Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Zeytinyağlılar > Zeytinyağlı Bezelye (13 adet - 699,844 defa bakıldı)

Zeytinyağlı Bezelye


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı Bakla Tarifleri
Zeytinyağlı Bamya Tarifleri
Zeytinyağlı Bezelye Tarifleri
Zeytinyağlı Biber Tarifleri
Zeytinyağlı Börülce Tarifleri
Zeytinyağlı Domates Tarifleri
Zeytinyağlı Enginar Tarifleri
Zeytinyağlı Fasülye Tarifleri
Zeytinyağlı Havuç Tarifleri
Zeytinyağlı Ispanak Tarifleri
Zeytinyağlı Kabak Tarifleri
Zeytinyağlı Kereviz Tarifleri
Zeytinyağlı Lahana Tarifleri
Zeytinyağlı Patates Tarifleri
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifleri
Zeytinyağlı Pırasa Tarifleri
Zeytinyağlı Sebze Tarifleri
Zeytinyağlı Türlü Tarifleri
Zeytinyağlı Yerelması Tarifleri
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Zeytinyağlı Bezelye

Nimet Hanım
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.10.2006
Mesajlar: 149
Kısa URL: https://ml.md/lc7804
Gönderme Tarihi: 09.Ekm.2006
2,702 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
Yarım kilogram bezeyle,
yarım demet dereotu,
1 adet kuru soğan,
1 tatlı kaşığı domates salçası,
1 kahve fincanı sıvıyağ
yeterince tuz.

Hazırlanışı:
Uygun bir tencerede ince doğranmış soğanları sıvıyağda pembeleşene kadar kavuralım. Ayıklanan ve yıkanan bezelyeleri, salçayı ekleyerek diriliklerini kaybedene dek ara sıra karıştırarak kavuralım. Kıyılmış dereotu tuz ve biraz sıcak su ilave edip kısık ateşte pişirelim. Zeytinyağlı bezelyeyi soğutarak servise sunalım.


ML® Zeytinyağlı Bezelye için tıklayın


ML® Zeytinyağlı Bezelye (görsel)


ZEYTİNYAĞLI BEZELYE

yasemen
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.01.2008
Mesajlar: 28
Şehir: Bornova-İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc20542
Gönderme Tarihi: 08.Oca.2008
2,445 defa indirildi / yazdırıldı




1 Kg. bezelye
4-5 Dal dereotu
2 Orta boy soğan
1/2 çorba kaşığı salça
1/2 Su bardağı zeytinyağı
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Diş sarımsak
2 su bardağı su
1 Çay kaşığı şeker

Tencereye su ve tuzu koyup kaynatınız. İncecik doğranmış soğan, bezelye, salça, sarımsak, şeker ve zeytinyağını ilave edip hafif hararetli ısıda bezelye yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
Servis tabağına boşaltıp üzerine kıyılmış dereotu serpiniz.


BEZELYE ZEYTİNYAĞLI

ziko
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.07.2010
Mesajlar: 62
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc53586
Gönderme Tarihi: 14.Tem.2010
2,394 defa indirildi / yazdırıldı




Bezelyeyi iyice ayıklayınız, çentilmiş soğanı zeytinyağında pembeleşinceye dek kavurup üzerine ayıklanan bezelyeyi koyunuz. Tencerede tuzunu koyup, su ilave ederek pişiriniz. Pişince tabağa alıp soğuyunca sofraya getiriniz.

Not: Körpe bezelye pişerken su konmaz. Körpe bezelye bu biçimde piştiği gibi tane bezelye de kabuklarından taneleri ayıklanarak da aynen pişirilir.


ZEYTİNYAĞLI TAZE BEZELYE

kurabiyem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.10.2010
Mesajlar: 30
Şehir: Artvin
Kısa URL: https://ml.md/lc56839
Gönderme Tarihi: 22.Ekm.2010
6,605 defa indirildi / yazdırıldı




Taze bezelye, ayıklandıktan sonra, sudan geçirip süzgeçte bırakmalıdır. Diğer taraftan tencereye soğanları doğrayıp kızgın zeytinyağında münasip surette kavurmalı, asla yakmamalıdır. Sonra, kevgirdeki bezelyeleri tencereye dökmeli ve tuzunu serpmeli ve taze bezelyelere az mikdar su katıp orta ateşte tamamiyle yumuşayıncaya kadar pişirmelidir. Soğutup tabaklara alınınca üzerlerine dereotu doğramalı ve biraz da çiğ zeytinyağı gezdirmeli ve mizaca göre limon sıkıp yemelidir.


