Zeytinyağlı Bezelye
500 gram taze bezelye
1 adet patates
2 adet havuç
1 adet soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 adet domates
1 çorba kaşığı şeker
Doğranmış soğanlarla beraber patates ve havucu 5 dakika kavurun. Üzerine bezelye, şeker, tuz, rendelenmiş domatesi ve çok az da su ilave edip 20 dakika pişirin. Servis yaparken istenirse dereotu ve limon suyu ile ikramedebilirsiniz.
