Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 3520, 3521, 3522 ... 6207, 6208, 6209 Sonraki »
|
Lübyeli Sarı Kabak (Hatay)
Hatay Valiliği
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak
2 kg. sarı kabak (Kış Kabağı)
1 adet soğan
... DEVAMI
|
LÜFER
Denizlerimizin en lezzetli balıklarındandır. Boylarına göre farklı isimleri alır: 10 santime kadar Defne, 15 santime kadar çinekop, 20 santime kada... DEVAMI
|
Lüfer
Beyaz, lezzetli, derisi hafif pullu, karnı, parlak ve beyaz, mat ve renksiz yüzgeçli, solungaç kapakları sarı renklidir. Sırtı koyu, yanları açı... DEVAMI
|
Lüfer
Akdeniz, Karadeniz, Marmara, Hint Okyanusu ve Atlas Okyanusunda sürüler dolaşan lüfer pullu bir göçmen balıktır. Soğuk denizlerde yaşayanları ... DEVAMI
|
Lüfer
Latince Adı: Pomatomus saltatrx
Yaşadığı Bölge: Akdeniz, Karadeniz, Marmara
Üreme Dönemi: Mayıs-Haziran
Büyüklüğüne göre isim alır: D... DEVAMI
|
Lüfer
İBB Su Ürünleri Hali Müdürlüğü
Türkiyedeki suların ve İstanbulun deyim yerindeyse en özel balığıdır.
B... DEVAMI
|
Lüfer
THY Skylife
Bir deniz şehri olan İstanbul birbirinden güzel balıklara ev sahipliği yapıyor. Ancak bunların arasın... DEVAMI
|
Lüfer (rüya)
Lüfer baligi görmek ve anlamak, bol rizka, neseli günler geçirmeye; kibar ve nazik arkadas edinmeye isarettir.
|
Lüfer Balığı
Beyaz etli olan bu balığın en lezzetli zamanları, ekim - ocak arasıdır. Boylarına göre adları da değişmekte olan bu balıkların en ma... DEVAMI
|
Lüfer Balığı
Eti beyaz ve yağlıdır. Balıklardan çok beğenilen, sayılan ve rağbet görenlerindendir. Sonbahar, lüfer mevsimidir. Yağlı olur. Bununla... DEVAMI
|
Lüfer Balığı Külbastısı
Tuğrul Şavkay
5 adet lüfer (büyükse üç parçaya bölünmüş)
Tuz
15 gr. un (2 çorba ka... DEVAMI
|
Lüfer Boylara Göre Adları
Lüfer (Pomatomus saltatrix) BOYLARINA GÖRE ADLARI
Defne yaprağı 10 cm'ye kadar
Çinekop 11-16 cm
Sarıkanat 17-20 cm
Lüfer 21 -30 cm
Kofana 31 ... DEVAMI
|
Lüfer Buğulama
Malzemesi
1 kg. lüfer
1 baş soğan
1 küçük havuç
1 adet defne yaprağı
4-5 dal maydanoz
1 dal kereviz
5-6 adet tane karabiber
1 fi... DEVAMI
|
LÜFER BUĞULAMA
750 Gr. Lüfer
Limon Suyu
Tuz
3 Soğan
3 Dolmalık Biber ( Yeşil - Kırmızı )
1 Küçük Kutu Domates Salçası
1 Yemek kaşığı ince ... DEVAMI
|
Lüfer Buğulama (domatesli)
8 lüfer filetosu
1 tatlı kaşığı tuz
4 orta boy domates (kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarılarak dilimlenmiş)
2 ço... DEVAMI
|
Lüfer Buğulaması
2 tane orta boy lüfer balığı
3 tane olgun domates
1 tane limon
yeterince tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
2 tane yeşil sivri biber
... DEVAMI
|
LÜFER DİPLOMAT
Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
Tanesi 250 gram gelecek 4 lüfer balığı,
1 havuç,
250 gram mantar,
olgunlarından 4 iri domate... DEVAMI
|
Lüfer Dolması
4-6 adet lüfer
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
İç harcı için:
1 demet maydanoz
5 diş sarımsak
3-4 adet yeşil s... DEVAMI
|
Lüfer Fırında
MALZEMELER
6 adet Lüfer
2 tatli kasigi Tuz
3 orta boy Sogan
1 orta boy Havuç
3 orta boy Domates
1 orta boy Limon
1/4 su bardagi Zeytinya... DEVAMI
|
LÜFER FIRINDA
3 Lüfer
3 Soğan
1 Su bardağı zeytinyağı
3 Havuç
1 Su bardağı su
3 Diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
1 Limonun suyu... DEVAMI
|
Lüfer Fırında
6 adet lüfer
6 adet soğan
2 adet limon
4 adet domates
2 adet biber
Maydanoz
Defne yaprağı
Tuz
Yarım bardak ayçiçek yağı
Balı... DEVAMI
|
LÜFER IZGARA
MALZEMESİ:
1 kg lüfer
3 soğan
1 çay kaşığı tuz
sıvıyağ.
Temizlenip yıkanmış balıkların üzerini çizin. Rendelenip tuzlanmı... DEVAMI
|
Lüfer Izgara
Arzu edilen sayıda lüfer balığı
1 tane limon suyu
biraz tuz
biraz karabiber
1 Lüfer balıklarını ayıklanıp yıkanır, limon suyu ve ... DEVAMI
|
Lüfer Izgara
1 adet lüfer
Biraz tuz
Biraz karabiber
1 su bardağı ayçiçek yağı
Temizlenmiş lüferi yıkayıp süzdürün. Izgaranızı kızdırın. ... DEVAMI
|
Lüfer Izgara
1 kg lüfer
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Lüferleri balıkçınızdan ayıklanmıs olarak alınız, çünkü lüfer pullu bir balık olup ayıkl... DEVAMI
|
LÜFER IZGARA
4 adet lüfer (tanesi 225-250 gram)
1/2 su bardağı un
1 kahve fincanı zeytinyağı
6 çorba kaşığı limon sosu
1) Balıkların boynunun ... DEVAMI
|
Lüfer Izgara
4 orta boy lüfer (temizlenip yıkandıktan sonra kurulanmış)
Yarım su bardağı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı tuz
Karabiber
2 adet limonu... DEVAMI
|
LÜFER IZGARA
3 Lüfer
Yeteri kadar tuz
1 Su bardağı zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
2 Soğan
2 Limonun suyu
Balıkları temizleyip yıkadık... DEVAMI
|
Lüfer Izgara
8 lüfer filetosu
1/4 su bardağı rafine yağ
1/2 limonun suyu
1 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı maydanoz (kıy... DEVAMI
|
Lüfer Izgara
Çorba kasigi ayçiçek yag
izgara telini yaglamak için
4 Adet orta boy lüfer
temizlenip, yikandiktan sonra kurulanmis
30 gr un 4 çorba kasig... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 3520, 3521, 3522 ... 6207, 6208, 6209 Sonraki »
|
