Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,751 Bölümdeki 165,010 Yemek Tarifine
6,168,632,249 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Sebzeli Pizza (8 adet - 133,793 defa bakıldı)

Sebzeli Pizza


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Sebzeli Pizza

Ceren
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.04.2011
Mesajlar: 133
Şehir: Trabzon
Kısa URL: https://ml.md/lc65482
Gönderme Tarihi: 06.Tem.2011
3,134 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet kabak
2 adet kırmızı biber
1 adet çarliston biber
1 çay bardağı konserve mısır
4 dal fesleğen
100 gr rendelemiş kaşar peyniri
1 adet kırmızı soğan
500 gr un
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım paket yaş maya

Geniş bir kaseye unu eleyin. Şeker, tuz ekleyip harmanlayın. Süt ve suyu bir kaseye alın. Mayayı içine atıp eriyinceye kadar karıştırın. Bunu una ekleyin ve yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örterek 40 dakika mayalanmaya bırakın. Unlanmış tezgahta hamuru yuvarlak şekilde açın. Yağlı kağıt serili tepsiye alın. Kabağı ince doğrayıp hamurun üzerine dizin. Kırmızıbiberlerin çekirdeklerini temizleyip 1 parmak kalınlığında, çarliston biberi küp şeklinde doğrayın. Soğanı halka kesin. Hepsini kabakların üzerine yerleştirin. Mısır ve ince kıyılmış fesleğen serpiştirip 190 dereceye ayarlanmış fırında 25 dakika pişirin. Fırından çıkartıp rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin ve 5 dakika daha pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.


Sebzeli Pizza

şadiye hatun
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.12.2012
Mesajlar: 59
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc84557
Gönderme Tarihi: 18.Arl.2012
1,869 defa indirildi / yazdırıldı




3 su bardağı un
1 çorba kaşığı yaş maya
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su
1 yumurta
1 kabak
1 patlıcan
2 adet domates
4 adet biber
200 gram Beyaz peynir
100 gram kaşar peynir

Derin bir kabın içinde maya ve ılık suyu karıştırın. Üzerine un, şeker ve tuzu ekleyip yumurtayı kırın yumuşak bir hamur yoğurun. Bu karışımı kabarması için yarım saat bekletin. Hamuru kabarınca unlamış tezgahta kalın kanarlı olarak açıp tepsiye yerleştirin. Üzerine domates dilimleri doğranmış sivri biberleri ince dilimlenmiş kabak, patlıcan ve beyaz peynirleri dizip 200 derecedeki fırında 20 dakika pişirip sıcak sıcak servis yapın. İstenirse domates sosu da yapılır ve farklı malzemeler de ekleyerek bu pizzayı hazırlayabilirsiniz.

Not: İstenirse hamur yerine hazır bazlama ekmekleri kulanılabilir.


Sebzeli Pizza

Son Nur
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 24.12.2013
Mesajlar: 21
Şehir: Erzincan
Kısa URL: https://ml.md/lc94654
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2013
1,729 defa indirildi / yazdırıldı




2.5 su bardağı un
1 çorba kaşığı kuru maya
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su
1 yumurta
Üzeri için:
5 adet mantar
Sivri biber
2 adet domates
4 yaprak fesleğen
2 tatlı kaşığı salça
2 çorba kaşığı süt

Derin bir kabın içinde maya ve ılık suyu karıştırın. Üzerine unu, şekeri ve tuzu ekleyip yumurtayı kırın, yumuşak bir hamur yoğurun. Bu karışımı kabarması için yarım saat bekletin. Kuşkonmazları da ince ince kıyın. 4 dakika kadar suda haşlayıp süzün. Hamuru kabarınca unlanmış tezgâhta incecik hamurlar yapıp, ortasını hafifçe açıp tepsiye yerleştirin. Üzerine salça ve sütü karıştırıp sürün. Mantarları, sivri biberleri, domatesleri dizip 200 derecedeki fırında 20 dakika pişirip sıcak sıcak servis yapın. Hamur açmak istemeyenler yuvarlak lavaşı kullanabilirsiniz.


