Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4 Sonraki »
|
LAZ BÖREĞİ
4 su bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
Yarım çay bardağı eritilmiş tereya... DEVAMI
|
Laz Böreği (baklava yufkası)
Nedim Atilla
14 adet baklavalık yufka
Kreması için:
1 litre süt
2 adet yumurta sarısı
4... DEVAMI
|
Laz böreği (Şerbetsiz)
12 kişilik gerekli malzeme:
5 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2 yumurta
125 gr eritilmiş ılık tere... DEVAMI
|
Laz Böreği (Trabzon)
Melek Şahinöz
Hamuru için:
2 adet yumurta
3,5-4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 fiske t... DEVAMI
|
Laz Böreği (Trabzon)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tutam tuz
1 çay bardağı su
1 yumurta
150 gram tereyağı
5 su bardağı u... DEVAMI
|
Lezzet Kayıkları
https://www.droetker.com.tr
5 adet baklavalık yufka
75 g eritilmiş tereyağı
Dolgu:
1 poşet Dr. Oetker Keşkül
1,5 su ba... DEVAMI
|
Macar Yemekleri
https://turkinfo.hu
Macaristan Avrupanın kileri olmuş bir dönem. Özellikle 2. Dünya Savaşından sonra yetişen zengin meyv... DEVAMI
|
Mantarlı Börek
Yufka (5 adet)
Mantar (yarım kilo)
Yumurta (2 adet)
Sıvıyağ (1 çay bardağı)
Soğan (1 adet)
Süt (2 su bardağı)
Zeytinyağı (yar... DEVAMI
|
Mantarlı ve Ricotta Peynirli Yufkalı Tart
300 gr mantar
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı kekik
1 yemek kaşığı biberiye
5 tane baklava yufkası
3 yem... DEVAMI
|
Meyve Tatlıları
Tuğrul Şavkar
Meyveler, tatlıcılıkta belki de en çok kullanılan ana malzemeler arasındadır. Zaten meyv... DEVAMI
|
MEYVELİ SAKSONYA TARTI
Kullanılacak malzeme .
Hamuru için:
300 gram kadar un,
120 gram tereyağı margarin yağı da olabilir, ... DEVAMI
|
Midye Tatlısı
https://yemek.name
1 yumurta
20 gr yaş maya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt veya çiğ krema
1 fiske tuz
Al... DEVAMI
|
Mille Feuille
https://www.cumhuriyet.com.tr
2 adet taze yufka veya hazır milföy hamuru
2 su bardağı süt
4 yumurta sarısı
1 su bardağı to... DEVAMI
|
Mutfak Sözlüğü
Acılanmak: Sebzelerin zamanla bekledikçe acımsı bir tat alması durumuna denir.
Acur: İrice bir salatalığa benzeyen, daha açık renkli... DEVAMI
|
Muzlu Gevrek
Turta Cafe & Bistro KAVAKLIDERE
Malzemeler
Taze yufka (Dörde bölünmüş)
3 yemek kaşığı pasta kreması
... DEVAMI
|
Nişasta Kremalı Kurabiye (Sicilya)
6 kişilik gerekli malzeme:
3 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
10 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
1... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağında Yapılan Başlıca Yemekler
Ayşe Fahriyenin Ev Kadını 1884
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık ... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağının Başlıca Yemekleri
Dr. Doğan KAYA
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık suyu, Bezelye çorbası, C... DEVAMI
|
ÖRNEK SÜSLEME UYGULAMALARI
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006[/i:34982cb44... DEVAMI
|
Paponi
Yufkası için:
1 yumurta
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket kabartma tozu
Un
Muhallebi için:
1 litre süt
6 yumurta
... DEVAMI
|
Patates Püreli Kremalı Rulo Börek
6 adet yufka
1 paket krema
1 su bardağı süt
Patates püresi için:
5 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı
2 su... DEVAMI
|
Patatesli Börek
Malzemeler:
3 adet yufka
6 adet patates
3 yemek kaşığı krema
2 adet kibrit kutusu kadar kaşar peyniri
Tuz karabiber pul biber
1 kahve ... DEVAMI
|
Patatesli Börek
4 adet patates
2 su bardağı süt
2 çay bardağı çiğ krema
1 çorba kaşığı salça
100 gram tulum peyniri
2 çorba kaşığı tereya... DEVAMI
|
Patatesli İnce Börek
4 adet patates
2 su bardağı süt
2 çay bardağı çiğ krema
1 çorba kaşığı salça
100 gram tulum peyniri
2 çorba kaşığı ... DEVAMI
|
Patatesli Labneli Börek
https://migros.com.tr
2 adet yufka
Çörekotu
4 adet patates
200 gr. labne peyniri
2 yemek kaşığı biberiye
Yarım ... DEVAMI
|
Patlıcanlı Rulo Börek
https://www.elele.com.tr
500 gr un
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1.5 çay bardağı süt
Buğday nişastası
1 pake... DEVAMI
|
Pazılı Börek
https://migros.com.tr
500 gr. pazı yaprağı
1 adet kuru soğan
200 gr. beyaz peynir
3 adet yufka
5 gr. paprika
2 adet yumurta... DEVAMI
|
Pelmeni
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı süt
2 Adet yumurta
Tuz
Un
300 gr kıyma
1 Adet kuru soğan
Karabiber
Kimyon
Tuz
1 tutam dereotu
4 y... DEVAMI
|
Peynir Soslu Sebzeli Bohça Böreği
https://www.bosch-home.com/tr/
Sos için:
2 su bardağı krema
1,5 su bardağı beyaz peynir
1 yemek kaşı... DEVAMI
|
Peynirli Flan
www.electrolux.com
1,5 dilim orijinal İsviçre yufkası ya da milföy hamuru (dikdörtgen serilmeli)
500 gr rendelenmiş peynir
200... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4 Sonraki »
|
