Zeytinyağlı Yeşil Bakla
Yarım kilo bakla
2 soğan
1 kahve fincanı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1 kesme şeker
1 çay bardağı su
Bir tencerede yağ ve soğanı kavurun. Baklaları ekleyin. Üzerini geçecek kadar su koyun, kısık ateşte suyunu çekip, yağıyla kalana kadar pişirin. Soğuyunca servis tabağına alın. Bol dereotu serperek servis yapın.