Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4 ... 11, 12, 13 Sonraki »
|
Ezme Lahana
1/2 Demet Isırgan Otu
1/2 Demet Patates Yaprağı
1/2 Demet Pazı
1 Demet Karalahana
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
İsteğe Bağlı Acı Biber
... DEVAMI
|
Ezme Lahana
1 adet soğan
1 demet karalahana
1 demet pazı
2 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 atalı kaşığı içyağ
1 su bardağı mısır un... DEVAMI
|
Fındıklı Kara Lahana Dolması (Rize)
400 gr fındık içi
2 demet kara lahana
1 çay bardağı pirinç
3 adet soğan
100 gr tereyağı
1 tutam maydanoz
3... DEVAMI
|
Fındıklı Karalahana Sarması
2 demet karalahana
400 gram fındık
2 çorba kaşığı tepeleme tereyağı
3 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
1 ... DEVAMI
|
Fındıklı Karalahana Sarması
2 demet haşlanmış karalahana
1 su bardağı kavrulmuş fındık içi
3 soğan
1 çay bardağı mısır yağı
1 çay barda... DEVAMI
|
Fırında Hamsili Karalahana Sarması
500 gram hamsi balığı
1 bağ kara lahana
4 dal taze soğan
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
2 yemek kaşığ... DEVAMI
|
Fırında Tavuklu Karalahana Sarması
Posta Gazetesi
300 gr. tavuk kıyma
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pirin... DEVAMI
|
Gazayaklı Salata (Kocaeli)
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi
Gazayağı ½ kilogram
Ispanak 3 dal
Mısır taneleri ½ çay bar... DEVAMI
|
Geleneksel Mutfağımızda Çorba
Zümrüt Nahya
Dünyanın başta gelen üç mutfağından biri olan Türk Mutfağının bir par... DEVAMI
|
Giresun Dibleleri
Hüsne Demirel - Sibel Ayyıldız
Giresun ilinin en önemli yemeklerinden biri de diblelerdir.
Dible; sebzenin... DEVAMI
|
Giresun Mutfağı
Giresun mutfağında yiyecekler genelde otsu bitkiler, diken uçları ve sebzelerden oluşuyor. Karalahana baş rolde. Çalıçiçeği, merulcan... DEVAMI
|
Giresun Mutfağı
Hüsne Demirel - Sibel Ayyıldız
Genel anlamıyla Giresun ilinin bulunduğu coğrafi şartlar ve iklimi, mutfak... DEVAMI
|
Giresun Mutfak Kültürü
Tarihsel süreç içerisinde bir çok uygarlığa ev sahipliği yapmış olan İlimiz, zengin bir kültür mirasına sahiptir. Bu kült... DEVAMI
|
Giresun Yemek Kültürü
https://karadeniz.gov.tr
Yöre mutfağı büyük ölçüde yaşanılan doğal çevre şartları tarafından belirlenir. Kar... DEVAMI
|
Giresun Yemekleri
Giresun denilince akla karalahana ve hamsi gelir. Bunun yanında mısır unundan yiyecekler yapılır. Yemeklerden bazıları; Karalahana Çorba... DEVAMI
|
GİRESUN YEMEKLERİNDE KULLANILAN MALZEMELER
Giresun Valiliği
Giresun yemeklerinin malzemeleri insanı etkileyen bir doğallığa... DEVAMI
|
Giresun'da Özel Günler İçin Yapılan Yemekler
Hüsne Demirel - Sibel Ayyıldız
Ramazan aylarında, iftarda ve sahurda sofrada... DEVAMI
|
Golia (Trabzon)
1 Kilogram Karalahana
1 Adet Orta Boy Soğan
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
150 Gram Kıyma
1 Çorba Kaşığı margarin
1 Su Bardağı K... DEVAMI
|
Gongoş Sarması (Trabzon)
2 demet karalahana
2 su bardağı kırık mısır
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tat... DEVAMI
|
Gömeç (Şenpazar Kastamonu)
Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı
1/2 kg. Buğday unu
1 lt. Su
2 Baş Kuru soğan
5-6 Parça Kara l... DEVAMI
|
Guliya (Trabzon)
1 demet karalahana
karalahana mısır yarması
250 gr iç barbunya
4 adet arnavut biberi
3 adet kuru soğan
6 adet çarliston biber
3 adet ... DEVAMI
|
Gürcü Dolması (Ordu)
Ordu Büyükşehir Belediyesi
1 kg patates
1 çay bardağı sıvı yağ
3 bağ karalahana (pancar)
1 su... DEVAMI
|
Gürcü Pancarı (Ordu)
Ordu İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 demet karalahana (Pancar)
1 adet patates
1 adet kuru soğan... DEVAMI
|
Gürcü Sarması (Gürcistan)
https://www.chveneburi.net
1 2 demet karalahana
1 2 kg haşlanmış patates
1 demet maydanoz
3 4 adet taz... DEVAMI
|
Gürcü Sarması (Sakarya)
Gülsen Yıldız
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı bulgur
150 gr ceviz içi
2 adet sivri... DEVAMI
|
Güveçte Balıklı Karalahana Dolması
750 gr ayıklanmış beyaz balık eti
1 kg yarma
7-8 adet soğan
2 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı... DEVAMI
|
Güveçte Karalahana Sarması
https://www.elele.com.tr
2 demet karalahana
50 g tereyağı
2 su bardağı et suyu
İç harcı için:
2 soğan
2 ... DEVAMI
|
Güveçte Karalahanaya Sarmalı Kuru Fasulye
Yarım demet karalahana
2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
40 gr tereyağı
1 çay kaşığı pul biber
2 ... DEVAMI
|
Hamsi Diblesi
İstanbul Büyükşehir Belediyesi
1 kg. hamsi
1 su bardağı pirinç
10-12 adet karalahana yaprağı
4-5 sap may... DEVAMI
|
Hamsi Diblesi (Giresun)
http://kuzeydenlezzetler.com
1 kg hamsi
3 su bardağı pirinç
Yarım bardak su
1 bağ maydanoz
3 yaprak karalahana
5 a... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4 ... 11, 12, 13 Sonraki »
|