Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 145,182 Yemek Tarifine
5,826,115,510 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Kremalı Brokoli Çorbası (7 adet - 479,091 defa bakıldı)

Kremalı Brokoli Çorbası

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorbası Tarifleri
Domates Çorbası Tarifleri
Düğün Çorbası Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Etli Çorba Tarifleri
Fasulye Çorbası Tarifleri
Havuç Çorbası Tarifleri
Ispanak Çorbası Tarifleri
İşkembe Çorbası Tarifleri
Kabak Çorbası Tarifleri
Karnabahar Çorbası Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Lahana Çorbası Tarifleri
Makarnalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorbası Tarifleri
Mercimek Çorbası Tarifleri
Mısır Çorbası Tarifleri
Nohutlu Çorba Tarifleri
Patates Çorbası Tarifleri
Patlıcan Çorbası Tarifleri
Peynirli Çorba Tarifleri
Pırasa Çorbası Tarifleri
Pirinç Çorbası Tarifleri
Sarımsak Çorbası Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifleri
Şehriye Çorbası Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorbası Tarifleri
Tarhana Çorbası Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Toyga Çorbası Tarifleri
Yoğurt Çorbası Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Kremalı Brokoli Çorbası

Nurpare
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.12.2006
Mesajlar: 52
Şehir: Ankara-Maltepe
Kısa URL: https://ml.md/lc11783
Gönderme Tarihi: 07.Şub.2007
2,714 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
1 paket brokoli (350 gr)
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı un
6 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı krema
8 su bardağı et suyu ya da su
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:
Brokoli çok az su ile haşlanır, blenderden geçirerek püre haline getirilir. İnce kıyılmış soğan 3 çorba kaşığı yağ ile sarartılır. Un ve 3 çorba kaşığı yağ unun kokusu gidene kadar kavrulur. Püre brokoli, kavrulmuş un ve soğan bir tencerede birleştirilir. Üzerine et suyu ve tuz eklenir, kaynama noktasına gelene kadar pişirilir. Ocaktan almadan krema katılır, 2 dakika sonra ateşten alınır.




Kremalı Brokoli Çorbası

sinan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.01.2007
Mesajlar: 144
Şehir: İÇEL
Kısa URL: https://ml.md/lc12686
Gönderme Tarihi: 20.Mar.2007
2,701 defa indirildi / yazdırıldı




3 bardak tavuk suyu
1 bardak dolusu dogranmis soğan
4 bardak ufak parcalara kesilmis brokoli
1 tatli kasigi kuru kekik
1 defne yapragi
2 tutam sarımsak tozu
4 corba kasigi tereyağı
4 corba kasigi un
1 caykasigi tuz
2 bardak sut ya da sut ve krema karisimi

(Yukardaki bardak olcusu 250 ml. lik. Yani TR'de kullanilan su bardaklarindan daha buyuk.) Ilk 6 malzemeyi tencereyle atese koyun. Kaynamaya baslayinca agzini kapatip altini kisin ve 10-15 dakika ya da brokoli yumusayincaya kadar pisirin. Ya mutfak robotunda ya da el blendirinda cekin. Baska bir kaba alin. Ayni tencerede tereyağıni eritin ve unu hafifce kavurun. Tuzu ve isterseniz biber ekleyin. Tel cirpacakla cirparak sutu azar azar unlu karisima yedirin. Karisimi koyulasip kaynamaya baslayincaya kadar devamli karistirarak ya da cirparak hafif ateste pisirin. Bu asamada baska kaba aldiginiz sebze karisimini da meyanenize ekleyin ve homojen hale gelecek sekilde karistirin. Tuzunu ayarlayip icilecek kivama gelecek kadar daha isittiktan sonra corbaniz hazir. (6-8 kisilik)

Not: kekik ve defne yapragi yerine hosunuza giden baska baharatlar deneyebilirsiniz. Bir defada tuketilmek uzere yapilacaksa icine bolca rende peynir konulabilir. Boyle yapacaksaniz bastan tuzu az koymakta fayda var.


ML® Brokolili Köfte için tıklayın




Kremalı Brokoli Çorbası

Son yolcu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.08.2008
Mesajlar: 110
Kısa URL: https://ml.md/lc26892
Gönderme Tarihi: 29.Ağu.2008
2,142 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
1 kase brokoli
3 kaşık krema
2 kaşık un
Ayçiçek yağı
Tuz
Karabiber
Yoğurt
Mayonez
Maydanoz
Kırmızı pancar

Yapılışı:
Haşlanan havuç ve patatesler küp şeklinde doğranır. Maydanoz ve kırmızı pancar da aynı şekilde doğranıyor. Sosu için; yoğurt ve mayonez karıştırılır. Yavaş yavaş zeytinyağı eklenir sosa. Yeteri kadar tuz ilave edilerek tekrar karıştırılır. Tüm malzemeler bu şekilde hazırlandıktan sonra hepsi bir araya getirilerek karıştırılır.
Servis tabağınının kenarları kırmızı lahana yaprakları ile süslenebilir. Son olarak üzerine karabiber serpilir.