Sebzeli Pizza

saydam gül
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.05.2014
Mesajlar: 24
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc98253
Gönderme Tarihi: 16.May.2014
1,516 defa indirildi / yazdırıldı




2,5 su bardağı un
1 çorba kaşığı kuru maya
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su
1 yumurta
Üzeri için:
1 sarı dolmalık biber
1 kırmızı dolmalık biber
2 adet domates
1 patlıcan
1 küçük soğan
Mantar istenirse
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Derin bir kabın içinde maya ve ılık suyu karıştırın. Üzerine un, şeker ve tuzu ekleyip yumurtayı kırın yumuşak bir hamur yoğurun. Bu karışımı kabarması için yarım saat bekletin. Hamuru kabarınca unlamış tezgâhta hamurlar açıp ortasını hafifçe açıp tepsiye yerleştirin. Peynirleri de rendeleyip hamurun üzerine serin. Son olarak, üzeri için önce tavada soğanı ve uzun şeritler halinde doğranmış sebzeleri kavurun. Bu sebzeli harcı da hamurun üzerine yerleştirin. Ya da arzu ettiğiniz malzemeleri koyun, domatesleri dizip 200 derecedeki fırında 25 dakika pişirip sıcak sıcak servis yapın. Salçalı sos yapmıyoruz sebzeli pizzada. Ama sadece peynirli yapılacaksa salça daha iyi oluyor.


Sebzeli Pizza

Tülay Sak
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 31.05.2014
Mesajlar: 19
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc98631
Gönderme Tarihi: 31.May.2014
1,908 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr kepekli un
150 gr saf kepek
2 gr maya
2 cay kasigi esmer seker
6 tutam tuz
3 kasik sanayag
1 su bardag sut
Yarim su bardagı su
2 orta boy domates
3 yaprak taze feslegen
2 tutam kekik
1 cay kasigi esmer seker
150 gr beyaz peynir
150 gr Mozerella peynir
2 dis Ssarimsak
2 buyuk boy kabak
4 orta boy Patlican
4 buyuk boy Kirmizi biber
100 gr ispanak
150 gr brokoli

Tüm hamur malzemelerini bir arada karıştırıp kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamuru açmak için saf kepek kullanıyoruz. Hazırladığımız hamurun üzerini örtüp 2,5 saat kadar beklemeye bırakıyoruz.
Sos için, soyduğumuz domatesi, kekik ve fesleğeni, sarımsağı, çok az tuz ve karabiberi, şekerle birleştirip blender kullanarak iyice püre haline getiriyoruz. Beklemiş ve açılmış hamurumuzun üzerine sırası ile sosumuzu yayıyoruz. Ardından küp küp doğradığımız peynirleri harmanlayıp sosun üzerine eşit miktarda dağıtıyoruz.
En üste ızgara yaptığımız sebzeleri dizip 30-35 dk 200 derece fırında pişmeye bırakıyoruz. Tercihen piştikten sonra süslemek için roka yaprağı ve taze nane kullanabilirsiniz.



Sebzeli Pizza

uçan şef
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.12.2016
Mesajlar: 39
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc140824
Gönderme Tarihi: 26.Şub.2019
416 defa indirildi / yazdırıldı




Hamur için:
Bir buçuk su bardağı un
Yarım su bardağı su
1 çay kaşığı yaş maya
1 çay kaşığı tozşeker
Tuz
Domates sos için:
200 gram domates
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
5-6 dal fesleğen
2 diş sarmısak
2 dal taze kekik
Üzeri için:
2 çorba kaşığı toz parmesan
Yarım kabak
1 adet havuç
Yarım patlıcan
2-3 adet istiridye mantarı
2 adet kuşkonmaz

Domates sos için domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Zeytinyağı ile birlikte bir tencereye alın. Suyunu bırakınca ince kıyılmış fesleğen, kekik ve sarmısakları ekleyin. İyice kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Hamur için tüm malzemeyi bir kaba alıp yoğurun. Üzerinin kurumaması için temiz bir bezle örtüp 2 saat dinlendirin. Hamuru un serpilmiş düz bir zemine alın. Kenarlarını hafifçe yükseltip elinizle çevirerek 25 cm çaplı olacak şekilde açın. Üzerine domates sos sürüp parmesan peyniri serpin. Kabak, patlıcan, havuç ve mantarı dilimleyin. Yapışmaz yüzeyli tavada hafifçe pişirin. Kuşkonmazları dilimleyip sotelenmiş sebzelerle birlikte pizzanın üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 300 derece fırında hamurun kenarı hafif pembeleşene kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın.