Zeytinyağlı Bezelye

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc59621
Gönderme Tarihi: 22.Oca.2011
2,246 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg bezelye (ayıklanmış)
3 orta boy soğan (ince doğranmış)
1 orta boy havuç (kabukları kazınıp küp halinde doğranmış)
3/4 su bardağı zeytinyağı
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı + 1+1/2 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı dereotu (ince kıyılmış)
1 büyük limon (4 parçaya ayrılmış)

Önce bezelyeleri içine 1 tatlı kaşığı tuz atılmış bolca suda 15-20 dakika haşlayınız. Tencereyi ateşten alıp bezelyeleri bir kevgirden süzünüz. Bir başka tencereye zeytinyağını koyup orta ateşte kızdırınız. Yağ kızınca soğanları ekleyip 3-4 dakika, pembeleşinceye kadar, ara sıra bir delikli kepçeyle karıştırarak pişiriniz. Havuçları ekleyip 2-3 dakika daha pişiriniz.
Suyu süzülmüş bezelyeleri soğan ve havuçların piştiği tencereye döküp 2 su bardağı suyu ve 1+1/2 çay kaşığı tuzu koyduktan sonra 10 dakika kadar daha pişiriniz.
Bezelyeler pişince tencereyi ateşten alıp yemeği bir servis tabağına aktararak soğumasını bekleyiniz. Servis etmeden önce üstüne kıyılmış dereotunu serpip, limon parçalarıyle süsleyiniz.


Zeytinyağlı Bezelye

hayal idi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.05.2011
Mesajlar: 53
Şehir: Bingöl
Kısa URL: https://ml.md/lc63981
Gönderme Tarihi: 08.Haz.2011
2,230 defa indirildi / yazdırıldı




Elif Korkmazel

1 kg. bezelye
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet büyük boy havuç
1 adet orta boy patates
1 adet domates
1 diş kıyılmış sarımsak
1 adet kesme şeker

Bezelyeleri ayıklayın. Havuç ve patatesi soyup küp küp doğrayın. Zeytinyağını bir tencereye alıp havuçları 2-3 dakika sote edin. Daha sonra patatesleri de ekleyip soteleyin. İki dakika sonra ince doğranmış domatesi ekleyin ve beş dakika daha soteleyin. Bezelyeleri tencereye ekleyip üzerini örtecek kadar sıcak su koyun. Sarmısak, kesme şeker ve tuzunu ilave ederek 20 dakika pişirin.


Zeytinyağlı Taze Bezelye

Ünye'li
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.05.2011
Mesajlar: 44
Şehir: Ordu
Kısa URL: https://ml.md/lc64283
Gönderme Tarihi: 13.Haz.2011
2,811 defa indirildi / yazdırıldı




Elif Korkmazel

2 adet havuç
2 su bardağı taze bezelye içi
1 adet soğan
2 adet patates
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı pul biber

Tencereye zeytinyağı ve rendelenmiş soğanı koyup 5 dakika kavurun. Üzerine yıkanmış bezelyeleri, küp doğranmış patates ve havuçları ekleyip 5 dakika daha kavurun. Sonra 1 çay bardağı su tuz, şeker ve pul biberi ekleyip 20 dakika kapağı kapalı olarak pişirin. Soğuk ya da sıcak servis yapabilirsiniz.


Zeytinyağlı Bezelye

turmerik
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 12.08.2011
Mesajlar: 27
Şehir: Paris-Fransa
Kısa URL: https://ml.md/lc66749
Gönderme Tarihi: 13.Ağu.2011
1,918 defa indirildi / yazdırıldı




500 gram taze bezelye
1 adet patates
2 adet havuç
1 adet soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 adet domates
1 çorba kaşığı şeker

Doğranmış soğanlarla beraber patates ve havucu 5 dakika kavurun. Üzerine bezelye, şeker, tuz, rendelenmiş domatesi ve çok az da su ilave edip 20 dakika pişirin. Servis yaparken istenirse dereotu ve limon suyu ile ikramedebilirsiniz.


Zeytinyağlı Bezelye

aydınhavası
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 21.05.2015
Mesajlar: 23
Şehir: Aydın
Kısa URL: https://ml.md/lc108048
Gönderme Tarihi: 02.Haz.2015
2,369 defa indirildi / yazdırıldı




450 gram bezelye
2 adet patates
1 adet havuç
1 adet soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, nane

Tencereye 2 su bardağı suyu alıp kaynatın. Üzerine küp doğranmış soğan, havuç ve patatesleri koyun. Kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Bezelyeleri de tencereye ilave eden ve 15 dakika daha kaynatın. Servis yapmadan önce, içine ezilmiş sarımsakları ilave ederek servis tabağına aktarın. Sıcak ikram edin.



