Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4 ... 9, 10, 11 Sonraki »
|
GÄ°RESUN YEMEKLERÄ°NDE KULLANILAN MALZEMELER
Giresun ValiliÄŸi
Giresun yemeklerinin malzemeleri insanı etkileyen bir doğallığa... DEVAMI
|
Giresun'da Özel Günler İçin Yapılan Yemekler
Hüsne Demirel - Sibel Ayyıldız
Ramazan aylarında, iftarda ve sahurda sofrada... DEVAMI
|
Golia (Trabzon)
1 Kilogram Karalahana
1 Adet Orta Boy SoÄŸan
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
150 Gram Kıyma
1 Çorba Kaşığı margarin
1 Su Bardağı KÄ... DEVAMI
|
Gongoş Sarması (Trabzon)
2 demet karalahana
2 su bardağı kırık mısır
1 adet kuru soÄŸan
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tat... DEVAMI
|
Gömeç (Şenpazar Kastamonu)
Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı
1/2 kg. BuÄŸday unu
1 lt. Su
2 BaÅŸ Kuru soÄŸan
5-6 Parça Kara l... DEVAMI
|
Guliya (Trabzon)
1 demet karalahana
karalahana mısır yarması
250 gr iç barbunya
4 adet arnavut biberi
3 adet kuru soÄŸan
6 adet çarliston biber
3 adet ... DEVAMI
|
Gürcü Dolması (Ordu)
Ordu Büyükşehir Belediyesi
1 kg patates
1 çay bardağı sıvı yağ
3 baÄŸ karalahana (pancar)
1 su... DEVAMI
|
Gürcü Pancarı (Ordu)
Ordu İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 demet karalahana (Pancar)
1 adet patates
1 adet kuru soÄŸan... DEVAMI
|
Gürcü Sarması (Gürcistan)
https://www.chveneburi.net
1 – 2 demet karalahana
1 – 2 kg haşlanmış patates
1 demet maydanoz
3 – 4 adet taz... DEVAMI
|
Gürcü Sarması (Sakarya)
Gülsen Yıldız
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı bulgur
150 gr ceviz içi
2 adet sivri... DEVAMI
|
Güveçte Balıklı Karalahana Dolması
750 gr ayıklanmış beyaz balık eti
1 kg yarma
7-8 adet soÄŸan
2 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı... DEVAMI
|
Güveçte Karalahana Sarması
https://www.elele.com.tr
2 demet karalahana
50 g tereyağı
2 su bardağı et suyu
İç harcı için:
2 soÄŸan
2 ... DEVAMI
|
Güveçte Karalahanaya Sarmalı Kuru Fasulye
Yarım demet karalahana
2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
40 gr tereyağı
1 çay kaşığı pul biber
2 Ã... DEVAMI
|
Hamsi Diblesi
İstanbul Büyükşehir Belediyesi
1 kg. hamsi
1 su bardağı pirinç
10-12 adet karalahana yaprağı
4-5 sap may... DEVAMI
|
Hamsi Diblesi (Giresun)
http://kuzeydenlezzetler.com
1 kg hamsi
3 su bardağı pirinç
Yarım bardak su
1 baÄŸ maydanoz
3 yaprak karalahana
5 a... DEVAMI
|
Hamsi Diblesi (Trabzon)
Malzeme: (4 KiÅŸilik)
500 gr iri hamsi
250 gr pirinç (1 su bardağından 1 parmak fazla)
5 adet karalahana yaprağı
1 çay bardağı... DEVAMI
|
Hamsi Diplemesi (Giresun)
5-6 adet karalahana yaprağı
Yarım kg hamsi
1 su bardağı pirinç
1 adet iri kuru soÄŸan
10-15 dal maydanoz
4 çorba kaşığı ... DEVAMI
|
Hamsi Sarma
Malzeme: (4 KiÅŸilik)
400 gr. hamsi
1 demet karalahana
4 adet taze soÄŸan
1 demet maydanoz
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
Kırmızı bibe... DEVAMI
|
Hindi Karalahana ve Peynirli Cannelloni (Ä°talya)
12 cannelloni (yaklaşık 250 g)
500 g hindi göğüs eti (kuşbaşı doğranmış)
1 küçük soğan (ince do... DEVAMI
|
Huliya (Trabzon)
1 kg kalın karalahana
5-6 dilim Trabzon ekmeÄŸi
4 diş sarımsak
3 çorba kaşığı salça
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Ka... DEVAMI
|
Izgara Tavuk Salatası
1 adet tavuk göğsü
1 adet domates
1 avuç marul
1 avuç karalahana
Yarım çay bardağı haşlanmış mısır
Nane
Limon
Çavdar ... DEVAMI
|
İçli Hamsi
İstanbul Büyükşehir Belediyesi
1 kg hamsi
1 su bardağı pirinç
10-12 adet karalahana yaprağı (ince doğranm... DEVAMI
|
Kafkas Mutfağı
Kuzey Kafkas mutfağı büyük ölçüde tarım ve hayvansal ürünlere dayanır.
Genelde yemekler toplumların yaşadığı coğrafi bölgeler... DEVAMI
|
Kafkaslarin Lezzeti Artvin Mutfağı
Anadolujet Magazin
Karadeniz’e kıyısı olan en doÄŸudaki ilimiz Artvin, yeÅŸil ve mav... DEVAMI
|
Kalorisiz Atıştırmalık
Refika Birgül
2 adet Yeşil Çarliston Biber
4 adet YeÅŸil Sivri Biber
1 adet Kırmızı Acı Biber... DEVAMI
|
Kara Lahana
Anne sütünü artırır, kansere karşı koruyucudur. Karadeniz'de karalahana çok yendiği için kanser oranının çok az olduğu bilinmektedir. Fa... DEVAMI
|
Kara Lahana Çorbası
250 gr dana kaburga eti
2 baÄŸ kara labana
2 adet soÄŸan
1 adet patates
1 su bardağı kırık mısır
3 su bardağı barbunya
6 kaÅŸÄ... DEVAMI
|
KARA LAHANA ÇORBASI
Karadeniz yöresinin, mısır kırmasından, yoÄŸurt ve yumurta ile terbiyesi hazırlanarak yapılan karalahana çorbası ünlÃ... DEVAMI
|
Kara Lahana Sarması
3 baÄŸ karalahana
250 gram kıyma
2 büyük soğan
3 diş sarımsak
2 domates
1 çay bardağı bulgur
1 tatlı kaşığı domates salç... DEVAMI
|
Karadeniz Bölgesi Mutfak Kültürü
Mehmet Kabacık Ordu Üniversitesi
Bir yörenin mutfak kültürü denildiÄŸinde akla mutfaÄŸÄ... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4 ... 9, 10, 11 Sonraki »
|
