Sayfa: 1, 2, 3, 4 Sonraki »
|
Açma Pizza Börek
Dilek Kumaş
3,5 su bardağı un
1 paket yaş maya
1 su bardağı ılık süt veya su
½ çay kaşığı toz... DEVAMI
|
Al Börek
4 adet yufka
İçi için:
2 dilim beyaz peynir
Sos için:
3 adet iri domates
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 çay bardağı sıv... DEVAMI
|
ARTVİN MUTFAĞI
Yöresel yemek çeşitleri bakımından oldukça zengin olan Artvin mutfağında Ağartı denilen süt ve süt mamüllerinden yapılan yemekler a... DEVAMI
|
Azerbaycan Yemek Kültürü
www.yemekkulturu.net
Azeri mutfağı denilince akla gelen, zengin çeşide sahip olması, aynı türdeki bazı yemeklerin birkaç �... DEVAMI
|
baharatlar
Acı Kırmızı Toz Biber: Acı ve tatlı taze biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilmiştir.Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır.
Ada... DEVAMI
|
Baharatlar
Acı Kırmızı Toz Biber
Acı ve tatlı taze biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilmiştir. Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır... DEVAMI
|
Balkabaklı Börek
5 su bardağı un
1 fiske tuz
125 gr olgun balkabağı
Yufkaya göre şeker
1 kase iri çekilmiş ceviz
1 çay kaşığı tarcın
150 gr ... DEVAMI
|
Besinlerin Doğru Pişirilmesi
1 Sebze yemeği yaparken, bir kilo sebzeye iki yemek kaşığı sıvıyağ koyun. Etli sebze yemeklerinde ise dışardan yağ ilave... DEVAMI
|
Beşamel Soslu Börek
2 parça tavuk göğsü
4 yufka
1 kg. süt
3 kaşık salça
3 kaşık un
2 adet kuru soğan
2-3 diş sarımsak
2 domates
50 gram mar... DEVAMI
|
BEŞAMEL SOSLU TAVUKLU BÖREK
Malzemeler:
4 adet yufka
2 parça tavuk göğsü
1 kg. süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı salça
2 baş kuru soğan... DEVAMI
|
Biberli Börek
1 yumurta
3 çorba kaşığı erimiş tereyağı
2 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı kuru maya
1 çay bardağ�... DEVAMI
|
Biberli Börek
2,5 su bardağı un
1 çorba kaşığı kuru maya
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su
1 yumurta
Üzeri için... DEVAMI
|
Biberli Börek
1 adet kırmızı dolmalık biber
1 adet sarı dolmalık biber
200 g AYTAÇ KLASİK SUCUK
1 su bardağı haşlanmış mısır
2 yemek kaşığ�... DEVAMI
|
Biberli Sucuklu Börek
https://www.aytac.com.tr
1 adet kırmızı dolmalık biber
1 adet sarı dolmalık biber
200 g AYTAÇ KLASİK SUCUK
1 su ba... DEVAMI
|
Bolu Mutfak Sözlüğü
Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu Halk Kültürünü Araştırma ve Uygulama Merkezi
Acebek: Börül... DEVAMI
|
Boşnak Yemek Kültürü
Hülya GÜL - Mevlüt GÜL - Halef DİZLEK
19. yüzyılın sonlarına doğru Osmanlı İmparatorluğundak... DEVAMI
|
Bölgelere Göre Yöresel Yemekler
Yasemin Ertaş - Makbule Gezmen Karadağ
Ülkemizde bölgelere göre besin tüketim durumu ince... DEVAMI
|
Bursa Mutfak Kültürü
Bursa ve Yöresinin, bir kısmı artık kitaplarda kalan özgün yemekleri; düğün çorbası, etli erik yemeği, keşkek, nohutlu mantı... DEVAMI
|
Cumhuriyet Dönemi Mutfak Kültürü
Cumhuriyet Dönemi"nde Türk mutfağı, farklı kültürlerin etkileşimi ve geçmiş yüzyılların birikimiyle şekil... DEVAMI
|
Çocuklar Yazın Nasıl Beslenmeli?
https://www.hurriyet.com.tr
Yaz dönemine girilen bugünlerde artan vücut sıcaklığı nedeniyle beslenmeyle i... DEVAMI
|
Divriğide Mutfak Kültürü
Divriği Kaymakamlığı
Divriği, zengin bir yemek ve mutfak kültürüne, sofra görgüsüne ve gel... DEVAMI
|
DİYABET ve BESLENME YÖNTEMLERİ
> Sağlıklı beslenme ve egzersiz
> Sağlıklı beslenme, ağızdan alınacak antidiyabetik (OAD) ilaçlar ve egzersiz
... DEVAMI
|
Domates Soslu Balıklı Börek
5 adet baklavalık yufka
400 gram balık filetosu
2 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
S... DEVAMI
|
Döner Kulesi
8-10 adet lavaş ya da böreklik yufka
1 paket Pınar hindi döner
100 gr Pınar tereyağı
100 gr zeytinyağı
5 adet domates
1/2 yemek kaşı... DEVAMI
|
Düşük Karbonhidrat Diyeti
12 Gün diyeti olarak da adlandırılan bu diyet, düşük karbonhidrat esasına dayanıyor. Dolayısıyla şekerli ve nişastalı be... DEVAMI
|
Eski Konya Mutfağında Öğünler ve Önemli Günlerin Yemekleri
A. Sefa Odabaşı
Konya Mutfak Kültürü
Konya mutfağı kendi... DEVAMI
|
Fas Mutfağı
https://www.lezzetsirri.com
Kuzeybatı Afrika'da yer alan Fas'ın mutfağı gerek çeşni gerekse çeşit açısından çok zengin, ken... DEVAMI
|
FRANSIZ MUTFAK SÖZLÜĞÜ
Abricot: Kayısı
Agnes Sorel: İçinde ekşi elma bulunan yemekler
Aigrefin: Kalkan balığı
â la carte: Ismarlama yöntemi yeme
... DEVAMI
|
Gaziantep Mutfak Sözlüğü
Güneşin ve Ateşin Tadı
Gaziantep Ticaret Odası
ACİR, ACUR: (Cucu mis flexuosus). Acır, ancur,... DEVAMI
|
Gaziantep yemekleri
Gaziantep yemekleri, Türk ve Dünya mutfakları arasında ayrıcalıklı bir yere sahiptir. Nineden toruna bir miras titizliği ile öğretil... DEVAMI
|
|
Sayfa: 1, 2, 3, 4 Sonraki »
|
