Sayfa: 1, 2 Sonraki »
|
Aksaray Peynirleri
Yörede peynir yapılırken inek, koyun(davar), keçi sütü kullanılır. Peynir mayası için günümüzde hazır maya kullanılıyor olsa da... DEVAMI
|
ANTAKYA MUTFAĞINDA ÇÖKELEK
Hatay Valiliği
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak
Antakya mutfağının peynirler bölümüne bakı... DEVAMI
|
Ayvalı Şeker Çörek
2 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı tuz
1 pake... DEVAMI
|
Bölgelere Göre Yöresel Yemekler
Yasemin Ertaş - Makbule Gezmen Karadağ
Ülkemizde bölgelere göre besin tüketim durumu ince... DEVAMI
|
Çatal Kandil Simiti
Malzemeler
1 yumurtanin sarisi (aki uzerine kullanilacak)
1 paket kabartma tozu
1 yemek kasigi mahlep
4 kasik yoğurt
1/3 bardak sivi... DEVAMI
|
Çörekotu Suyuyla Patatesli Börek
5 adet yufka
8 yemek kaşığı sıvı yağ
3 adet Yumurta sarısı
5 çorba kaşığı çörekotu suyu
4 yemek kaşığı... DEVAMI
|
Denizli Kahvaltı Kültürü
Denizli İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Kahvaltı saati, iş ve okul saatine göre değişmekt... DEVAMI
|
Ege Bölgesi Yöresel Peynir Çeşitleri
A. Kemal SEÇKİN - Bülent ERGÖNÜL - Halil TOSUN
Süt ve süt ürünleri çok eski yı... DEVAMI
|
Fransız Mutfağı
https://www.herkessofraya.com
Fransız mutfağı hem göze hem de mideye hitap eden yemekleriyle ünlüdür.
Ekmekler ve tatlılar yemeğin... DEVAMI
|
Fransız Mutfağı
Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi
Fransız Mutfağı, dünyanın en tanınmış mutfaklarından ... DEVAMI
|
Gaziantep Mutfak Sözlüğü
Güneşin ve Ateşin Tadı
Gaziantep Ticaret Odası
ACİR, ACUR: (Cucu mis flexuosus). Acır, ancur,... DEVAMI
|
Hakkari Yemek Kültürü
Hakkari İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Hakkârinin kuzeyindeki Vanın, batısındaki Şırnak... DEVAMI
|
Hatay İli Özel Gün ve Tören Yemekleri
Doğum Yemekleri
Çocuğun göbeğini kimi yerlerde gelinin kaynanası ya da eltisi keser. Loğusa sancılanırsa, sıc... DEVAMI
|
Hatay Mutfak Kültürü
Hatay Valiliği
Hatay Mutfak Kültürü ve Yemekleri
Dr. Kadriye ŞAHİN
Hatay mutfağının zenginliği... DEVAMI
|
Hatay Mutfak Kültürü
Ufuk Cem Ray
Hatay mutfağının zenginliği her şeyden önce içinde bulunduğu çevresel koşulların u... DEVAMI
|
Hz. Muhammed'in (SAS) Konuyla ilgili hadisleri
Sirke ne güzel bir katıktır.Allah?ım sirkeyi bereketlendir. Zira sirke benden önceki peygamberlerin de katığ... DEVAMI
|
Isparta Mutfağı
İsparta Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Isparta'nın yemek ve yiyecekleri üzerine bugüne kadar yapılan ara... DEVAMI
|
Isparta Özel Gün Yemek ve Yiyecekleri
Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Hayatın geçiş dönemleri olan doğum, sü... DEVAMI
|
İmam Çağdaş Gaziantep
https://imamcagdas.com/
BA Öncelikle söyleşi isteğimizi kabul ettiğiniz için teşekkür ederiz, ayrıc... DEVAMI
|
İskandinav ve Rus Mutfaklarına Özgü Yiyecekler ve Özellikler
Deniz ürünleri: İskandinav ülkelerinde deniz ürünleri oldukça zengindir. Özellikle &qu... DEVAMI
|
Kabaklı Patatesli Börek
Malzeme
- 3 adet yufka
- 6 yemek kaşığı sıvı Sana
- Üzeri için:
- Yumurta sarısı+çörek otu suyu
- Harcı:
- 2 ye... DEVAMI
|
Karadeniz Mutfağına Özgü Kavramlar
Mehmet Kabacık Ordu Üniversitesi
Karadeniz denilince genellikle bol yağmur, yeşillik, h... DEVAMI
|
Kıymalı Poğaça
6 kahve fincanı un
2 çorba kaşığı sade yağ
3 çorba kaşığı margarin
1 kahve fincanı su
2 yumurta sarısı
Kıyma içi :
150 g... DEVAMI
|
Kıymalı Zeytinli Börek
https://www.sabah.com.tr
1 su bardağı kıyılmış yeşil zeytin
1 su bardağı kıyılmış siyah zeytin
6 çorba ka... DEVAMI
|
Kirli Ahmet Sivas Köfte
BA Teşekkür ederiz Ahmet Bey, Sivas'ın köftesi meşhur ve Sivas'ta hep sizin adınız anılıyor. Size "Kirli Ahmet" de... DEVAMI
|
Konya Mutfağında Bazı Sözcük ve Deyimler
A. Sefa Odabaşı
Konya Mutfak Kültürü
Her sanatın, her mesleğin kendine özg... DEVAMI
|
Kremalı Peynirli Patatesli Çörek
6 yemek kaşığ Sana yağı
6 adet Patates
2 adet Kuru soğan
6 diş Sarımsak
2 tatlı kaşığ Kekik
2 tatlı kaşığ... DEVAMI
|
Macar Yemekleri
https://turkinfo.hu
Macaristan Avrupanın kileri olmuş bir dönem. Özellikle 2. Dünya Savaşından sonra yetişen zengin meyv... DEVAMI
|
Mevlâna'nın Sofrası
THY Skylife
Ünlü İslam düşünürü Mevlâna, hayat felsefesini açıklarken sembollerinin çoğunu do... DEVAMI
|
Mutfağın Günlük Yaşamımızdaki Yeri, Dünü-Bugünü
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Mutfak , Saray Mutfağı , Ramazan , Mu... DEVAMI
|
|
Sayfa: 1, 2 Sonraki »
|
