Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,392 Bölümdeki 135,481 Yemek Tarifine
5,449,717,358 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Sütlü Mercimek Çorbası (8 adet - 233,582 defa bakıldı)

Sütlü Mercimek Çorbası

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorba Tarifleri
Domates Çorba Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Havuç Çorba Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorba Tarifleri
Mercimek Çorba Tarifleri
Mısır Çorba Tarifleri
Patates Çorba Tarifleri
Patlıcan Çorba Tarifleri
Pirinç Çorba Tarifleri
Sebze Çorba Tarifleri
Şehriye Çorba Tarifleri
Soğan Çorba Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Sütlü Çorba Tarifleri
Tarhana Çorba Tarifleri
Tavuk Çorba Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yoğurt Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Sütlü Mercimek Çorbası

hızır
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.02.2008
Mesajlar: 36
Şehir: Rize
Kısa URL: https://ml.md/lc22196
Gönderme Tarihi: 25.Feb.2008
1,839 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
1 su bardağı yeşil mercimek
1 kahve fincanı arpa şehriye
5 su bardağı su ya da et suyu
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı un
2 çay kaşığı kuru nane
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
Karabiber

Mercimeği ayıkladıktan sonra ılık suda bir gece bekletin. Tencerede zar şeklinde doğranmış soğanları sıvıyağla karıştırın. Soğanlar pembeleşince unu ekleyin, karıştırarak unu sarartın. Üzerine su veya et suyunu ekleyin. Su daha ısınmadan mercimeklerini katın. Orta ateşte mercimekler yumuşayıncaya dek pişirin. Şehriyeyi ekleyip, 10-15 dakika daha pişirin. Yavaş yavaş karıştırarak sütü akıtın. 1 taşım kaynatıp, kuru nane serpin. Sıcak sıcak servis yapın.


ML® Terbiyeli Mercimek Çorbası için tıklayın





Sütlü Mercimek Çorbası

sultaniye
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.06.2011
Mesajlar: 64
Kısa URL: https://ml.md/lc64941
Gönderme Tarihi: 25.Jun.2011
1,571 defa indirildi / yazdırıldı




1.5 su bardağı kırmızı mercimek
2 su bardağı süt
1'er adet soğan ve patates
1 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı su
100 gr. kıyma
1 çorba kaşığı un, tuz

Soğanı ve patatesi rendeleyin. Üzerine tereyağı, mercimek ve 1 su bardağı suyu ilave edip 5 dakika tahta kaşıkla karıştırarak pişirin. Kalan suyu ekleyin ve mercimek yarı yarıya yumuşayıncaya kadar pişirin. Sütü ilave edin ve mercimek yumuşayıncaya kadar pişirin. Kıymayı kavurun ve unu ilave edip unun kokusu gidene kadar kavurun. Çorbanın içine katıp iki taşım daha kaynatın.





Sütlü Mercimek Çorbası

felamur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.02.2010
Mesajlar: 96
Şehir: Artvin
Kısa URL: https://ml.md/lc71797
Gönderme Tarihi: 19.Jan.2012
1,387 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı kırmızı mercimek
Yarım su bardağı pirinç
1 adet patates
1 adet havuç (arzuya göre )
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı süt
1 adet soğan (büyük boy)

Kırmızı mercimeği ve pirinçleri yıkayıp büyük bir tencerenin içine alın. Soğanı, patatesi ve havucu soyup bütün şekilde içine ilave edin. Malzemelerin üzerine çıkacak kadar su ilave ederek kaynamaya bırakın. Tüm malzemeler iyice haşlandıktan sonra blendır yardımıyla ezin ve tekrar bir tencere alarak karışımın üzerine 1 çay bardağı sütü ilave edin. Arzuya göre baharat ve tuz da ilave ederek bir miktar daha kaynatın ve altını kapatın. Bir tavada tereyağı ve 2 yemek kaşığı salçayı sos haline getirerek çorbanın üzerine ilave edin.




Sütlü Mercimek Çorbası

meltem güçlü
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 19.03.2014
Mesajlar: 18
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc96727
Gönderme Tarihi: 19.Mar.2014
1,265 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı yeşil mercimek
3 yemek kaşığı sıvıyağ (veya 1 yemek kaşığı margarin)
1 kahve fincanı arpa şehriye
1 yemek kaşığı un
4 su bardağı et suyu
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı kuru nane, karabiber, tuz

Mercimeği 5 su bardağı suyla, iyice yumuşayıncaya kadar haşlayıp, süzün. Tencereye yağı koyup, unu ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırarak, un sararıncaya dek kavurun. Üzerine azar azar et suyunu ekleyip, kaynayınca mercimek, şehriye, tuz, nane ve karabiberi ilave edin. Çorba kaynamaya başlayınca sütü katıp, 10 dakika daha pişirip, ocaktan alın.




Sütlü Mercimek Çorbası

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 9081
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc101076
Gönderme Tarihi: 25.Aug.2014
1,133 defa indirildi / yazdırıldı




4 su bardağı su (veya et suyu)
1,5 su bardağı süt
1 fincan un
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 yumurta sarısı
Limon suyu
2 çorba kaşığı margarin (tepeleme)
2 orta boy soğan

Eritilmiş margarinde çentilmiş soğanları pembeleştirelim. Unu da ekleyip sürekli karıştırarak sarartalım. Et suyunu karıştırarak ilave edelim. Ayıklayıp, yıkadığımız mercimekleri iyice yumuşayana dek pişirelim. Çorbayı ateşten alıp, tel süzgeçten geçirerek posasını atalım. Çorbamızı yeniden tencereye aktaralım. Yumurta sanlarını limon suyunu ilave ederek yavaş yavaş çırpalım. Terbiyeyi de azar azar ve sürekli karıştırarak çorbamıza ilave edelim. Fırında kızarttığımız ekmek parçalan ile servis yapalım.




Sütlü Mercimek Çorbası

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2847
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc102196
Gönderme Tarihi: 10.Oct.2014
1,365 defa indirildi / yazdırıldı




2 bardak mercimek
1 bardak süt
5 bardak soğuk su
125 gram margarin
2 tane havuç
1 tane patates
Tuz
Kırmızı biber

Tenceremize irice doğradığımız havucu, patatesi, margarinimizle bir güzel bir iki kere kavuruyoruz sonra 5 bardak soğuk suyumuzu ve yıkanmış mercimeğimizi de ekliyoruz pişmeye yakın blenderdan çorbamızı geçiriyoruz fazla köpüğü üzerinden alıp bir bardak sütümüzü, tuzu, biberi de ekleyip bir 10 dk da kaynatıp kıvamı oluştuktan sonra altını kapatıyoruz.




Sütlü Mercimek Çorbası

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir
Kısa URL: https://ml.md/lc115244
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2016
809 defa indirildi / yazdırıldı




1/2 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet iri soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
2 su bardağı su
Zeytinyağı
Tuz- karabiber- kırmızı pulbiber

Tencerenin dibini kaplayacak kadar zeytinyağı koyun.
İri doğranmış soğanları kavurun.
Unu ve salçayı ekleyip kokusu çıkana dek kavurmaya devam edin.
Mercimek, su ve baharatları da ekleyip pişmeye bırakın.
Ateşten almadan 5 dakika önce sütü ekleyin.
Pişen çorbayı blenderdan geçirip servis edin.





Sütlü Mercimek Çorbası

gülcan yılmaz
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 14.02.2018
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc131949
Gönderme Tarihi: 15.Feb.2018
145 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı kırmızı mercimek
1 orta boy patates
1 adet havuç
1 su bardağı süt
6-7 bardak sıcak su
1 adet soğan
2 kaşık tereyağı
1 kaşık zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Mercimekleri yıkayın.
Patates, havuç, iri parçalar halinde doğrayın.
Soğanı doğrayıp tencereye alın ve yağda kavurun.
Soğan pembeleşince, mercimek, havuç ve patatesi ekleyip, bir iki dakika soteleyin.
Sıcak suyu ekleyip mercimekler dağılana, sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Daha sonra, çorbayı çırpın.
Süt, tuz ve karabiberi ekleyin.
Kıvamı katı olmuşsa bir miktar daha sıcak su ilave edip bir süre kaynatın.
Dilerseniz, üzerine küp küp doğranmış kızarmış ekmek serperek, servis edin.









Sütlü Mercimek Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri







(8 adet Sütlü Mercimek Çorbası 233,582 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır