Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Pancar Tarifleri > Pırasa Musakka (6 adet - 248,407 defa bakıldı)

Pırasa Musakka


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Bakla Tarifleri
Balkabağı Tarifleri
Bamya Tarifleri
Bezelye Tarifleri
Biber Tarifleri
Börülce Tarifleri
Brokoli Tarifleri
Brüksel Lahanası Tarifleri
Deniz Börülcesi Tarifleri
Dereotu Tarifleri
Domates Tarifleri
Ebegümeci Tarifleri
Enginar Tarifleri
Fasulye Tarifleri
Fesleğen Tarifleri
Havuç Tarifleri
Hindiba Tarifleri
Isırgan Tarifleri
Ispanak Tarifleri
Kabak Tarifleri
Kapari Tarifleri
Kara Lahana Tarifleri
Karnabahar Tarifleri
Kereviz Tarifleri
Kırmızı Lahana Tarifleri
Kuru Bamya Tarifleri
Kuru Biber Tarifleri
Kuru Domates Tarifleri
Kuru Kabak Tarifleri
Kuru Mantar Tarifleri
Kuru Mısır Tarifleri
Kuru Patlıcan Tarifleri
Kurutulmuş Fasulye Tarifleri
Kuşkonmaz Tarifleri
Kuzukulağı Tarifleri
Lahana Tarifleri
Madımak Tarifleri
Mantar Tarifleri
Marul Tarifleri
Maydanoz Tarifleri
Pancar Tarifleri
Patates Tarifleri
Patlıcan Tarifleri
Pazı Tarifleri
Pırasa Tarifleri
Reyhan Tarifleri
Salatalık Tarifleri
Sarımsak Tarifleri
Semizotu Tarifleri
Soğan Tarifleri
Şalgam Tarifleri
Tatlı Patates Tarifleri
Turp Tarifleri
Yerelması Tarifleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Pırasa Musakkası

ERGUN
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.07.2005
Mesajlar: 99
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc65352
Gönderme Tarihi: 03.Tem.2011
3,730 defa indirildi / yazdırıldı




Ergun Köknar

1 buçuk kg. pırasa
250 gr. yağlı kıyma
1 baş soğan
1 su bardağı etsuyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı tarçın

Pırasaların kök tarafını kesip, iyice yıkayınız. Yeşil yapraklarının büyük bir kısmını kesiniz. Hazırladığınız pırasayı halka halka kesiniz. Tuzlu suya atıp bekletiniz. Soğanları ayıklayıp, yıkayınız. Çok küçük yemeklik doğrayı-nız. Bir tencerenin içinde soğanları kıymayla beraber kavurunuz. Kıyma suyunu salıp çekince tuzunu, biberini ilave ediniz. Bir çay kaşığı tarçın ekip, iyice karıştırınız. Tencerenin dibine bir kat kıymalı soğanı yayınız. Üzerine halka halka doğradığınız pırasadan bir sıra diziniz. Pırasa bitene kadar kat kat dizmeye devam ediniz. Dizme işi bitince, et suyunu üzerine dökünüz. Çok hafif ateşte hiç karıştırmadan pırasalar pişene kadar tencerenin-kapağı kapalı olarak pişiriniz. Sıcak sıcak ikram ediniz. Üzerine limon sıkılarak da yenilebilir.

Not: Bu yemeği kıymanın yağıyla pişirmenizi öneririm.


PIRASA MUSAKKASI

solo
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.07.2010
Mesajlar: 41
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc53790
Gönderme Tarihi: 20.Tem.2010
2,888 defa indirildi / yazdırıldı




Pırasanın beyaz yerlerini beşer santim boyunda doğrayıp dörde bölünüz. Kıyma ile kuşhaneye düzgün dizerek ve etsuyu koyarak orta ateşte pişirip tabağa çeviriniz.

Not: Aralarına haşlanıp kabuğu çıkmış nohut serpiştirilirse daha iyi olur.


PIRASA MUSAKKASI

bakraç
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 11.03.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc48472
Gönderme Tarihi: 11.Mar.2010
2,878 defa indirildi / yazdırıldı




1,5 kg pırasa (kalın)
250 gr kıyma
1,5 çorba kaşığı yağ
1 soğan
1/2 çorba kaşığı salça
tuz
karabiber

Pırasaların baş ve dipteki yeşil tarafları kesilerek, birkaç kat soyulur, ince ince halka şeklinde doğranarak tencereye konur. Tencereye 1 bardak su dökülerek kapak örtülür, orta ısılı ateşte 5 -10 dakika kadar pişirilerek 30 - 35 cm çapında bir tepsiye yayılır. Diğer taraftan soğan ve yağ kıymaya ilâve edilip kavrulur. Salça ilâve edilip, birkaç kez karıştırılır ve pırasanın üstüne döşenir. Tuz ve karabiber katılır. Pırasanın üstünü örtecek kaıdar su ilâve edilip tepsinin üstü kapanır. Fırında ya da ateşte suyunu tamamen çektirmeden pişirilir.


Pırasa Musakka

çikolata
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 30.07.2009
Mesajlar: 23
Şehir: İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc38631
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2009
2,695 defa indirildi / yazdırıldı




5 adet pırasa
250 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ

İnce kıyılmış soğan yağda pembeleştirilir. Üzerine salça ve kıyma eklenir. Kıyma suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur, tuz eklenir. Kıymalı harç kısa süreliğine bir tabağa konur. Aynı tencereye daire şeklinde doğranmış pırasalar konur. Üzerine az önce kavrulan kıymalı harç yayılır. Orta ateşe yerleştirilir. Birkaç dakika sonra sıcak su eklenir. Tencerenin kapağı kapatılır. Yaklaşık 35 dakika pişirilir.


Pırasa Musakka

YaseminT
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.11.2007
Mesajlar: 75
Şehir: Merzifon
Kısa URL: https://ml.md/lc19203
Gönderme Tarihi: 09.Kas.2007
2,492 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. pırasa
250 gr. kıyma
1 kaşık domates salçası
1 baş soğan
2-3 kaşık yağ
1 adet limon
Tuz

Pırasaları yıkayıp soyunuz.
1,5 parmak kalınlığında dairelere kesiniz.
Hafif yağdan geçirip bir tepsiye veya bir tencereye yayınız.
Kıymayı hazırlayınız.
Pırasaların üzerini kıymayla tamamen kapatınız.
Üzerine kafi miktarda su ve bir limonun suyunu koyup ateşte veya fırında pişiriniz.
Ateşten alınca maydanoz koyup servis yapınız.

Not: Pırasalar kızarmadan da yapılabilir.


Pırasa Musakka

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc145709
Gönderme Tarihi: 18.Eyl.2019
598 defa indirildi / yazdırıldı




Milli Eğitim Bakanlığı

½ kilo pırasa
200 gram kıyma
1 yemek kaşığı salça
Tuz
1 su bardağı su
1 çay bardağı ıslatılmış nohut

Pırasalar yıkandıktan sonra halka halka doğranır.
Doğranan pırasalar bir tencerede kavrulur.
Başka bir yerde kıyma kavrulur, üzerine salça ve nohut ilave edilir. (Nohutlar bir gece önceden ıslatılmış, kabuklarından arındırılmış ve ikiye parçalanmış olmalıdır.)
Kavrulan karışım pırasaların üzerine konur, üzerine 1 bardak su eklenir ve 20-25 dakika ocakta pişirilir.
Pişirildikten sonra sıcak olarak servis edilir.







Pırasa Musakka Tarifleri Pancar Tarifleri



(6 adet Pırasa Musakka 248,407 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort