Kakaolu Çıtır Rulolar
https://www.elele.com.tr
8
baklava yufkası
220 gr tereyağı
3
yemek kaşığı
kakao
4
yemek kaşığı toz şeker
Sos için:
80 gr bitter
çikolata
120 gr
sütlü
çikolata
220 ml
krema
Fırını 200 dereceye ayarlayın. Tereyağını sos tenceresine alarak eritin. Kakao ve şekeri ekleyip karıştırın. 4
baklava yufkasını aralarına
kakaolu tereyağı karışımından sürerek üst üste yerleştirin. 8 eşit parçaya kesip sıkıca rulo şeklinde sarın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 13-15 dakika pişirin. Bu arada sosu hazırlamak için,
çikolataları küçük parçalara bölün. Kremayı ısıtıp
çikolataları ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Ruloları sos ile birlikte servis yapın.