Zeytinyağlı Bezelye

Ay Han
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.03.2016
Mesajlar: 35
Şehir: Kütahya
Kısa URL: https://ml.md/lc135187
Gönderme Tarihi: 01.Tem.2018
870 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet patates
2 adet havuç
2 su bardağı bezelye
4 çorba kaşığın zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 adet kesme şeker
1 su bardağı sıcak su
Dereotu
Karabiber
Tuz

Patatesleri ve havuçları küp küp doğrayın, Yağladığınız tencereye doğranmış sebzeleri ekleyin, karıştırın. Bezelyeleri ekleyin. Şekeri,dereotunu,karabiberi ekleyip karıştırın.
Son olarak sarımsakları koyun. Sıcak suyuda ilave edip tencerinin kapağını kapatın.
Dilerseniz sebzelerle birlikte tavuk etide katabilirsiniz.Arzuya göre salça da konulabilir.
Öncelikle dumanı çıkana kadar yüksek ateşte daha sonra ise altını kısarak hafif ateşte sebzeler yumuşayana dek pişirin.



Zeytinyağlı Bezelye

cTesi
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.06.2019
Mesajlar: 23
Şehir: Keçiören
Kısa URL: https://ml.md/lc143327
Gönderme Tarihi: 08.Haz.2019
530 defa indirildi / yazdırıldı




1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet soğan
2 adet havuç
2 adet domates
1 kilogram bezelye
2 adet patates
1,5 litre kaynar su
Tuz

Hazırlanışı

Tencereye yağı, yemeklik doğranmış 2 soğanı ve kabukları soyulup küp küp doğranmış 2 havucu alın. Soğanlar ölene kadar kavurun. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin. Kavurmaya devam edin. Daha sonra bezelyeleri ve havuçtan biraz daha büyük doğradığınız patatesleri tencereye ilave edin, bir iki defa karıştırın. Tencereye sebzelerin üzerini geçecek kadar su ekleyip hepsi yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Eğer su azalır ve sebzeler pişmezse su eklemeye devam edin. Piştikten sonra tuzunu ekleyip servis yapın.



Zeytinyağlı Bezelye

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc164358
Gönderme Tarihi: 20.Nis.2022
182 defa indirildi / yazdırıldı




Tülay Özseyhan

1 kg. kabuklu bezelye
2 iri domates
1 büyük soğan
2 kesme şeker
Zeytinyağı (1 çay bardağına yakın)
Tuz (1 tatlı kaşığı)
Dereotu

Bezelyeler ayıklanır ve süzgeçte yıkanır. Tencereye yemeklik doğranmış soğan, 1 çay bardağına yakın zeytinyağı, 2 olgun rendelenmiş domates, tuz, kesme şekeri ve ayıklanmış bezelyeler eklenir.
Üstünü çok az çıkacak kadar su ilave edilip, kısık ateşte pişirilir. Ara sıra kontrol edilip, suyu çekene kadar ocakta tutulur. Bezelyelerin sert olmamasına dikkat edilir. Soğuması için tabağa alınıp, dereotu ile süslenir.



Zeytinyağlı Bezelye

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc166700
Gönderme Tarihi: 15.Ağu.2022
189 defa indirildi / yazdırıldı




www.sefabdullahusta.com

1 kilo bezelye
2 patates
2 havuç
2 kuru soğan
3 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
1 şeker kaşığı şeker
1 su bardağı su
Karabiber
Tuz

Bezelyeleri ayıklayıp yıkayın süzün. Patatesleri havuçları soyup küp doğrayın. Soğanı piyaz kıyın. Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın. Tencereye zeytinyağını koyup üzerine bezelyeleri, patatesleri, havuçları ve soğanı katın 2,3 dakika sote yapın. Üzerine domatesleri ve salçayı ekleyin. 1 tatlı kaşığı şeker, 1 çay kaşığı karabiber, tuz ve suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Ocağın altını kısıp kısık ateşte pişirin. Dilediğiniz gibi sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.







Zeytinyağlı Bezelye Tarifleri Zeytinyağlılar



(13 adet Zeytinyağlı Bezelye 699,844 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası