Pirinçli Taze Fasulye
1 kilo taze
fasulye
1 su bardağı
pirinç
1 çay bardağı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı şeker
3 diş
sarımsak
Yarım çay bardağı sirke
Öncelikle
fasulyeyi temizleyip doğrayın. Tencereye alıp az suda
pirinçlerle birlikte haşlayın. Suyunu çekince içine yağını ve sirkesini ekleyip 5 dakika daha pişirin. Şekeri ve sarımsağı ilave edip soğumaya bırakın. Daha sonra servis tabağına alıp ikram edin.