Sayfa: 1, 2 Sonraki »
|
Aksaray Peynirleri
Yörede peynir yapılırken inek, koyun(davar), keçi sütü kullanılır. Peynir mayası için günümüzde hazır maya kullanılıyor olsa da... DEVAMI
|
ANTAKYA MUTFAĞINDA ÇÖKELEK
Hatay ValiliÄŸi
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak
Antakya mutfağının peynirler bölümüne bakı... DEVAMI
|
Ayvalı Şeker Çörek
2 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı tuz
1 pake... DEVAMI
|
Bölgelere Göre Yöresel Yemekler
Yasemin ErtaÅŸ - Makbule Gezmen KaradaÄŸ
Ülkemizde bölgelere göre besin tüketim durumu ince... DEVAMI
|
Çatal Kandil Simiti
Malzemeler
1 yumurtanin sarisi (aki uzerine kullanilacak)
1 paket kabartma tozu
1 yemek kasigi mahlep
4 kasik yoÄŸurt
1/3 bardak sivi... DEVAMI
|
Çörekotu Suyuyla Patatesli Börek
5 adet yufka
8 yemek kaşığı sıvı yağ
3 adet Yumurta sarısı
5 çorba kaşığı çörekotu suyu
4 yemek kaşığı... DEVAMI
|
Denizli Kahvaltı Kültürü
Denizli İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Kahvaltı saati, iş ve okul saatine göre değişmekt... DEVAMI
|
Ege Bölgesi Yöresel Peynir Çeşitleri
A. Kemal SEÇKİN - Bülent ERGÖNÜL - Halil TOSUN
Süt ve süt ürünleri çok eski yı... DEVAMI
|
Fransız Mutfağı
https://www.herkessofraya.com
Fransız mutfağı hem göze hem de mideye hitap eden yemekleriyle ünlüdür.
Ekmekler ve tatlılar yemeğin... DEVAMI
|
Gaziantep Mutfak Sözlüğü
Güneşin ve Ateşin Tadı
Gaziantep Ticaret Odası
ACİR, ACUR: (Cucu mis flexuosus). Acır, ancur,... DEVAMI
|
Hakkari Yemek Kültürü
Hakkari İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
HakkâriÂ’nin kuzeyindeki Van’ın, batısındaki ŞırnakÂ... DEVAMI
|
Hatay İli Özel Gün ve Tören Yemekleri
DoÄŸum Yemekleri
Çocuğun göbeğini kimi yerlerde gelinin kaynanası ya da eltisi keser. Loğusa sancılanırsa, sıc... DEVAMI
|
Hatay Mutfak Kültürü
Hatay ValiliÄŸi
Hatay Mutfak Kültürü ve Yemekleri
Dr. Kadriye ÅžAHÄ°N
Hatay mutfağının zenginliği... DEVAMI
|
Hatay Mutfak Kültürü
Ufuk Cem Ray
Hatay mutfağının zenginliği her şeyden önce içinde bulunduğu çevresel koşulların u... DEVAMI
|
Hz. Muhammed'in (SAS) Konuyla ilgili hadisleri
Sirke ne güzel bir katıktır.Allah?ım sirkeyi bereketlendir. Zira sirke benden önceki peygamberlerin de katığ... DEVAMI
|
Isparta Mutfağı
İsparta Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Isparta'nın yemek ve yiyecekleri üzerine bugüne kadar yapılan ara... DEVAMI
|
Isparta Özel Gün Yemek ve Yiyecekleri
Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Hayatın geçiş dönemleri olan doğum, sü... DEVAMI
|
İmam Çağdaş Gaziantep
https://imamcagdas.com/
BA Öncelikle söyleşi isteğimizi kabul ettiğiniz için teşekkür ederiz, ayrıc... DEVAMI
|
Kabaklı Patatesli Börek
Malzeme
- 3 adet yufka
- 6 yemek kaşığı sıvı Sana
- Üzeri için:
- Yumurta sarısı+çörek otu suyu
- Harcı:
- 2 ye... DEVAMI
|
Karadeniz Mutfağına Özgü Kavramlar
Mehmet Kabacık Ordu Üniversitesi
Karadeniz denilince genellikle bol yaÄŸmur, yeÅŸillik, h... DEVAMI
|
Kıymalı Poğaça
6 kahve fincanı un
2 çorba kaşığı sade yağ
3 çorba kaşığı margarin
1 kahve fincanı su
2 yumurta sarısı
Kıyma içi :
150 g... DEVAMI
|
Kirli Ahmet Sivas Köfte
BA Teşekkür ederiz Ahmet Bey, Sivas'ın köftesi meşhur ve Sivas'ta hep sizin adınız anılıyor. Size "Kirli Ahmet" de... DEVAMI
|
Konya Mutfağında Bazı Sözcük ve Deyimler
A. Sefa Odabaşı
Konya Mutfak Kültürü
Her sanatın, her mesleÄŸin kendine özgÃ... DEVAMI
|
Kremalı Peynirli Patatesli Çörek
6 yemek kaşığ Sana yağı
6 adet Patates
2 adet Kuru soÄŸan
6 diş Sarımsak
2 tatlı kaşığ Kekik
2 tatlı kaşığ... DEVAMI
|
Macar Yemekleri
https://turkinfo.hu
Macaristan Avrupa’nın kileri olmuş bir dönem. Özellikle 2. Dünya Savaşı’ndan sonra yetişen zengin meyv... DEVAMI
|
Mevlâna'nın Sofrası
THY Skylife
Ãœnlü Ä°slam düşünürü Mevlâna, hayat felsefesini açıklarken sembollerinin çoÄŸunu doÄ... DEVAMI
|
Mutfağın Günlük Yaşamımızdaki Yeri, Dünü-Bugünü
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Mutfak , Saray Mutfağı , Ramazan , Mu... DEVAMI
|
PASTA HAZIRLARKEN KULLANILACAK MALZEMELER VE ÖZELLİKLERİ
1 Hamuru, yani temel maddesi için gerekli olan malzemeler şunlardır:
Un, ÅŸeker, yumurta, vanilya,... DEVAMI
|
Patatesli-Zeytinli Açma Börek
Malzemeler :
Hamur :
Komili Riviera zeytinyağı 1 Su Bardağı
Yoğurt 1 Su Bardağı
Kabartma tozu 1 Paket
Tuz 1 ... DEVAMI
|
Patlıcanlı Börek
Malzeme
- Harcı:
- 4 adet patlıcan
- 3 yemek kaşığı Sana kâse
- 1 adet kuru soÄŸan
- 2 adet sivribiber
- 1 tatlı kaşığı... DEVAMI
|
|
Sayfa: 1, 2 Sonraki »
|