Sebzeli Pizza

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2212
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc153848
Gönderme Tarihi: 01.Kas.2020
123 defa indirildi / yazdırıldı




Hamuru için:
500 gram un
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım paket yaş maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için:
2 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı acı sos
1 tatlı kaşığı kekik
Üzeri için:
100 gram kaşar
1 adet kabak
2 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
Yarım kutu mısır konservesi
1 adet kırmızı soğan
4 dal fesleğen

Sütü ve suyu bir kasede karıştırıp içine mayayı ekleyin ve aktive olana kadar bekleyin.
Un, şeker ve tuzu derin bir kasede karıştırın.
Hazırladığınız mayalı suyu una ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Streç filmle sardığınız hamuru 40 dakika kadar mayalandırın.
Sosu için domatesleri ve sarımsağı robottan geçirin.
Biraz zeytinyağı ilavesiyle tencereye aldığınız domates rendesini kısık ateşte 5 dakika kadar pişirin
Ardından salça, acı sos, kekik ve gerekirse çok az su ekleyip bir taşım kaynatın ve ocaktan alın.
Mayalanan hamuru güzelce unladığınız tezgahta elinizle çekiştirerek açın.
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serip hamuru tepsiye alın.
Domates sosunu hamurların üzerine yayın.
Kaşarı rendeleyip yarısını domates sosunun üzerine serpin.
Kabak, soğan ve biberleri ince ince doğrayın.
Tüm sebzeleri pizzanın üzerine düzgün bir biçimde yerleştirin.
Mısırı ve ince kıyılmış fesleğeni de en üste yayın.
Fırını 190 dereceye ayarlayıp ısıttıktan pizzayı fırına verin.
25 dakika fırınladığınız pizzayı çıkarıp üzerine kalan kaşarı serpin.
5 dakika daha pişirdiğiniz pizzayı birkaç dakika dinlendirdikten sonra sıcak servis edin.



Sebzeli Pizza

sabahtan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.11.2020
Mesajlar: 30
Şehir: Şereflikoçhisar
Kısa URL: https://ml.md/lc153895
Gönderme Tarihi: 03.Kas.2020
184 defa indirildi / yazdırıldı




https://acunn.com

Hamur için:
1,5 su bardağı ılık su
1 paket instant(kuru) maya
1 şeker kaşığı şeker
1 şeker kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un
Sosu için:
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Kekik
Sarımsak
Üzeri için:
2 domates
4 adet sivri biber
2 adet kapya biber
Bir kase zeytin
Mısır
Kaşar peyniri

Yoğurma kabına ılık suyu instant mayayı yeni ve şekeri koyup 10 dakika dinlendiriyoruz.
Daha sonra unu sıvı yağı ve tuzu koyarak yoğuruyoruz. Bir saat dinlenmeye bırakıyoruz.
Hamur dinlenirken harç malzemelerini doğruyoruz zeytinlerin içini çıkararak dilimliyoruz kaşarı rendeliyoruz.
Daha sonra sos için salça sıvı yağ biraz ılık su tuz kekik ve sarımsağı karıştırıyoruz.
Hamuru iki parçaya bölüp tepsilere yayıyoruz. Üstüne salçalı sostan sürüp kaşar peyniri dışında malzemelerimizi ekleyip, tuz ekliyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına veriyoruz. Yaklaşık 15-20 dakika yeterli oluyor.
Malzemeler piştikten sonra rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip bir 5 dakika daha pişiriyoruz. Pizzamız servise hazır.







Sebzeli Pizza Tarifleri Hamur İşleri



(8 adet Sebzeli Pizza 133,793 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2022 Bütün Hakları Saklıdır