Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,676 Bölümdeki 143,452 Yemek Tarifine
5,747,750,033 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Sütlü Tatlılar Pelteler > Kakaolu Puding (7 adet - 229,457 defa bakıldı)

Kakaolu Puding

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Aşure Tarifleri
Bavaruaz Tarifleri
Elmasiye Tarifleri
İrmik Tatlısı Tarifleri
Jöle Tarifleri
Kazandibi Tarifleri
Keşkül Tarifleri
Muhallebi Tarifleri
Mus Tarifleri
Paluze Tarifleri
Pelte Tarifleri
Peynir Tatlısı Tarifleri
Puding Tarifleri
Su Muhallebisi Tarifleri
Sütlaç Tarifleri
Tavuk Göğsü Tarifleri
Zerde Tarifleri
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Kakaolu Puding

Karakol
Editor
Editor

Kayıt: 10.11.2005
Mesajlar: 157
Şehir: Emek/ANKARA
Kısa URL: https://ml.md/lc10717
Gönderme Tarihi: 01.Oca.2007
2,461 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (5 kişilik):
4 yumurta sarısı,
3 yumurta akı,
30 gr tereyağı,
1 fincan un,
80 gr tozşeker,
250 gr çiğ krema,
1 yemek kaşığı koyu şekilde pişirilmiş kakao,
birkaç kakao tanesi (veya kavrulmuş kahve tanesi).

Yapılışı:
Bir kaba tereyağı konup eritilir. Hızlı hızlı karıştırılırken azar azar un katılıp yağa yedirilir ve karıştırmaya devam edilir. Yağlı un hafifçe sararmaya başlayınca koyu şekilde pişirilmiş kakao (sütle pişirilirse daha lezzetli olur) azar azar dökülüp yağlı una yedirilir. Karıştırmaya ara vermeden 5 dakika kadar kaynatılır. Sonra kap ateşten indirilip ılımaya bırakılır. Kakaolu karışım ılıyınca, hızlı hızlı karıştırılarak tozşeker serpilir. Sonra yumurta sarıları teker teker katılır ve karışıma iyice yedirilir. Karışım soğuyunca, kar köpüğü durumuna gelinceye kadar çırpılmış yumurta aklan kaşık kaşık buna katılır ve karışım yavaş yavaş karıştırılarak kar köpüğü yedirilir. Elde edilen karışım bir puding kalıbına boşaltılır. Kalıp bir benmariye oturtulur ve sıcak fırına sürülür. Benmarinin suyu azalırsa kaynar su katarak puding 1 saat kadar pişirilir. Puding pişince fırından çıkarılır ve kalıp servis tabağına baş aşağı edilerek içindeki boşaltılır. Krema iyice çırpıldıktan sonra sıkma şınngası konur ve puding bununla süslenir. Üstü de kakao veya kahve taneleriyle süslenir. Süsleme krema, yerine 1 kahve fincanı krem şantiyle de yapılabilir.




KAKAOLU PUDİNG

Romeo
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.04.2008
Mesajlar: 66
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc23163
Gönderme Tarihi: 12.Nis.2008
109,704 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
1 litre süt
6 kaşık un
1,5 su bardağı şeker
1 paket kakao
Vanilya
1 kaşık tereyağı

Yapılışı:
Un, şeker ve kakaoyu bir tencerede kısık ateşte kavurun, rengi koyulaşıp, kakao kokunca sütü ilâve edip karıştırın, vanilya ve tereyağını koyup, çırpın. Kâselere boşaltın, soğuyunca hindistancevizi ile süsleyin.

Not: Bunu pastalarda krema olarak da kullanabilirsiniz. Dilerseniz aralarına kakaolu bisküvi koyup, bisküvili pasta da yapabilirsiniz.


ML® İrmikli Kara Puding için tıklayın




Kakaolu Puding

WoW
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2010
Mesajlar: 64
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc54796
Gönderme Tarihi: 22.Ağu.2010
2,608 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
2 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
Yarım su bardağı tozşeker
6 su bardağı süt
1 paket vanilya
Yarım paket krema (100 gr)
1 paket çilekli puding
15 adet hazır küçük beze

Kakaoyu, 1 çorba kaşığı unu, 1 çorba kaşığı nişastayı ve yarım su bardağı tozşekeri tencereye alıp, karıştıralım. Sütün 2 buçuk bardağını ekleyip, sürekli karıştırarak, üzeri göz göz olana dek pişirelim. Ateşten alalım ve soğutlım. Üzerine i paket vanilyayı ve yarım paket kremayı ekleyip, mikserde 2 dakika çırpalım. Kakaolu kremanın 3 çorba kaşığı ayıralım. Ayrı bir kapta çilekli pudingi kalan iki buçuk bardak sütle pişirelim. Ateşten alalım ve soğutalım. 10 adet bezeyi iri parçalar halinde kıralım. Çilekli pudingi kuplara boşaltalım ve üzerine ufalanmış bezeleri serpelim. Ayırdığımız kırılmamış 5 bezeyi kalan kakaolu pudingin içine batırıp, çıkaralım ve birer tane kupların üzerine koyalım. Buzdolabında birkaç saat bekletip, servis yapalım.


