Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 39, 40, 41, 42 Sonraki »
|
Türklerde Yeme İçme Alışkanlıkları
Türklerin yeme içme alışkanlıkları incelenirken; Tarımsal Yapı ve Göçebe Kültürünün Etkisi, Başka Topluml... DEVAMI
|
Utangaç Mantı
Hamuru için:
3 su bardağı un
1 paket instant maya
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım su bardağı ılık süt
1 ad... DEVAMI
|
Üç Puşmak (Kırgızistan)
İç Malzemesi:
500 gram koyun eti (kemiksiz ve küçük doğranmış)
10 adet patates
1 kaşık margarin
2 adet soğan
Tuz, bib... DEVAMI
|
Üç Renkli Börek
4 adet yufka
Ispanaklı harç için:
1 yemek kaşığı (35 gr) Bizim Yağ
1 adet kuru soğan (ince ince doğranmış)
500 gr Ispanak (ince... DEVAMI
|
Üçgen Börek (Uşak)
Uşaklılar Eğitim ve Kültür Vakfı
Un
Süt
Yağ
Yoğurt
Tuz
Yumurta
Ispanak
Soğan
Sıvı yağ
... DEVAMI
|
Üsküp Böreği
Malzemeler
5 adet yufka.
3 çorba kaşığı Sütaş sarımsaklı yoğurt.
250 gr Sütaş tereyağı.
2 adet yumurta.
3 çorba kaşığı un... DEVAMI
|
Vakbalesh
3 yemek kaşığı yağ
2 bardak su
1 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
Alabildiği kadar un
500 gram koyun eti
2 adet soğan
Tuz
1 su barda... DEVAMI
|
Valide Sultan Böreği
https://www.sabah.com.tr
1 kg yufka
4 adet orta boy soğan (piyazlık doğranmış)
10 çorba kaşığı tereyağı
300 gr... DEVAMI
|
Valide Sultan Böreği
Hamuru için:
2 su bardağı un
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar su
İçi için:
5 adet büy... DEVAMI
|
Valide Sultan Böreği (Hazır Yufka)
5 adet yufka
500 gr. soğan
1 su bardağı süt
1 su bardağı soda
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı cevi... DEVAMI
|
Vitaminli Sebze Böreği
1 adet kabak
4 adet pırasa
1 adet havuç
2 tutam dereotu
2 tutam tuz
2 tutam karabiber
4 yemek kaşığı zeytinyağı
150 gr pey... DEVAMI
|
Yağ Somunu (Konya)
500 gram kuymak ya da yufka hamuru
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı süt
1 ... DEVAMI
|
Yağlama (Kayseri)
Hamuru (Şebit) İçin:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığ... DEVAMI
|
Yağlama Nasıl
Hamuru İçin:
Yarım paket yaş maya
1,5 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Aldığı kadar un
İç Harcı İçin:
800 gr da... DEVAMI
|
Yağsız Bahar Böreği
3 yufka
5 çorba kaşığı yoğurt
3 haşlanmış patates
200 gram peynir
1 çay bardağı süt
Tuz, karabiber, kekik, pul biber
Ya... DEVAMI
|
Yağsız Kıtır Börek
4 adet yufka
2 adet patates
100 gram lor peyniri
2 sivri biber
Kimyon, tuz, karabiber
1 soğan
Yufkaları ıslatmak için, süt
... DEVAMI
|
Yalancı Karaköy Böreği
1 paket baklavalık yufka
2 bardak süt
2 adet yumurta
1 kase peynir
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı margarin
1 p... DEVAMI
|
YALVAÇ MUTFAK KÜLTÜRÜ
https://www.yalvac.bel.tr
Yalvaç'ta günümüzde çoğunluğu bahçe içinde iki katlı evlerde yaşanmaktadır. Yalvaç ... DEVAMI
|
Yastık Börek
1 Paket Sana Hamurişi
2,5 Su Bardağı süt
0,5 Çay Bardağı sıvı yağ
3 Çorba Kaşığı limon suyu
6 Su Bardağı un
İçi İçin:
3 ... DEVAMI
|
Yay Börek
3 adet günlük yufka
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
3 adet ortaa boy patates
3 a... DEVAMI
|
Yaz Böreği
4 adet yufka
1 demet taze soğan
250 gr. ıspanak yaprağı
1'er demet maydanoz, dereotu nane
2 adet yumurta
1.5 su bardağı süt
6 çorba ka... DEVAMI
|
Yaz Böreği
4 adet yufka
3 çorba kaşığı sıvıyağ
2’şer adet patlıcan ve sivri biber
4 dal taze soğan
1’er adet havuç, patates ve kabak
1,5 su... DEVAMI
|
Yaz Böreği (Hazır Yufka)
2 adet yufka
1 adet yumurta akı
1,5 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
İçi için:
2 adet orta boy domates
1 adet... DEVAMI
|
Yer Elmalı Cannelloni
750 gr İçim Süzme Beyaz Peynir
300 gr yer elması
4 yaprak ıspanak
315 gr un
250 ml İçim Süt
200 gr irmik
15 gr İçim Tereya... DEVAMI
|
Yerelmalı Börek
Malzemeler:
7-8 adet orta boy yerelması
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım çay bardağı sıcak su
3 adet yufka
... DEVAMI
|
Yeşil Börek
4 adet yufka
1 demet taze soğan
250 gr. ıspanak yaprağı
1'er demet maydanoz, dereotu, nane
2 adet yumurta
1.5 su bardağı süt
6 çorba k... DEVAMI
|
Yeşil Börek
Elif Korkmazel
3 adet yufka
1/2 demet semizotu
1'er demet pazı, taze soğan, nane, maydanoz
100'er gr. kaşar p... DEVAMI
|
Yeşil mercimekli börek
1 su bardağı yeşil mercimek
3 adet hazır yufka
yarım çay bardağı sıvıyağ
yarım demet maydanoz
1 adet yumurta (Sarısı ü... DEVAMI
|
Yeşil Mercimekli Karnıyarık Böreği
Adese Restorant - Etlik
Malzemeler:
6 adet yufka
3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
... DEVAMI
|
Yeşil Soğanlı Börek (Kırklareli)
Anadolujet Magazin
6 hazır yufka
2 yumurta
1 çorba kaşığı sıvı yağ
4 demet ayık... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 39, 40, 41, 42 Sonraki »
|
