Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 Sonraki »
|
Malatya Mutfağında Sebze Yemekleri
Malatya Valiliği
Malatya’da hemen hemen tüm sebzeler yetiştirilir.
Önceleri herkes, ... DEVAMI
|
Malatya Yeşilyurt Mutfak ve Yemek Kültürü
Malatya Valiliği
İlçede mutfak evin dışında bulunur. Mutfağa kış damı deni... DEVAMI
|
Mantarlı Havuçlu Taze Fasulye
MALZEMELER
1 kilo taze fasulye
1 adet domates (kabukları soyulmuş, küp doğranmış)
2 adet soğan
3 adet kesme şeker
1 a... DEVAMI
|
Marine Somon Izgara
MALZEMELER
3 adet kemikli ve derisi üzerinde somon balığı
1 adet havuç
10 adet taze fasulye
Maydanoz
Tuz, karabiber
250 gram siyah,... DEVAMI
|
Meksika Mutfağına Özgü Yiyecek ve İçeceklerin Özellikleri
Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi
Meksika Mutfağ... DEVAMI
|
Meksika Usulü Etli Kuru Fasulye
750 g yağsız kuzu eti (tercihen buttan; bütün yağları alınıp, kuşbaşı doğranmış)
200 g kuru fasulye
1 çorba kaş... DEVAMI
|
Meşhur Çorbacı Yeşilkent Erzurum
https://www.facebook.com/group.php?gid=317670696658
Çorba Türk mutfağının temel taşı yiyeceklerindendir.... DEVAMI
|
Mısır Unlu Karadeniz Pizza
https://www.elele.com.tr
Kıtır hamur için:
175 g mısır unu
1 çay bardağı un
10 g yaş maya
2 çay bardağı... DEVAMI
|
Mutfak Sözlüğü
Acılanmak: Sebzelerin zamanla bekledikçe acımsı bir tat alması durumuna denir.
Acur: İrice bir salatalığa benzeyen, daha açık renkli... DEVAMI
|
Nasi Liwet (Endonezya)
https://www.cumhuriyet.com.tr
2 su bardağı pirinç (baldo veya yasemin pirinci önerilir)
2 su bardağı hindistancevizi s... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağında Yapılan Başlıca Yemekler
Ayşe Fahriyenin Ev Kadını 1884
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık ... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağının Başlıca Yemekleri
Dr. Doğan KAYA
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık suyu, Bezelye çorbası, C... DEVAMI
|
Pad Thai
200 g pirinç eriştesi (rice noodles)
200 g tavuk veya tofu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak (ince doğranmış)
2 adet yumurta
3 ye... DEVAMI
|
Pad Thai
200–250 gram pirinç eriştesi
200 gram tavuk göğsü ya da tofu
2 adet yumurta
2–3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak
2–3 dal taz... DEVAMI
|
Pad Thai
150 gram pirinç eriştesi
200 gram tavuk göğsü
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak (ince doğranmış)
1 adet yumurta
1 küçük hav... DEVAMI
|
Pancarlı Tacik Salatası
Sahrap Soysal
4 adet orta boy kırmızı pancar
2 diş sarımsak
... DEVAMI
|
Pastırmalı Taze Fasulye Kavurması
3-4 dilim doğranmış pastırma
400 gr yeşil fasulye
1 adet soğan
2 yemek kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı toz ... DEVAMI
|
Patlıcan ve Salatalıklı Piyaz
500 g kuru fasulye
300-350 g patlıcan (kabukları soyulmadan, küçük küp biçimi doğranmış)
1 soğan (doğranmış)
1/2... DEVAMI
|
Pilaki
2 çay fincanı kuru fasulye
2 soğan
1 havuç
1.5 çay bardağı zeytinyağı
5-6 diş sarımsak
1 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı domates salça... DEVAMI
|
PİLAKİ
Yarım kilo kuru fasülye (1 paketin yarısı)
2 adet havuç
2 adet kereviz
2 adet dolmalık veya çarliston biber
2 adet soğan
3 baş sarımsak
T... DEVAMI
|
PİLAKİ
MALZEMESİ:
2 bardak iri kuru fasulye
3 adet kuru soğan
1 bardak zeytinyağı
6 adet sarımsak
1 çay kaşığı domates salçası
8 adet kes... DEVAMI
|
PİLAKİ
400 gr (2 su bardağı) kuru fasulye
1+1/4 su bardağı zeytinyağı
1 büyük soğan (ince doğranmış)
1 büyük domates (kabukları soyulup,çekir... DEVAMI
|
PİLAKİ
Malzemesi:
2 bardak kuru fasulye,
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet havuç,
2 adet soğan,
3-4 diş sarımsak,
1 adet kuru kırmızı biber
yar... DEVAMI
|
PİLAKİ
Nedim Atilla
MALZEMELER:
2 su bardağı kuru fasulye
1 Baş sarımsak (10 diş kadar)
1 soğan
2 adet domates
1 ade... DEVAMI
|
Pilaki
Malzemesi
2 çay fincanı kuru fasulye
2 orta boy soğan
1 orta boy havuç
1,5 çay bardağı zeytinyağı
7-8 diş sarımsak
1 küçük demet maydan... DEVAMI
|
Pirinçli Fasulye
1,5 kilo taze fasulye
2 çay bardağı pirinç
2 soğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşı... DEVAMI
|
Pirinçli Taze Fasulye
1 kilo taze fasulye
1 su bardağı pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı şeker
3 diş sarımsak
Yarım çay barda... DEVAMI
|
PİYEMONTE SALATASI
Salata:
175 gr salam (dilimlenip, büyük şeritler halinde kesilmiş)
3 çorba kaşığı kereviz rendesi
4 enginar göbeği (haşlanıp, ... DEVAMI
|
Ruby
https://acunn.com
200 gr cod fish
160 gr yer elması
100 gr patates
20 gr krema
6 adt fransız fasulyesi
2 adt baby havuç (kırmızı)
1... DEVAMI
|
Sakarya Mutfağı
Sakarya; Bitinya, Bizans ve Osmanlı olmak üzere önce üç medeniyetin yaşandığı, ardından da Avrupa, Asya ve Afrika kıtalarından göç... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 Sonraki »
|
