Zeytinyağlı Bezelye
2 adet
patates
2 adet
havuç
2 su bardağı
bezelye
4 çorba kaşığın
zeytinyağı
1 diş
sarımsak
1 adet kesme şeker
1 su bardağı sıcak su
Dereotu
Kara
biber
Tuz
Patatesleri ve
havuçları küp küp doğrayın, Yağladığınız tencereye doğranmış sebzeleri ekleyin, karıştırın. Bezelyeleri ekleyin. Şekeri,dereotunu,kara
biberi ekleyip karıştırın.
Son olarak
sarımsakları
koyun. Sıcak suyuda ilave edip tencerinin kapağını kapatın.
Dilerseniz sebzelerle birlikte
tavuk etide katabilirsiniz.Arzuya göre
salça da konulabilir.
Öncelikle dumanı çıkana kadar yüksek ateşte daha sonra ise altını kısarak hafif ateşte sebzeler yumuşayana dek pişirin.