Sayfa: 1, 2, 3 Sonraki »
|
ARTVİN MUTFAĞI
Yöresel yemek çeşitleri bakımından oldukça zengin olan Artvin mutfağında Ağartı denilen süt ve süt mamüllerinden yapılan yemekler a... DEVAMI
|
AYLARA GÖRE PİŞİRİLEBİLECEK YEMEKLERİN LİSTESİ
Evlerde, her sabahın en önemli sorunu, o gün ne yemek yapılacağıdır. Hanımlar beyler... DEVAMI
|
Biberli İtalyan Makarna
3 adet yumurta
3 su bardağı un
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı dövülmüş karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 yem... DEVAMI
|
Bilecik Mutfağı
Ebubekir Yılmaz - Burak Çıtak
Osmanlı Devleti’nin kuruluş yeri olan Söğüt ilçesini de içine alan Bil... DEVAMI
|
Bolu'nun Yöresel Yemekleri
Bolunun yöresel yemekleri sırasıyla; yayla çorbası, patates çorbası, ovmaç çorbası, kızılcık tarhana çorbası, tar... DEVAMI
|
Bölgelere Göre Yöresel Yemekler
Yasemin Ertaş - Makbule Gezmen Karadağ
Ülkemizde bölgelere göre besin tüketim durumu ince... DEVAMI
|
BÖRÜLCE ÇORBASI
200 gr koyun eti (kuyruk sokumu tarafından veya döşten)
200 gr un (4 kahve fincanı)
200 gr börülce
1 tutam tarçın tozu
2 adet yumur... DEVAMI
|
Börülce Çorbası
300 gr börülce
300 gr un
300 gr koyun eti (döş veya kuyruk sokumu tarafından)
1 baş soğan
3 yumurta
4 keçi paçası
1 tutam tar... DEVAMI
|
Dana Kuşbaşılı ve Taze Fasulyeli Pilav
2 tablet Knorr Et Bulyon
400 g pirinç (Basmati veya Yasemin gibi uzun taneli)
40 g Becel Zeytinyağlı Sıvı Margar... DEVAMI
|
Duvaklı Makarna
1 paket makarna
2 kaşık tereyağı
2 kaşık sıvıyağ
1 yufka
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 su bardağı yoğurt
3 adet yumur... DEVAMI
|
FIRIN MAKARNA
https://www.beslermakarna.com
1 paket Beşler fırın makarna
250 gr. Kaşar peyniri
1 Lt. süt
200 gr. Tereyağ... DEVAMI
|
Halışka (haluçka)
50 Gr Sana Klasik
Aldığı kadar tuz
Aldığı kadar pulbiber
4 Diş sarımsak
1 Bardak su
1 Bardak Yoğurt
Aldığı kadar kuru nane
... DEVAMI
|
Hırvatistan Mutfağı
https://www.lezzetsirri.com
Hırvatistan yemek alışkanlıklarına göre iki iklim bölgesine ayrılır. Bunlardan birisi Akdeniz iklim... DEVAMI
|
Isırganotlu Ördekli Cannelloni
Sos için:
3 su bardağı rende domates
1 yemek kaşığı yağ
2 diş doğranmış sarımsak
1 çay kaşığı deniz tuzu
T... DEVAMI
|
Ispanaklı İtalyan Makarnası
5 su bardağı un
3 adet yumurta
1 demet ıspanak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı ka... DEVAMI
|
Ispanaklı Lazanya
Malzemeler
500 gram lazanya hamuru veya hazır lazanya
2 adet soğan
2 diş sarımsak
30 ml. zeytinyağı
450 gram dondurulmuş ıspanak
... DEVAMI
|
Isparta Mutfağı
İsparta Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Isparta'nın yemek ve yiyecekleri üzerine bugüne kadar yapılan ara... DEVAMI
|
Karabiberli Ev Makarnası
3 adet yumurta
4 su bardağı un
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Sos malzemesi
1 yemek kaşığı un
6 yemek kaşı... DEVAMI
|
KARABÜK MUTFAK KÜLTÜRÜ
Karabük mutfağı ile ilgili olarak yapılan araştırmalarda saptanan 100’den fazla yemek çeşidi yöre mutfağının zenginli... DEVAMI
|
Karnıbaharlı Makarnalı Börek
2 yemek kaşığı margarin
1 adet karnıbahar (orta boy)
1,5 su bardağı makarna (boncuk)
1,5 çay bardağı bezelye
1 adet... DEVAMI
|
Kayseri Mantısı
1 yumurta
2 su bardağı un
1 çay bardağı su
1 kâse yoğurt
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
... DEVAMI
|
KESME ÇORBASI
Malzeme:
250 gram yeşil mercimek
1 kaşık salça kırmızı biber
tuz
2 baş soğan
1 yufkalık hamur
Yapılışı:
Ayıklanan yeşil me... DEVAMI
|
Kıymalı Avunya Mantısı
Sahrap Soysal
3 adet hazır yufka
2 su bardağı konserve nohut
... DEVAMI
|
Kıymalı Ev Makarnası
Hamuru için:
3 yumurta
1 çay bardağı irmik
3 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
Sosu için:
100 gram s... DEVAMI
|
Kıymalı Makarna Böreği
1 adet yufka
1/2 paket kelebek makarna
150 gram kıyma
1 orta boy soğan
1/2 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı zeytinyağı
... DEVAMI
|
Kıymalı Makarna Böreği
250 gram haşlanmış makarna
500 gram kıyma
50 gram kaşar peyniri
1 adet domates
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
50 gr... DEVAMI
|
KIYMALI MAKARNA BÖREĞİ
250 gr makarna
100 gr kıyma
2 yumurta
1 çorba kaşığı yağ
2 domates
1 soğan
1/2 fincan kaşar rendesi
2 tane yufka
Maka... DEVAMI
|
Kocaeli Mutfak Sözlüğü
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi
Aflat: Yabani taşlı bir armut çeşidi.
Ağerik : Ak erik (erik t... DEVAMI
|
Kremalı ve Fasulyeli Erişte (İtalya)
Erişte Hamuru İçin;
200 gr. un
10 adet yumurta
10 gr. sarı gıda boyası
Yemek Malzemesi:
600 gr. erişte
1 çor... DEVAMI
|
MAKARNA (Erzincan)
Erzincan Valiliği
Çorba hamuru gibi çok koyu hamur yapılır. Bunlar tabaklara ayrılarak tahta üzerinde ok... DEVAMI
|
|
Sayfa: 1, 2, 3 Sonraki »
|