ML® Çaylı Puding için tıklayın

ML® Çaylı Puding (görsel)




Kakaolu Puding

"o"
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.12.2011
Mesajlar: 71
Şehir: Muğla
Kısa URL: https://ml.md/lc71064
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2011
2,723 defa indirildi / yazdırıldı




4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket bitter çikolata
1 yumurta

Mikserle çırpılan yumurta ve sütün içine kakao, nişasta, un, vanilya ve toz şeker katılarak iyice çırpılır. Karışım ateş üstüne alınır, karıştırılmaya devam edilir. Kaynamaya yakın içine bitter çikolata eklenir. Karıştırma işlemi bırakılmaz. Üstünde puf puf kabarcıklar oluştuğunda tencere ateşten alınır. Soğuduğunda dövülmüş antepfıstığı veya hindistan çevizi ile süslenebilir.




Kakaolu Puding

sultan hatun
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.03.2014
Mesajlar: 30
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: https://ml.md/lc96708
Gönderme Tarihi: 18.Mar.2014
1,706 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet yumurta sarısı
4 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
5 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı çiğ krema
200 gram bitter çikolata
2 çorba kaşığı kakao
2 su bardağı süt

Bir kabın içinde yumurta sarısını, vanilyayı, şekeri ve unu karıştırın, boza kıvamında bir karışım olması gerekiyor. Tencereye çiğ kremayı, sütü koyup karıştırın. Kaynama noktasına gelince içine unlu yumurtalı boza kıvamındaki karışımı akıtın ve sürekli karıştırıp ocaktan alın. İçine kakao ve bitter çikolatayı koyup puding elde edin. Kapların içine paylaştırın ve soğuk olarak servis yapın.




Kakaolu Puding

saka
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.12.2018
Mesajlar: 34
Şehir: Niğde
Kısa URL: https://ml.md/lc140505
Gönderme Tarihi: 13.Şub.2019
170 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sabah.com.tr

4 su bardağı süt (800 ml.)
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
7 yemek kaşığı toz şeker
2 paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin

Kakaolu puding yapmak için süt, toz şeker, un ve kakao tencereye konulup tel çırpıcı ile iyice karıştırılır.
Tamamen karıştıktan sonra ocağın üzerinde, sürekli karıştırarak kaynatılır.
Kaynayıp kıvam alınca, içerisine vanilya ve margarin ilave edilir.
Margarin eriyinceye kadar karıştırıldıktan sonra ocaktan alınır.
Hazırlanan kolay kakolu puding, mikser ile 3-4 dakika çırpılır.
Kakaolu pudingin kaymak tutmaması için, ara ara karıştırılarak iyice soğuması sağlanır.
Tamamen soğuduktan sonra, kaselere doldurulur.
Üzerlerine çikolata damlası serpiştirilip, servise sunulur.
Eğer üzerinin kaymak tutması sizin için önemli değilse mikserle çırptıktan hemen sonra kaselere paylaştırabilirsiniz.
Su ile ıslatılan kaselerin içerisine doldurulan puding ters çevrilip kaseden çıkartılarak ta servise sunulabilir.
Kolay kakaolu puding, bu şekilde tüketilebileceği gibi, farklı tatlar elde etmek içinde kullanılabilir.





Kakaolu Puding

Çağruşenbih
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 12.06.2019
Mesajlar: 20
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc143425
Gönderme Tarihi: 12.Haz.2019
107 defa indirildi / yazdırıldı




1 çay bardağı un
1 paket şekerli vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
2.5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker

Tereyağı hariç tüm malzemeleri ocağın üzerinde karıştırarak pişirin. Puding koyulaşıp, kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve 1 yemek kaşığı tereyağı ilave ederek ocağı kapatın. Mikser yardımı ile yaklaşık 5 dakika çırpın ve kaselere aktarın. Kaselerin en altına bisküvi kırıkları koyarak pudingi üzerine dökebilirsiniz. Pudingler ılıyınca istediğiniz malzeme ile süsleyin.









Kakaolu Puding Tarifleri Sütlü Tatlılar Pelteler



(7 adet Kakaolu Puding 229,457 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık Ziyaretçi: 80
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır