Kakaolu Puding
https://www.elele.com.tr
160 gr toz şeker
30 gr
kakao
3
yemek kaşığı
mısır nişastası
1 tutam tuz
550 ml
süt
30 gr tereyağı
1 paket vanilya
Üzeri için:
Çırpılmış
krema
Rendelenmiş
çikolata
Şeker,
kakao,
mısır nişastası ve tuzu bir tencereye alın. Sütü ekleyip pürüzsüz kıvama gelinceye kadar çırpın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Kaynadıktan 1 dakika sonra ocaktan alıp tereyağı ile vanilyayı ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Karışımı kaselere paylaştırın ve streç film ile üzerini örtün. Buzdolabında en az 2 saat soğuttuktan sonra
krema ve rendelenmiş
çikolata ile süsleyerek servis yapın.