Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 7, 8, 9 ... 13, 14, 15 Sonraki »
|
KREMALI TAVUK (Pollo Alla Krema)
4 kişilik Malzemeler :
7 çorba kaşığı margarin
1 adet çentilmiş soğan
4 parça göğüs tavuk
3 bardak tavuk suyu
... DEVAMI
|
Kruton
MALZEMELER
Ekmek (bayat) ½
Kekik 2 çay kaşığı
Sarmısak (ayıklanmış) ¼
Tereyağ 1,5 kaşık
Mercanköşk 2 çay kaşığı
Yeterince tuz... DEVAMI
|
Kuru Trüf Mantarlı Cappelletti
Cappelletti hamuru için:
3 adet yumurta
Yeterince Tuz
350 gram un
İç dolgu ve balık suyu için:
1 kg kalkan
Yarım Pır... DEVAMI
|
Kurufasulyeli Drumstick
8 adet Banvit Piliç Drumstick
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan (ince kıyılmış)
2 adet etli kırmızı biber... DEVAMI
|
Kurutulmuş Domatesli Piliç
1 adet Banvit Bütün Piliç (pişirilmiş, derileri alınmış ve parçalanmış)
100 gr kurutulmuş domates (iri doğranmış)
1 ... DEVAMI
|
Kuzu Etli Soğan Dolması
350 g kuzu eti (tercihen buttan; bütün yağları alınıp, çok küçük zar biçimi doğranmış)
4 iri soğan (her biri yaklaşık ... DEVAMI
|
Kuzu Sarma (İstanbul)
Ayça Çiğdem Budak
4 adet kuzu sarma (kişi başı 1 adet gibi düşünülebilir)
2 lt su
Tane karab... DEVAMI
|
Kuzu Uykuluk ve Patates Lokma
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
600 g kuzu uykuluk
400 ml süt
30 g tatlı toz kırmızıbib... DEVAMI
|
Labneli Flan
Aldığı kadar tuz
1 avuç mercanköşk
Aldığı kadar karabiber
200 gr labne peyniri
0.5 su bardağı krema
4 adet domates
50 gr siyah zeyti... DEVAMI
|
LABNELİ FLAN
Michael Montignac
200 GR LABNE PEYNİRİ
YARIM SU BARDAĞI KREMA
50 GR ÇEKİRDEĞİ ÇIKARILMIŞ SİYAH ZEYTİN
... DEVAMI
|
Lahm Biajeen (Lübnan)
https://www.lezzetsirri.com
Hanım Parmağı
1 paket yaprak hamuru
1 kg. kıyma
2 baş soğ... DEVAMI
|
LİMON SOSLU BALIK
Levrek, kefal, mercan, sinarit gibi balıklardan
1000 gram beyaz etli balık
8 bardak su
1 adet havuç
1 ba... DEVAMI
|
LİMON SOSLU BALIK
1000 gr. beyaz etli bir balık
2 çorba kaşığı tuz
8 bardak su
1 adet havuç
1.5 kahve fincanı limon suyu
1 baş soğan
1 kahve finc... DEVAMI
|
Limonlu Mercan Balığı
100 gr taze fasulye
100 gr havuç, 1 limon
100 gr taze soğan
600 gr mercan balığı filetosu
1 çay kaşığı karabiber, kekik
1 ... DEVAMI
|
Limonlu Mercan Fırın
4 adet (1 kilo) mercan
Sosu için:
5 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı doğranmış maydanoz
1 çorba kaşığı limon kab... DEVAMI
|
Macar Usülü Tavuk Ciğeri
https://turkinfo.hu
Magyaros csirkemáj
1 kilo tavuk ciğeri
3 adet soğan
5 diş sar... DEVAMI
|
Makarnalı dana sarma
Makarna için:
300 gr. un
3 adet yumurta
50 ml. zeytinyağı
2 adet kabak
30 gr. tereyağı
20 gr. rende parmesan
Tuz
Biber
Çalı... DEVAMI
|
Mantar
Yemeklik mantar yaprağı, çiçeği olmayan köksüz bir bitkidir. Besleyici özellikleri yönünden önemlidir. Günümüzde sebze bahçelerinde özenle ... DEVAMI
|
MANTAR TÜRLERİ
Yurdumuzda çok rastlanan mantarlardan birkaçı ve bunların özellikleri şöyledir:
Çayır mantarı: Şemsiye biçimlidir. Kırlarda,... DEVAMI
|
Mantarlı Enginar Böreği
Kullanılacak malzeme (8 kişilik): 10 adet böreklik yufka, 700 gr mantar, 300 gr lor peyniri, 75 gr rendelenmiş kaşar peyniri, 70 g... DEVAMI
|
Mantarlı Hamburger
500 g yağsız kuzu eti (sırt ya da buttan; bütün yağları alınıp, iki bıçakla kıyma haline getirilmiş)
3 çorba kaşığı ufalanm... DEVAMI
|
MANTARLI MERCAN BUĞULAMA
6 çorba kaşığı piyaz doğranmış mantar
1 kahve fincanı sirke
2 adet defne yaprağı
1 kahve fincanı balık suyu
4 adet merc... DEVAMI
|
Mantarlı Sığır Eti Sotesi
https://turkinfo.hu
Gombás marhatokány
500 gr sığır eti
3 adet soğan
3 diş s... DEVAMI
|
Mantarlı Terbiyeli Biftek
MALZEMELER
600 Gr Dana Kuşbaşı
6 Adet Minik Soğan
1 Havuç
200 Gr Mantar
Bir Demet Kokulu Ot(Maydanoz,Kekik,Mercanköşk)
50 ... DEVAMI
|
Marinatta Et
180 gr. dana filetosu
150 gr. kuzu sırtı
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı dövülmüş nane
2 tatlı kaşığı mercanköşk
2 tatlı kaş... DEVAMI
|
Marine Sosisli Sandviç
Malzemeler:
1 çay bardağı pirinç
3 yemek kaşığı soya yağı
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
2 baş orta büyüklükte soğan... DEVAMI
|
MARİNİYER USULÜ BALIK
Malzemeler (4 kişi için)
1 Kg Beyaz etli balık (Levrek, Kefal, Mercan, İskorpit, Kırlangıç gibi balıklardan yapılabilir)
2,5... DEVAMI
|
Mariniyer Usulü Balık (Fransa)
Levrek, kefal, mercan, iskorpit, kırlangıç, dülger gibi balıklardan
1000 gram beyaz etli bal... DEVAMI
|
Marullu Ekmekli Kiş
250 gr baget ekmeği
1 buçuk kilo büyük dış yaprakları ayıklanmış ve doğranmış marul
7 yemek kaşığı margarin
1 buçuk su b... DEVAMI
|
MAYONEZLİ BALIK
Levrek, kefal, mercan, sinarit gibi balıklardan
1000 gram beyaz etli balık
8 bardak su
1 adet havuç
1 baş ... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 7, 8, 9 ... 13, 14, 15 Sonraki »
|