Kremalı Brokoli Çorbası

Kösem Sultan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.03.2014
Mesajlar: 30
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc96549
Gönderme Tarihi: 12.Mar.2014
1,718 defa indirildi / yazdırıldı




200 gram brokoli
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 limon
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı toz zencefil
Tuz, karabiber
6 çorba kaşığı su ya da tavuk suyu

Tencerede unu ve yağı eritip 2 dakika kavurun. Üzerine sütü ve irice doğranmış brokoliyi ekleyin. Ayırdığınız tavuk suyunu üzerine dökün, kaynama bırakın. Kaynayınca içine baharatları ekleyin mikserden geçirin. Çiğ kremayı da ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Baharatlarla tatlandırıp bol limon suyu sıkın. Üzerine ayırdığınız çiçek brokolileri serpip sıcak olarak servis yapın.




Kremalı Brokoli Çorbası

serinsu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.08.2014
Mesajlar: 35
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc100683
Gönderme Tarihi: 11.Ağu.2014
1,450 defa indirildi / yazdırıldı




350 gr brokoli
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı un
2 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı krema
8 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz

Brokoliyi çok az su ile haşlayın, blenderden geçirerek püre haline getirin. İnce kıyılmış soğanı 2 yemek kaşığı margarin ile kavrulur. Un ve 2 yemek kaşığı yağ unun kokusu gidene kadar kavrulur. Püre brokoli, kavrulmuş un ve soğan bir tencerede birleştirilir.Üzerine su ve tuz eklenir, kaynayana kadar pişirilir. Ocaktan almadan kreması katılır, 2 dakika sonra ateşten alınır. Sıcak olarak servis edilir.




Kremalı Brokoli Çorbası

çerçeve
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 10.04.2018
Mesajlar: 24
Kısa URL: https://ml.md/lc133273
Gönderme Tarihi: 10.Nis.2018
319 defa indirildi / yazdırıldı




1 büyük demet brokoli
1 kibrit kutusu büyüklüğünde tereyağı
2 çorba kaşığı un
2.5 su bardağı süt
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım paket krema

Brokoliler üstlerini geçecek kadar suyla 10 dakika kadar haşlanır. Suyuyla beraber blendırda çekilir. Un tereyağında hafifçe kavrulur, soğuk süt ve bir fiske tuz eklenir, karıştırılarak beşamel sos koyulaşana kadar pişirilir. Tuz, karabiber, blendırdan çekilen brokoli ve su, beşamel sosa eklenerek bir taşım kaynatılır. Krema konur, 3-4 dakika daha pişirmeye devam edilir. Çorba fazla koyu olursa biraz daha sıcak su eklenebilir.

Not: Yukarıdaki tarife brokoli yerine haşlanmış bezelye konarak bezelye çorbası hazırlanabilir.





Kremalı Brokoli Çorbası

Olinka
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 22.03.2019
Mesajlar: 26
Şehir: St. Petersburg
Kısa URL: https://ml.md/lc141419
Gönderme Tarihi: 23.Mar.2019
151 defa indirildi / yazdırıldı




500 gram brokoli
Yarım su bardağı et suyu
4 su bardağı sıcak su
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
6 yemek kaşığı süt kreması
3 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber

Brokoliyi iyice yıkayın. Ardından büyük bir tencerenin içine koyup üzerine sarımsakları ilave edin. Et suyu ve sıcak suyu üzerine döküp yumuşayana kadar haşlayın. Haşladıktan sonra suyu ile birlikte bir kenara alın.
Tencerenin içinde tereyağını eritin. Üzerine unu eleyip kavurun. Tencereye bir kenarda beklettiğiniz brokolileri ekleyin ve tüm malzemeleri blender'dan geçirin.
Blender'dan geçirdiğiniz çorbanıza süt kreması, karabiber ve tuz ekleyip kaynayana kadar karıştırın. Sıcak olarak servis edin.









Kremalı Brokoli Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri



(7 adet Kremalı Brokoli Çorbası 479,091 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 67
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır