzel kuruyup lezzeti pekişir.
Domatesleri fırından alıp biraz soğumasını bekledikten sonra halihazırda üstlerinden düşmek üzere olan kabuklarını soyup bir tencereye koyun.
Pişerek iyice yumusamış baş sarımsağın içini aynı tencereye sıkın. Daha önceden ısıttığınız sıcak suyu domateslerin üzerine çıkacak kadar ilave edin. Tuzunuzu koyup, domatesin yakıcı asitini kesmek için de 2 kesme şeker atmayı unutmayın.
Çorbanız orta ateşte 10-15 dakika kaynarken ayrı bir kapta 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı ile 1 çorba kaşığı unu bir kapta karıştırıp yavaş yavaş ısıtın. Yaklaşık 1-2 dakika sonra ılık bir bardak sütü yavaş yavaş ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar dip tutturmadan karıştırın.
Karışımı ateşten alıp çorbanıza azar azar topaklanmasına izin vermeden karıştırın. 10 dakika daha kısık ateşte kaynattıktan sonra el blendırı ile çekin.
Servis ederken üzerine az olmak kaydıyla rendelenmiş parmesan ya da benzeri bir peynir ve kıyılmış taze fesleğen çok yakışıyor.


Fotoğraf "Ağabey" tarafından gönderildi. 27.07.2020


Domates Çorbası

aymelek
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.04.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Kütahya
Kısa URL: https://ml.md/lc133186
Gönderme Tarihi: 06.Nis.2018
402 defa indirildi / yazdırıldı




4 büyükçe domates
1 kaşık un
Tuz
1 su bardağı süt
4 su bardağı su
1 çorba kaşığı tereyağı

Domatesleri soyun ve rendeleyin. Tereyağı ve unu kısık ateşte kavurun un kokusunu verdikten sonra isterseniz 1-2 kaşık salça koyabilirsiniz. Kavurduğunuz unun üzerine domatesleri ekleyin ve orta ateşte 2-3 kaşık karıştırın. Domateslerin üzerine 1 bardak sütü ve 4 bardak suyu ilave edin kaynayana kadar karistirarak pisirin Kaynadıktan sonra 7 -8 dk. kısık ateşte pişirin üzerine kaşar rendeleyerek de servis edebilirsiniz.



Domates Çorbası

gazo
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.11.2014
Mesajlar: 60
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc132874
Gönderme Tarihi: 25.Mar.2018
399 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un tepeleme
1 çay bardağı süt

Yağları tencereye alalım eritelim unu ekleyip karıştırıp 1-2 dakika kavuralım. Ardından salçayı ekleyelim kokusu çıkana dek onuda kavuralım ve domatesleri rendeleyelim , ve kavrulan salçanın üzerine ekleyip 5 dakika kadar tekrar kavuralım ve tuz ilave edip karıştıralım 4 su bardağı kadar su ilavesi yapıp pişmeye bırakalım. 15-20 dakika piştikten sonra inmeye yakın sütü ilave edip kaynama aşamasına gelince kapatalım. Üzerine arzuya göre kaşar rendesi ilave ederek servis yapalım.



Domates Çorbası

dolma
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 25.01.2018
Mesajlar: 21
Şehir: Muğla
Kısa URL: https://ml.md/lc131459
Gönderme Tarihi: 26.Oca.2018
506 defa indirildi / yazdırıldı




4-5 adet olgun domates
1 tatlı kaşığı salça (isteğe göre)
2 yemek kaşığı un
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
4-5 su bardağı et suyu ya da su (sıcak)
1 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri

Tereyağı ve sıvıyağı tencereye alın, eriyince, unu ekleyip rengi sararana kadar kavurun. Domatesleri ve sarımsaklan rendeleyip ekleyin ve bu şekilde 5-6 dakika kanştırarak pişirin. Baharatlarını ilave edin.
Kıvamını istediğiniz yoğunlukta ayarlayarak, sıcak et suyunu veya suyu ekleyin.
Dilerseniz et suyu ve suyu eşit miktarda da kullanabilirsiniz.
5-6 dakika kaynadıktan sonra sütü ilave edip, bir süre kaynatıp, ocağı kapatın.
Kaselere aldığınız çorbanın üzerine, isteğe göre, rendelenmiş kaşar peyniri, ya da kızarmış ekmek parçaları serpip, servis yapın.



Domates Çorbası

devri alem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.02.2015
Mesajlar: 71
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc130963
Gönderme Tarihi: 05.Oca.2018
589 defa indirildi / yazdırıldı




https://abbott.com.tr

220 ml (1 şişe) vanilya aromalı pediatrik beslenme ürünü
1 adet (100 gr) domates
½ adet (50 gr) salatalık
¼ adet (10 gr) kırmızı biber
1-2 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı (5 gr) zeytinyağı
1 tatlı kaşığı (5 gr) tuz

Domates ve salatalığı soyup, küp küp doğrayın.
Kırmızı biberin tohumlarını çıkarıp küp küp doğrayın.
Maydonozu ince kıyın.
Karışımın 1 yemek kaşığını kenara ayırın, kalanına tuz ve zeytinyağını ilave edip blendrize edin.
Geniş bir kaba alıp üzerine 1 şişe (220 ml) pediatrik beslenme ürününü ilave edin.
Karıştırıp buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra servis kasesine alın, üzerine ayırdığınız malzemeyi koyup servis yapın.

Not: Şekerli tat yerine, tuzlu tercih eden bireyler için, hiçbir şeker tadı hissetmeksizin rahatlıkla tüketilebilir. Çiğ sebze yerine, sebzeleri pişirin. Pişirme işlemi sonrasında, karışımın ılımasını bekleyin daha sonra 1 şişe (220 ml) pediatrik beslenme ürünü ilave edebilirsiniz.



Domates Çorbası

dudu duru
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.11.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc130060
Gönderme Tarihi: 28.Kas.2017
550 defa indirildi / yazdırıldı




https://yemek.name

1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
1/2 yemek kaşığı domates salçası
3 adet domates
2,5 su bardağı su
Tuz

Yağ ile unu kavurun.
Salçayı ilave edip kokusunun çıkmasını bekleyin.
Rendelenmiş domatesleri ekleyip bir taşım kaynatın.
Suyu ve tuzunu ilave edip koyulaşana kadar ara ara karıştırarak pişirin.
İsteğe göre üzerine kaşar rendesi serpin.



Domates Çorbası

merve ergül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.07.2017
Mesajlar: 32
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc127148
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2017
878 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.reisgida.com.tr

5 adet domates
1 kaşık salça
2 kaşık un
1 kaşık yağ
8 bardak et ya da tavuk suyu
Kaşar peyniri rendesi
Maydanoz

Domateslerin kabuklarını çıkararak rendeleyin. Bir tencerede yağı eritin, unu katarak yağda çevirin. Üzerine domates salçasını ve domatesleri katarak iyice kavurun. Yavaş yavaş et suyunu ilave edin, tuzunu da ekleyerek 10 dakika kaynatın. Derin kaselere alın, üzerine kaşar rendesi ve maydanoz koyarak süsleyin.



Domates Çorbası

babafingo
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.03.2017
Mesajlar: 25
Şehir: Rize
Kısa URL: https://ml.md/lc123595
Gönderme Tarihi: 06.Mar.2017
650 defa indirildi / yazdırıldı




https://multicooker.com

Domates – 600 gr
Biber – 100 gr
Soğan – 100 gr
Domates salçası – 70 gr
Zencefil (kök) – 10 gr
Domatesli acı sos – 5 gr
Zeytinyağı – 30 ml
Su – 400 ml
Tuz (isteğe göre)
Baharatlar

Zencefil kökünü temizleyin. Sebzeleri ve zencefili 1,5–2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Bütün malzemeleri çok fonksiyonlu pişiricinin içine koyun, tuz ve baharat ekleyin, su dökün ve iyice karıştırın. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu ÇORBA pişirme süresini 25 dakika olarak ayarlayın ve “Başlat” tuşuna basın. Çalışma modu bitene kadar pişirin. Hazır çorbayı ayrı kaba dökün ve blender ile homojen hale getirin.



Domates Çorbası

penbe menekşe
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 28.06.2016
Mesajlar: 22
Şehir: Kütahya
Kısa URL: https://ml.md/lc117898
Gönderme Tarihi: 29.Haz.2016
865 defa indirildi / yazdırıldı




Armağan Arık

5 adet olgun domates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı toz biber
5 su bardağı su
½ su bardağı süt
Tuz
Kaşar rendesi (üzeri için)

Domatesleri rendeleyelim. Tereyağını tavada eritelim. Unu tereyağına ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Toz biberi ekleyip karıştıralım. Domatesleri ekleyip karıştıralım. 10-15 dakika kısık ateşte pişirelim. Suyu (ve koyacaksanız sütü) ekleyerek kıvamını alana kadar domates çorbasını pişirelim. Blenderdan geçirip tuzunu ekleyelim ve ocağın altını kapatalım. Domates çorbasını kaselere alalım ve üzerine rendelediğimiz kaşarı serperek servis yapalım.


Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 10.02.2021


Domates Çorbası

anket
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.06.2016
Mesajlar: 22
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc117553
Gönderme Tarihi: 14.Haz.2016
992 defa indirildi / yazdırıldı




Songül Kaya

3 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı un
2-3 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı pul biber
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı şeker
1 yemek kaşığı süt

Domateslerimizi rendeleyip hazırlıyoruz. Sıvı yağ ve unu tencereye alıp biraz kavuruyoruz. Salçayı ekleyip azcık kavurup domates, pul biber, tuz ve şekeri ekliyoruz. Undan dolayı dibe yapışma olabilir, biraz su ekleyip domates pişene kadar kaynatıyoruz. Sıcak suyu da ekleyip 10 dakika kaynatıyoruz. En son blendırdan geçirip sütü ekliyoruz. İsteğe bağlı üzerine kaşar rendesi serpiyoruz.



Domates Çorbası

tekşen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.05.2014
Mesajlar: 31
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc111388
Gönderme Tarihi: 13.Eyl.2015
1,371 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet domates
1 adet soğan
1 adet defneyaprağı
1 tatlı kaşığı şeker
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
5 su bardağı su
Tuz, karabiber
3 dilim bayat ekmek
1 çorba kaşığı kekik

Domateslerin kabuklarını soyun irice doğrayıp tencereye alın. Üzerine irice doğradığınız soğanı, unu, yağı ve suyu tencereye koyup kaynamaya bırakın. 15 dakika pişince blender ile ezin. Üzerine küp kesilmiş, yağda baharatlarla pişmiş ekmekleri koyup sıcak ikram edin.


Domates Çorbası

İ
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 549
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc111212
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2015
2,176 defa indirildi / yazdırıldı




7-8 adet domates
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım fincan sıvıyağ
1 bardak süt
7-8 bardak su
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Kuru nane

Tereyağı ve sıvıyağ tencereye alınır, un ilave edilip kavrulur.
Un pembeleşince salça eklenir, rendelenmiş domatesler de ilave edilerek beraberce kavrulur.
Üzerine kıvamı ayarlanana kadar su ilave edilir ve kaynamaya bırakılır.
Çorba blendırdan geçirilir, 1 bardak süt kaynayan çorbaya ilave edilir, birkaç taşım daha kaynatılarak ateşten alınır.
Çorba servis kasesine alınır, ortasına rendelenmiş kaşar peyniri konur, çevresine nane serpiştirilir.



Yaz Domatesleriyle Çorba

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9285
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc100646
Gönderme Tarihi: 10.Ağu.2014
1,612 defa indirildi / yazdırıldı




5 adet büyük boy yaz domatesleri
2 çorba kaşığı tereyağı
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet kırmızı dolmalık biber
3 çorba kaşığı çiğ krema
8 su bardağı su
Tuz
Karabiber

Öncelikle domatesleri ve biberleri bir tavada közleyip lezzetlendirin. Daha sonra da kabuklarını ezip tencereye koyun. Üzerine de biberleri ekleyip tereyağı ilave ederek 5 dakika kadar pişirin. Daha sonra da üzerine suyu ilave ederek 15 dakika kadar pişmeye bırakın. Koyulaşacaktır ve servis yaparken de üzerine çiğ krema ekleyip ikram edin.


Domates Çorbası

bahçıvan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.03.2014
Mesajlar: 51
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc97014
Gönderme Tarihi: 30.Mar.2014
1,836 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet domates
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
6 su bardağı su
3 diş sarımsak
30 gram kaşar peyniri

Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin. Tencereye tereyağını ve domatesleri ekleyip kapağını kapatıp 10 dakika kadar pişirin. Üzerine un serpin ve karıştırın. Ezilmiş sarımsakları ve suyunu da ilave edip kaynamaya bırakın. 10 dakika kadar kaynatıp servis yapılacağı zaman rendelenmiş fesleğen de eklenebilir. Rendelenmiş taze kaşar peyniri serpip sıcak olarak servis yapın.


Domates Çorbası

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9285
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc94621
Gönderme Tarihi: 22.Arl.2013
1,869 defa indirildi / yazdırıldı




2 çorba kaşığı yağ
3 çorba kaşığı Amerikan pirinci
3 adet domates ya da salça
1 adet kuru soğan
2 adet kırmızı biber
1 adet çarliston biber
Maydanoz
3 su bardağı tavuk suyu
Tuz

Soğanları küçük küçük doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Biberleri içindeki çekirdekleri ayıklayıp temizledikten sonra doğrayın.
Tencereye yağı koyup karıştırarak soğanları ilave edin. Soğanlar pembeleşince biberleri ve domatesleri ilave edin. Domatesler diriliğini kaybedince salçayı, tavuk suyunu ilave edip su kaynayınca pirinçleri de kaynayan suya karıştırın. Pirinçler pişene kadar hafif hafif karıştırın. Tuzunu ilave edip altını kapatın. Kıyılmış maydanozları çorbanın içine karıştırıp servis edin.






Domates Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri



(68 adet Domates Çorbası 5,125,538 defa bakıldı)

Sayfa: 1, 2, 3, 4  Sonraki »


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır