Sayfa: 1, 2, 3, 4 Sonraki »
|
AYLARA GÖRE PİŞİRİLEBİLECEK YEMEKLERİN LİSTESİ
Evlerde, her sabahın en önemli sorunu, o gün ne yemek yapılacağıdır. Hanımlar beylerine, aşçılar hanı... DEVAMI
|
Beşamel Soslu Enginar
6 adet çanaklı enginar
1/2 kg kıyma (yağsız)
2 adet yeşil biber
2 adet domates
1 adet kuru soğan
1 adet Knorr Tablet Et Bulyon
1 adet ... DEVAMI
|
Bursa Mutfak Kültürü
Bursa ve Yöresinin, bir kısmı artık kitaplarda kalan özgün yemekleri; düğün çorbası, etli erik yemeği, keşkek, nohutlu mantı, kartalaç, zeyti... DEVAMI
|
Çeşitli Ordövrler
Genellikle, çok çeşitleri vardır. Kafes gibi konmuş ançuez filetoları, yumurta dilimleri maydonoz, soğan vs. garnitürleri.
Bütün olarak bırakıl... DEVAMI
|
ENGİNAR
MALZEMELER
6 adet çanaklı enginar
kaşar peyniri rendesi
1/2 kg yağsız kıyma
2 adet yeşil biber
2 adet domates
soğan
et suyu
dereotu
limon suyu... DEVAMI
|
Enginar (Aydın)
https://imamkoy.com
Kış aylarının yemeği olan enginar, Daha enginarların çiceği (göbek kısmı) olmadan pişen yaprak enginardır. Yapr... DEVAMI
|
ENGİNAR BASTISI
Kuşbaşı doğranmış et ya da 3 - 4 kaşık kıymayı, çentilmiş 2 soğan ve 1 kaşık tereyağıyla tencerede kuvvetli ateşte çeviriniz. Soğanın rengi dönmey... DEVAMI
|
ENGİNAR BASTISI
Enginar bastısı için, enginarların üst sert kabuklarını ve göbeğinin içini ayıklamalı ve göbek kısmını içine biraz tuz atılmış limonlu suya kuşbaş... DEVAMI
|
Enginar Bastısı
500 gr ayıklanmış enginar çanağı
250 gr kuşbaşı veya kıyma
1 iri soğan
2 iri domates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı... DEVAMI
|
Enginar Burger
4 temizlenmiş enginar
1 bağ taze soğan
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı zeytinyağı
500 gram kıyma
1 çorba kaşığı salça... DEVAMI
|
Enginar Dolma
6 adet enginar
2 çorba kaşığı yağ
1 çorba kaşığı un
2 kaşık pirinç
200 gr kıyma
2 adet limon
Dereotu
Soğan
Tuz
Enginarları ayıklayıp, ... DEVAMI
|
Enginar Dolması
8 Sarı patates
Maydanoz
dereotu
250 gr. Kıyma
Tuz - biber
2 Soğan
2 Kaşık yağ
1 Limon
Enginarların, kaba kabuklarını ayıkladıktan ve g... DEVAMI
|
Enginar Dolması
6 adet içli enginar
200 gr. kıyma
2 kaşık pirinç
2 limon
2 kaşık yağ
1 kaşık un
Dereotu
Tuz
Enginarlarda bir parmak uzunluk bırakıp sapl... DEVAMI
|
Enginar Dolması
6 tane enginar
250 gr. yaprak kırmızı biber
Karabiber
2 kaşık sıvı yağ
500 gr kıyma
2 büyük soğan
Maydanoz
Tuz
İnce doğranmış soğanlar t... DEVAMI
|
Enginar Dolması
Malzemeler
6 adet enginar
1 adet soğan
2 çorba kaşığı yağ
2 kaşık pirinç
250 gr. kıyma
2 adet limon
1 yumurta
dereotu
tuz
şeker
Yapıl... DEVAMI
|
Enginar Dolması
İstenilen adette tedarik edilen enginarların, kaba kabuklarını ayıkladıktan ve göbeklerini de çıkardıktan sonra temizlenmiş enginarları (renk ve l... DEVAMI
|
Enginar Dolması
Enginarların üst sert kabuklarını ve göbeğinin içini ayıklamalı ve göbek kısmını içine biraz tuz atılmış limonlu suya bırakmalıdır.
Orta yağlı ko... DEVAMI
|
ENGİNAR DOLMASI
30 gr (2 çorba kaşığı) + 1 tatlı kaşığı tereyağı
4 orta boy enginar (temizlenip, içleri çıkarılarak haşlanmış ve süzülmüş)
1 küçük soğan (ince d... DEVAMI
|
Enginar Dolması
4 enginar
1 limon (ikiye bölünmüş)
1/4 su bardağı limon suyu
enginarların üstünü kapatacak kadar kaynar su
1 çorba kaşığı tuz
Harcı:
3 çorba... DEVAMI
|
Enginar Dolması
2 adet küçük boy ayıklanmamış enginar
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet limon
1 adet soğan
350 gr. kıyma
1 adet sivri biber
3 adet domates
2 d... DEVAMI
|
Enginar Dolması
500 gr yağlı koyun döşü kıyması
5 soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
2 kahve fincanı pirinç
1 kahve fincanı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı ... DEVAMI
|
Enginar Dolması
200 gram kıyma
6 adet enginar
2 yemek kaşığı pirinç
1 adet kuru soğan
10 adet arpacık soğan
2 adet havuç
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
... DEVAMI
|
Enginar Dolması (Kıbrıs)
KKTC'de İmgesel Yemekler
Doğu Akdeniz Üniversitesi
Enginar
Kıyma
1 su bardağı pirinç
Soğan
Biraz zey... DEVAMI
|
Enginar Et Dolması
Enginarları, iç kabukları kalıncaya dek ayıklayıp, içinin çiçeklerini çıkartıp tuzlu ve limonlu suya atınız. Yirmi dakika sonra birer birer çık... DEVAMI
|
Enginar Karnıyarık
Malzeme
- 6 adet enginar
- 3 yemek kaşığı Sana yağı
- 250 g kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 adet havuç
- ... DEVAMI
|
Enginar Kereviz Dolması
4 adet enginar
4 adet iri kereviz
İçi için:
500 g yağlı koyun döşü kıyması
5 adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağ
2 kahve fincanı pirin... DEVAMI
|
Enginar Musakka
Kullanılacak malzeme (6 kişilik):
6 orta boy enginar,
1 limon,
25 gr soğan,
25 gr çam fıstığı,
25 gr kuş üzümü,
250 gr iki defa çekilmiş kıy... DEVAMI
|
Enginar Musakkası
Enginarların üst sert kabuklarını ve göbeğinin içini ayıklamalı ve göbek kısmını içine biraz tuz atılmış limonlu suya kuşbaşı şeklinde doğramalı... DEVAMI
|
Enginar Ograten
https://www.kristalyaglari.com
4 adet orta boy enginar
1 çay bardağı Kristal Zeytinyağı
2 adet orta boy soğan
250 g yağsız kıyma
... DEVAMI
|
ENGİNAR OTURTMA
6 adet enginar
300 gram kıyma
1 adet orta boy kuru soğan
çeyrek paket margarin
2 adet orta boy domates
1 çorba kaşığı domates salçası
yeteri... DEVAMI
|
|
Sayfa: 1, 2, 3, 4 Sonraki »
|
